Relacja człowiek-krowa: klucz do lepszego dobrostanu zwierząt
Zwrócenie uwagi na specyficzne zachowanie się krów pozwala spojrzeć na stado jako zbiór pewnych indywidualności, mających swój temperament i przyzwyczajenia. Łatwiej wtedy zadbać dla nich o lepszy komfort.
Nauka bliżej krów
W ostatnich latach bardzo wiele prac naukowych dotyczyło wnikliwego poznania zachowania się bydła w różnych systemach utrzymania i technik doju. Badano na przykład zjawisko określane jako „style radzenia sobie”, czyli schematów behawioralnych, jakie stosują zwierzęta w odpowiedzi na różne bodźce środowiskowe (np. wprowadzenie robotyzacji). Pojawiły się także prace nad pojęciem „temperamentu”, czyli określenie specyficznych różnic w reakcjach poszczególnych osobników. Według niektórych badaczy, temperament objawia się najbardziej wyraźnie w kontakcie z człowiekiem. Inni definiują go jako wiodącą cechę osobowości bądź nastroju związanego z interakcjami z ludźmi.
Temperament można utożsamiać z wrażliwością na stres. Zwierzęta, które są spokojne i mniej pobudliwe, wymagają często innego rodzaju traktowania niż osobniki bardziej reaktywne czy mające skłonności do zachowań agresywnych. To właśnie te indywidualne różnice mają wpływ na sposób obchodzenia się z krowami, ich rozmieszczenie w oborze oraz dostosowanie stylu organizacji pracy w oborze.
Poznaj relację człowiek-krowa
Na uwagę zasługuje fakt, że są już naukowe dowody na to, że hodowcy bydła mlecznego o pozytywnym nastawieniu do zwierząt, co też okazują w swojej codziennej pracy, częściej uzyskują lepsze wskaźniki produkcyjne swojego stada i krowy na przykład dają więcej mleka. Ponadto wykazano za to, że przestraszone, bojaźliwe i zestresowane krowy produkują dużo mniej mleka. Okazuje się również, że jakość relacji „człowiek-krowa” jest istotnie powiązana ze zdrowiem wymion.
Krowy bardzo pozytywnie reagują na różne czynności o charakterze nagrody. Szczotkowanie, karmienie, używanie automatycznych czochradeł, to wszystko są metody nagradzania zwierząt, które zadaniem naukowców, też są rodzajem motywacji dla krów. Z drugiej strony pokrzykiwanie, używanie elektrycznych poganiaczy, bicie zwierzęcia, są z kolei czynnikami wyzwalającymi opór. W konsekwencji krowy zaczynają się bać takich agresywnych opiekunów. Dowiedziono też, że zwierzęta potrafią rozpoznawać personel i jednocześnie uwalniać swoje wcześniejsze negatywne lub pozytywne zachowania wobec danej osoby. Przy okazji tych badań odkryto, że w rozpoznawaniu ludzi kolor ich ubrań miał również znaczenie dla krów.
Dla krów spokój, dla człowieka zysk
Postępująca automatyzacja, właściwie obecnie robotyzacja, również rosnąca skala produkcji, powodują, że podejście do hodowli uwzględniające specyficzne potrzeby zwierząt, staje się nie tylko kwestią etyki, lecz także ekonomii. Stąd poznawanie różnych stylów zachowań krów i ich radzenia sobie w sytuacjach stresowych, pomaga dostosowywać warunki dobrostanu do coraz bardziej wymagających zwierząt.