Wielkopolska Wieś Zaprasza [ZDJĘCIA]
- 1/42
- następne zdjęcie
Źródło:
Szarlotki, rogaliki, kompot z dyni, zapiekane ziemniaczki czy pyry z gziką - między innymi te specjały serwowano podczas sobotniej imprezy „Wielkopolska Wieś Zaprasza”.
Bogata w atrakcje kulinarne była impreza zorganizowana w Centrum Wystawowo - Edukacyjnym w Gołaszynie pod hasłem „Wielkopolska Wieś Zaprasza”. Uczestniczyły w nim Koła Gospodyń Wiejskich z subregionu leszczyńskiego, które prezentowały swoje osiągnięcia i bogaty dorobek, zarówno artystyczny, jak i gastronomiczny. W ramach Pikniku Wieprzowego, oprócz dań z wieprzowiny, przygotowano też degustację potraw z pyry i korbola.
Były, m.in. babka ziemniaczana, krem z dyni, chleb z pestkami korbola, dynia kandyzowana, pulpety cukiniowo-mięsne, potrawka z dyni, zapiekanka ziemniaczana i sałatki. Z kolei, w konkursie „Jesienne ciasta jabłkowe” wzięło udział aż 18 kół i stowarzyszeń z powiatów: rawickiego, leszczyńskiego, gostyńskiego i kościańskiego. Komisja miała nie lada problem, by wyłonić zwycięzców. Po burzliwej naradzie pierwsze miejsce zajęła domowa szarlotka Teresy Robaszyńskiej z Dłoni. Na podium stanęły też: Beata Bura z Gościejewic (szarlotka jabłkowo-dyniową z galaretką pomarańczową) i Walentyna Szkaradek z Sów (tort jabłkowo-makowy).
Jurorom bardzo smakowały też: szarlotka królewska (Karoliny Salamon z Czechnowa), jabłkowe róże w cieście (Honoraty Biernat z Chwałkowa), sękacz z musem jabłkowym (Elżbiety Poprawy ze Spytkówki) oraz ciasto z masą jabłkową (Agaty Bzdęgi z Wydaw).
W programie były też wykłady: „Dziedzictwo kulturowe wsi jako wartość zasługująca na zachowanie” oraz „Tradycyjne produkty i potrawy wielkopolskie”, a także konkursy: „Warzywne cudaki”, bieg z książką na głowie oraz plastyczny „Jestem przyjacielem przyrody”, skierowany do dzieci do lat 10. Na scenie wystąpili: zespół folklorystyczny „Gołaszyniacy” z Gołaszyna, „PAKA” z Pakosławia oraz zespół Mirosława Szołtyska i Wesołe Trio.
Po raz trzeci imprezę połączono z festynem „Wielkopolskie Dni Energii 2016”, organizowanym przez Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi Urzędu Marszałkowskiego Województwa Wielkopolskiego w Poznaniu. W Centrum Wystawowo-Edukacyjnym w Gołaszynie w tym dniu odbyły się też uroczystości jubileuszowe z okazji 20-lecia samorządu rolniczego w Wielkopolsce. O tym szerzej w następnym numerze.
Wyniki konkursów:
„Warzywne cudaki”:
1. Daria Kaczmarek z Gostkowa „Smok”
2. Maria Kosmalska z Kościuszkowa „Zając”
3. Dagmara Makles z Czechnowa „Marilyn Monroe”
Bieg z książką:
1. Karolina Niwczyk ze Słupi Kapitulnej
2. Radosław Zaremba z Wydaw
3. Ewelina Szymańska z Woszczkowa
„Jestem przyjacielem przyrody”
1. Roksana Łukaszczyk z Bojanowa
2. Patrycja Szymańska z Woszczkowa
3. Maja Stachowiak z Gościejewic
- 1/42
- następne zdjęcie
