Tegoroczne krajowe warzywa już w sprzedaży. Za ile?
Na giełdach pojawiają się nowalijki z polskich upraw.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Nie możemy jeszcze mówić o wysypie nowalijek na rynkach hurtowych, ponieważ pojawiły się jedynie ogórki gruntowe i od kilku dni dostępna jest także pierwsza krajowa rzodkiewka, ale z każdym kolejnym tygodniem będzie ich w sprzedaży coraz więcej.
Ceny warzyw w Broniszach
To właśnie w podwarszawskich Broniszach - największej giełdzie owocowo - warzywnej kupimy z polskich zbiorów rzodkiewkę.
- Na Rynku Hurtowym w Broniszach od kilku dni mamy rzodkiewkę krajową. Na razie cena waha się od 2,50 do 3 złotych za pęczek, przy średniej 2,75 zł. W miarę dobrej pogody i słońca możemy liczyć na obniżkę ceny. Jest jeszcze dostępna rzodkiewka z importu, z Włoch - informuje Anna Kaszewiak, specjalistka z Broniszy. Ta z importu natomiast kosztuje 2,20 - 2,50 zł/pęczek.
Tanieją z kolei polskie krótkie ogórki spod osłon. Na początku marca ich cena wahała się między 9,00 a 11,00 zł/kg. Zauważalne są jednak obniżki cen i aktualnie kilogram krajowych ogórków szklarniowych krótkich kosztuje 7,00 - 9,00 zł.
- Sprzyjająca pogoda ma wpływ na ceny ogórków i pomidorów spod osłon - dodaje Anna Kaszewiak.
W ciągłej sprzedaży są także krajowe warzywa ze zbiorów ubiegłorocznych. Ile w Broniszach kosztują te najbardziej popularne, czyli buraki czerwone i ziemniaki?
Od dłuższego czasu na wspomnianej giełdzie rośnie cena za buraki czerwone. Na początku miesiąca kosztowały 0,80 - 1,50 zł/kg. Sukcesywnie jednak ich notowania wzrastały i dziś (24 marca) za kilogram buraczków musimy zapłacić 1,40 - 2,00 zł.
- Buraki ćwikłowe, tak jak inne warzywa korzeniowe, pochodzą z upraw ubiegłorocznych, z chłodni. Zawsze w okresie wiosennym ceny tych warzyw idą ciut do góry - kontynuuje specjalistka.
Na przemian niewielkie wzrosty i spadki cen odnotowujemy przy ziemniakach. Aktualnie w Broniszach sprzedaje się je w kwocie 0,80 - 1,10 zł/kg.
- Ceny ziemniaków (dostępnych odmian na Rynku) są w miarę wyrównane. Mała jest różnica między popularnymi odmianami Irys i Irga, a pozostałymi odmianami. Odmiana Irga kosztuje od 0,80 do 1,10 zł/kg, a odmiana Irys od 0,85 do 1,10 zł/kg. Trzeba zwracać uwagę na jakość ziemniaków - kończy rozmówczyni.
Po ile warzywa w lubelskiej „Elizówce”?
Rzodkiewka w pęczkach dostępna jest w Elizówce praktycznie cały czas. Nie jest określone jednak jej pochodzenie. Od początku miesiąca jej cena sukcesywnie wzrasta. Pęczek kosztował 1,60 -1,70 zł. Teraz z kolei sprzedawana jest po 1,80 - 2,50 zł/pęczek.
- Na Rynku nie mamy jeszcze polskiej rzodkiewki, zmienność cen rzodkiewki wynika z zwiększonego zapotrzebowania na ten produkt - informuje Magdalena Prażmo, z Elizówki.
Na stałym poziomie 1,50 zł/kg w Elizówce utrzymują się ceny buraków czerwonych. Podobnie jest w przypadku ziemniaków, gdzie niezmiennie widnieje cena 1,20 zł/kg.
Na rynku tym w ofercie są szklarniowe ogórki długie, pochodzące z krajowych upraw. Pojawiły się na początku marca. Ich pierwsza cena wynosiła 11,60 - 12,00 zł/kg. Po kilku dniach wzrosła do poziomu 10,00 - 20,00 zł/kg. Aktualnie ogórki te kosztują 9,50 - 10,00 zł/kg.
- Nie mamy jeszcze krajowych ogórków do kiszenia, jedynie zwykłe ogórki gruntowe krajowe - dodaje specjalistka z Elizówki.
