Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Rynek trzody chlewnej pod presją. Co z cenami w obliczu kryzysu?
      Bronisze. Rynek jest zapchany, dlatego ceny spadają. Czy faktycznie?
      Koszenie kukurydzy na kiszonkę. Ile kosztuje usługa w 2025 r.?
      Ceny pszenicy w ciągu 5 lat spadły o 0,4%, a nawozów - wzrosły o 74%. Co z opłacalnością?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Najlepsze polskie spółdzielnie nagrodzone. Kto zyskał uznanie kapituły?
      Choroba niebieskiego języka: Nowe ognisko wykryte w Polsce
      Mleko ma przyszłość. Ale bez transformacji branży się nie obędzie
      Nowe wydarzenie w kalendarzu imprez rolniczych - Agro FARMA Expo 2025
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Gdy inni odchodzą od pługa, on do niego wrócił - kupił nowy [VIDEO]
      Ta roślina podbija pola, nawet te, którym nie dawano szans. Rzepak zagrożony?
      Przybywa problemów na plantacjach buraka. Mamy nowe chwasty. Dlaczego?
      Kiedy siać pszenicę ozimą? Wcześniej znaczy lepiej czy niekoniecznie?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Prezes PIGMiUR o zbliżającym się Agro Show: liczymy na 100 tys. zwiedzających
      Nawet pół mln zł kosztuje naprawa maszyny rolniczej w serwisie. Kto za to płaci?
      Za te pieniądze będzie można kupić np. robota do obory. Nabór jeszcze w tym roku
      Artykuł promocyjny Kubota M7004 z systemem TIM: Nowa era automatyzacji w rolnictwie
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Krytyczne głosy o zmianach w “aktywnym rolniku”: “to nękanie małych gospodarstw"
      Sytuacja w rolnictwie wcale nie jest tak zła, jak to przedstawia branża?
      ARiMR przestaje być agencją typowo rolniczą? Instytucję czekają nowe zadania
      Rolnicy powinni decydować o tym. Fundusze na te cele pochodzą z ich kieszeni
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Piękniejsze, odporniejsze, łatwiejsze w uprawie. Zasadź, a nowy żywopłot zachwyci
      Niemcy ofiarą ślimaka-prankstera. Rolnikom i ogrodnikom nie jest do śmiechu
      Chcesz przesadzić i rozmnożyć liliowce? Zrób to w tym terminie, a szybko rozwiną korzenie
      Koniecznie zacznij już teraz. Wiosną owocowy ogród pięknie się rozwinie
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Orzechy, truskawki i pomidory zamiast zboża i świń

Orzechy, truskawki i pomidory zamiast zboża i świń

Owoce i warzywa 15 kwietnia 2011 12:17 Elżbieta Rzepczyk Aktualizacja: 12 października 2015 10:45
Orzechy, truskawki i pomidory zamiast zboża i świń
Źródło: fot. E. Rzepczyk
Kiedy hodowla trzody chlewnej i bydła mlecznego przestała być opłacana, to Wiesław Kościelny z Strzyżewka (gm. Jaraczewo) poszukał bardziej dochodowych źródeł zarobku. Zajął się uprawą pomidorów, truskawek, porzeczek i orzechów .
Spis treści:

    Kiedy hodowla trzody chlewnej i bydła mlecznego przestała być opłacana, to Wiesław Kościelny z Strzyżewka (gm. Jaraczewo) poszukał bardziej dochodowych źródeł zarobku.  Zajął się uprawą pomidorów, truskawek, porzeczek i orzechów. ​

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Kilka lat temu Wiesław Kościelny, podobnie jak większość rolników, żył z hodowli trzody chlewnej, bydła mlecznego, uprawy zbóż i roślin okopowych. Pod koniec lat 80-tych ubiegłego stulecia gospodarował na ponad 10 ha. Miał 6 krów mlecznych i 50 sztuk świń. Gdy dotychczasowa produkcja przestawała być opłacalna, zaczął się zastanawiać nad jej zmianą. - Pamiętam, jak cena kilograma tucznika spadła z 1,50 zł do 0,75 zł. Pomyślałem sobie, dlaczego mam się zajmować hodowlą trzody chlewnej, jak to mi się nie opłaca - opowiada Wiesław Kościelny. Szybko dodaje, że szukał innych bardziej opłacanych źródeł dochodu i wspólnie z żoną Genowefą podjął decyzję o zmianie profilu produkcji w swoim gospodarstwie. - Pojechałem na szkolenie do Instytutu Sadowniczego w Końskawoli. Profesor Szymon Pieniążek ze Skierniewic napisał artykuł, że z orzechów laskowych można wyżyć, tylko nie należy ich uprawiać na całym areale gospodarstwa, bo czasami są zawodne. W czasie łagodnych zim, w styczniu i lutym już kwitną, a kiedy w marcu przychodzą mrozy, kwiat orzecha laskowego przy - 8 stopniach - przemarza i może być wtedy niski plon - opowiada rolnik. 


    W roku 1988 posadził 2,5 ha orzechów laskowych i włoskich. W następnym roku zdecydował się na uprawę owoców miękkich. - Posadziliśmy porzeczkę czarną, rozpoczęliśmy od 2 ha, a doszliśmy aż do 10 ha - opowiada Kościelny. W kolejnych latach coraz bardziej odchodził od tradycyjnej produkcji rolnej. Na jego polach pojawiły się plantacje cebuli, fasoli, pomidora i truskawki. Początkowo były to niewielkie ilości, a potem upowszechniał uprawę tych owoców i warzyw, które były najbardziej opłacalne. Równolegle pozbywał się inwentarza ze swojego gospodarstwa. Aktualnie nie hoduje żadnych zwierząt, a wyspecjalizował się w produkcji porzeczki czarnej, orzecha laskowego i włoskiego, pomidorów oraz truskawek. 


    Rozszerzanie produkcji owoców i warzyw wiązało się z szukaniem nowych rynków zbytu. Część swoich plonów - orzechy, truskawki – Wiesław Kościelny zbywa na giełdzie rolno-grodniczej w Poznaniu. - Orzechy próbowałem sprzedawać po sklepach, ale nie wyszło. Cena waha się od 8 do 10 zł za kilogram w zależności od ilości sprowadzonych orzechów kalifornijskich - wyjaśnia rolnik. Pomidory sprzedaje poprzez grupy producenckie Pomwitrus. 


    Wiesław Kościelny musiał uzupełnić swój park maszynowy. Konieczny był zakup kombajnu połówkowego do zbioru porzeczek. W dostosowywaniu gospodarstwa do nowej produkcji pomogły rolnikowi środki z Unii Europejskiej. Skorzystał z przedakcesyjnego funduszu Sapard, z którego zakupił ciągnik Zetor 3320, opryskiwacz sadowniczy octopus, rozdrabniacz do gałęzi i rozsiewacz do nawozu. Pieniądze z Sektorowego Programu Operacyjnego przeznaczył na wybudowanie studni głębinowej i sytemu nawadniania upraw.


    Poza porzeczką pozostałe płody w gospodarstwie są zbierane ręcznie. Choć grupa Pomwitrus dysponuje kombajnem do pomidorów, to rolnik wybrał ręczne obywanie roślin. - Żeby zbierać kombajnem, to muszą być opryskane na dojrzewanie, aby wszystkie były jednakowo czerwone -  wyjaśnia  rolnik. Przy zbierze owoców i warzyw rodzina Wiesława Kościelnego jest wpierana przez pracowników sezonowych, a z ich pozyskaniem nie ma większego problemu. - Do truskawki czy pomidora zatrudniamy około 20-30 osób
    Czy uprawy warzywno-sadownicze dają większą stabilizację finansową niż tradycyjna produkcja rolnicza? - 15 lat temu pomidory przemysłowe do Pudliszek sprzedawaliśmy po 45 groszy, a potem ceny zaczęły spadać do 35, 28 i 22 groszy. Na czarna porzeczkę najlepsza cena była 5 zł za kg, ale w następnym roku spadła do 60 groszy. Nie wróciły się nawet koszty uprawy. Owoce i warzywa trzeba uprawiać kilka lat, żeby uzyskać jakąś średnią i wtedy jest to opłacalne - wyznaje Wiesław Kościelny. Przekonuje, że prowadzenie gospodarstwa ogrodniczo-sadowniczego daje więcej swobody niż tradycyjnego. - Przy hodowli zwierząt byliśmy zajęci codziennie przez co najmniej 2 godzinny rano i wieczorem. Teraz z żoną mogę gdzieś sobie wyjechać, a w przypadku hodowli zwierząt jest to niemożliwe - opowiada przedsiębiorczy rolnik. Dodaje, że przy uprawie owoców i warzyw ważne jest terminowe zastosowanie nawozów i środków ochrony roślin.


    Na początku roku Wiesława Kościelnego wybrano na sołtysa Strzyżewka. Czy będzie namawiał rolników do innych kierunków produkcji w swoich gospodarstwach? - Każdy rolnik musi sam decydować o swoim losie - odpowiada. Genowefa i Wiesław Kościelni nie żałują, że kilka lat temu podjęli decyzję o zmianie produkcji. Kiedy zajęli się uprawą warzyw i owoców, powiększyli swoje gospodarstwo do 20 ha.           


     

    • Tagi:
    • tradycyjne rolnictwo
    • zboże
    • pomidory
    • truskawki
    Elżbieta Rzepczyk
    Podobne artykuły
    Dla domu

    Podlewaj tym pomidory, a będą słodsze. Tak naturalnie poprawisz ich smak

    4 września 2025
    Newsy

    Minister rolnictwa: „Nie wszyscy rolnicy chcą dopłat do zboża”

    29 sierpnia 2025
    Owoce i warzywa

    Jesienne sadzenie nowych truskawek. Jakie odmiany wybrać? Oto najlepsze

    29 sierpnia 2025
    Hotblog

    Sezonowa zupa owocowa jak u babci

    25 sierpnia 2025
    Newsy

    Kradli pomidory z foliowych tuneli. Nagrały ich kamery

    21 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna

    Świeże zboże w żywieniu tuczników – jakie niesie ryzyko i jak je ograniczyć?

    15 sierpnia 2025
    Pozostałe

    Niskie ceny zbóż. Jest apel o dopłaty do ministra rolnictwa

    13 sierpnia 2025
    Owoce i warzywa

    Pierwsze pomidory gruntowe już na giełdach. "Zbiory będą niższe". Co z ceną?

    29 lipca 2025
    Warto wiedzieć
    Bydło i mleko
    Najlepsze polskie spółdzielnie nagrodzone. Kto zyskał uznanie kapituły?
    13 września 2025
    Pomoc unijna
    ARiMR przestaje być agencją typowo rolniczą? Instytucję czekają nowe zadania
    13 września 2025
    Bydło i mleko
    Spadło pogłowie bydła. O ile wzrosły ceny?
    13 września 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    Ostatnie opryski w sadzie. Nie przegap terminów, bo za rok stracisz zbiory
    10 września 2025
    Owoce i warzywa
    Zbliża się najlepszy termin sadzenia wiśni. Eksperci podpowiadają dobre odmiany
    9 września 2025
    Owoce i warzywa
    Chcesz, by borówka za rok obrodziła owocami? Zacznij od jednej, prostej rzeczy
    9 września 2025
    Owoce i warzywa
    Jesienne sadzenie grusz i jabłoni. Musisz to wiedzieć zanim wbijesz łopatę
    6 września 2025
    Owoce i warzywa
    Polska czwartym producentem tego owocu na świecie
    4 września 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności