Polska czwartym producentem tego owocu na świecie
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa poinformował o ilości malin produkowanych w niektórych krajach Unii Europejskiej. Z komunikatu KOWR wynika, że maliny zaliczane są do najpopularniejszych owoców jagodowych uprawianych w Polsce, a nasz kraj jest największym producentem malin w Unii Europejskiej oraz czwartym na świecie. To właśnie z naszych plantacji pochodzi blisko połowa unijnej podaży malin, a ich jakość i różnorodność odmian sprawiają, że cieszą się dużym zainteresowaniem zarówno wśród konsumentów, jak i przemysłu przetwórczego.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Polska jest liderem na rynku malin w Unii Europejskiej
Maliny to trzeci pod względem skali produkcji, po truskawkach i porzeczkach, gatunek owoców jagodowych uprawianych w Polsce, z 16% udziałem w zbiorach owoców jagodowych w 2024 r. Duża popularność uprawy malin w kraju spowodowana jest ich właściwościami zdrowotnymi, walorami smakowymi oraz popytem ze strony przemysłu przetwórczego.
Jakie witaminy zawierają maliny?
Owoce malin charakteryzują się bardzo dobrymi wartościami odżywczymi. Maliny są bogate w witaminy C, E, B1, B2, B6, kwas foliowy, potas, wapń, fosfor, magnez i żelazo. W malinach występują kwasy organiczne, tj. kwas cytrynowy, jabłkowy, salicylowy oraz ponad 100 różnych olejków eterycznych. Maliny są niezwykle cenne ze względu na zawartość błonnika, pektyn oraz substancji śluzowatych, wpływających korzystnie na pracę układu pokarmowego. Dzięki zawartości kwasu elagowego maliny mają właściwości przeciwnowotworowe, przeciwzapalne i przeciwwirusowe. Niski indeks glikemiczny malin może pomagać w kontrolowaniu poziomu glukozy we krwi, co jest korzystne dla diabetyków.
20 odmian malin w krajowym rejestrze
Maliny spożywane są w postaci świeżej oraz przetworzonej jako mrożonki, konfitury, dżemy, kompoty oraz soki. W Polsce w wykazie gatunków odmian prowadzonym przez COBOR do krajowego rejestru wpisanych zostało 20 odmian maliny właściwej. Popularnymi odmianami malin uprawianymi w kraju są m.in.: Polana, Polka, Glen Ample, Laszka, Poranna Rosa, Radziejowa i Sokolica. Polska jest liderem na rynku malin w Unii Europejskiej z 44% udziałem w unijnej produkcji oraz czwartym producentem na świecie (po Rosji, Meksyku i Serbii). Liczącym się producentem wśród krajów UE jest również Portugalia, z 20% udziałem w produkcji tych owoców, a kolejne miejsce zajmuje Hiszpania z 17% udziałem.
Najwięksi producenci malin w UE w 2024 roku (tys. ton)
Polska - 76,9
Portugalia - 35,7
Hiszpania - 30,2
Francja -7,4
Niemcy - 7,00
Bułgaria - 5,1
Niederlandy - 3
Ile kosztują maliny
Wielkopolska Gilda Rolno-Ogrodnicza S.A w Poznaniu cena malin wynosi od 9 zł do 11zł za 250 g. Na "Bronisze" Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA maliny kupimy za od 16 do 30 zł za 1 kg.
