Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
    • Ceny żywca wieprzowego
    • Ceny żywca wołowego
    • Ceny zbóż
    • Ceny pasz
    • Ceny owoców
    • Ceny warzyw
    • Ceny mleka i przetworów
    • Ceny drobiu i jaj
    • Analizy rynkowe
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Choroba zaatakowała ponad 1,3 mln kur. To największe takie ognisko w Polsce
      Płacą 5 tys. zł od sztuki. Ten nabór dla rolników cały czas trwa
      Ceny kurczaków przekroczyły psychologiczną barierę w skupach [AKTUALNE STAWKI]
      Dziś rusza nabór wniosków w ważnym programie dla rolników. O tym warto pamiętać
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Inspektorzy skontrolowali ponad 2,5 tys. upraw u rolników. Oto wyniki
      Artykuł partnera VI Krajowe Dni Pola Bratoszewice 2025. To największe wydarzenie rolnicze
      100 lat Poznańskiej Hodowli Roślin – Dzień Pola PHR 2025 z dronami i innowacjami
      Alarm suszowy w Europie: maj 2025 przynosi rekordowe niedobory wody w rolnictwie
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Tym traktorem zrobiliśmy niemal wszystko. Nowy ciągnik Claas w akcji [VIDEO]
      Ciągniki z Azji będą coraz bardziej się liczyć? Aktualna sprzedaż w Polsce
      Chcą transportować własne płody rolne, muszą płacić podatek. Jest odpowiedź
      Nowa prasa rolnicza na rynku. Jest w pełni zautomatyzowana [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Od dziś ARiMR przyjmuje te wnioski. Niektóre stawki to kilkanaście tys. zł za ha
      Na ten nabór ARiMR ma 811 mln zł. Od jutra rolnicy mogą składać wnioski
      O tej składce KRUS trzeba pamiętać. Ile wynosi stawka w czerwcu?
      Zakłady wstrzymują skup zbóż. Co z cenami?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Wlej lub wsyp do doniczki. Skrzydłokwiat wypuści nowe kwiaty
      Posadź zamiast petunii. Jest łatwiejsza w uprawie i długo kwitnie
      Zgrillowany pstrąg z pietruszką i cytryną
      Szybko pozbędziesz się pędraków. Wybierz się na łąkę i zbierz tę popularną roślinę
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
      Materiał promocyjny Agrofotowoltaika jako szansa na zwiększanie samowystarczalności producentów rolnych
      Rolnicy szczerze o panelach fotowoltaicznych bez dotacji. Czy się opłaciło?
  • Wieści Rolnicze
  • Interes koncernów spożywczych UE i... Ukrainy. A co z polskim rolnikiem?

Interes koncernów spożywczych UE i... Ukrainy. A co z polskim rolnikiem?

Newsy 3 sierpnia 2023 14:30 Marcin Bartczak Aktualizacja: 3 sierpnia 2023 14:34
Interes koncernów spożywczych UE i... Ukrainy. A co z polskim rolnikiem?
Źródło: Adobe Stock
Ponad połowa powierzchni Ukrainy to bardzo żyzne gleby, jedne z najbardziej urodzajnych na świecie. Dominują czarnoziemy, które pokrywają niemal całą wschodnią część kraju. Ukraińskie czarnoziemy są częścią wielkiego, zwartego pasa tych gleb, który ciągnie się daleko na wschód do Azji. Czy ten potencjał, w połączeniu z tanią siłą roboczą, lepszymi warunkami transakcyjnymi, stanowi realne zagrożenie dla polskiego rolnictwa?
Spis treści:

    Wielkopolska Izba Rolnicza zauważyła, że do tej pory to Polska, po wejściu do Unii Europejskiej stała się zapleczem surowcowym dla największych koncernów spożywczych. Świadczą o tym wyniki polskiego eksportu, który bardzo dynamicznie się w ostatnich latach rozwijał. Czy ta sytuacja może się niebawem zmienić? 

    Kim są rolnicy w Ukrainie?

    Rolnicy indywidualni to w Ukrainie zdecydowana mniejszość.

    - Ukraina wyróżnia się wysokim odsetkiem ziemi uprawianej przez spółki rolne (agrofirmy). W 2019 r. rolnicy indywidualni eksploatowali zaledwie 27% gruntów – czytamy w raporcie Ośrodka Studiów Wschodnich autorstwa Sławomira Matuszaka.

    73% udziału w rynku rolnym należy to spółek rolnych, tzw. agrofirm, a tych jest na ukraińskim rynku 70 tysięcy. Ich średni obszar upraw wynosi 132 ha na podmiot, ale ponad 80% z tych gospodarstw dzierżawi ponad 500 ha. Najważniejszą rolę odgrywa 8.600 firm uprawiających areał średniego rozmiaru, czyli pomiędzy 200 a 2.000 ha, które łącznie produkują ponad 50% zbóż. Po przyjęciu kodeksu ziemskiego w 2001 r. na Ukrainie rozpoczął się proces koncentracji gospodarki rolnej poprzez tworzenie tzw. agroholdingów, czyli firm gospodarujących na dziesiątkach, a czasem setkach tysięcy hektarów dzierżawionych gruntów. Obecnie na Ukrainie funkcjonują dwadzieścia dwa podmioty dzierżawiące areał powyżej 50 tys. ha, z których dziesięć zarządza gruntami o powierzchni ponad 100 tys. ha. W sumie obrabiają one 3,4 mln ha ziemi, co stanowi około 12% tamtejszych gruntów rolnych.

    Na ten temat szerzej pisaliśmy w artykule "Kim są ukraińscy rolnicy? Jak wygląda tamtejsze rolnictwo?", który przeczytasz kilkając tutaj.

    Polskie zaplecze surowcowe dla największych koncernów spożywczych

    Jeszcze raz powtórzmy - do tej pory to Polska, po wejściu do Unii Europejskiej stała się zapleczem surowcowym dla największych koncernów spożywczych. Skąd taka teza? Otóż świadczą o tym wyniki polskiego eksportu, który bardzo dynamicznie się w ostatnich latach rozwijał.

    Polski handel zagraniczny produktami rolno- spożywczymi (eksport w mld EUR)

    Źródło: opracowanie Biura Analiz i Strategii KOWR na podstawie danych Ministerstwa Finansów, lata 2022-2023
    – dane wstępne

    Od początku 2023 r. przychody z polskiego eksportu żywności utrzymują się na poziomie wyższym niż przed rokiem.

    - W okresie styczeń–maj 2023 r. wartość sprzedaży towarów rolno-spożywczych za granicę wyniosła 21,2 mld EUR (99,5 mld zł) i była o około 17% wyższa niż w analogicznym okresie roku 2022 - analizuje sytuację Wielkopolska Izba Rolnicza.

    W okresie styczeń-maj 2023r. produkty rolno-spożywcze były eksportowane z Polski głownie na rynek Unii Europejskiej.

    - Dostawy do krajów UE-27 uzyskały 15,5 mld EUR (wzrost o blisko 14%).Z krajów UE-27 eksportowaliśmy najwięcej do Niemiec (25%), Niderlandy (6%), Francja (6%), Włochy (5%), Czechy (5%) - zaznacza w swojej analizie WIR.

    Źródło: opracowanie Biura Analiz i Strategii KOWR na podstawie wstępnych danych Ministerstwa Finansów

    Jak analizuje dalej Wielkopolska Izba Rolnicza, w eksporcie do krajów UE największe przychody osiągnięto ze sprzedaży: papierosów (wartość 1,6 mld EUR, 64 tys. ton), mięsa drobiowego (1,3 mld EUR, 458 tys. ton), produktów mlecznych (1 mld mln EUR, 542 tys. ton), pieczywa i wyrobów piekarniczych (820 mln EUR, 255 tys. ton), mięsa wołowego (757 mln EUR, 140 tys. ton), karmy dla zwierząt (719 mln EUR, 331 tys. ton), a także wyrobów czekoladowych (587 mln EUR, 112 tys. ton).

    Źródło: opracowanie Biura Analiz i Strategii KOWR na podstawie wstępnych danych Ministerstwa Finansów

    Wojna zbliżyła Ukrainę do struktur europejskich

    Staliśmy się bazą surowcową, ponieważ bardzo szybko doszliśmy do europejskich standardów produkcji i przetwórstwa rolno-spożywczego, dzięki inwestycjom z funduszy unijnych oraz inwestycjom zagranicznym w polską branżę spożywczą, zachowując przy tym niskie koszty produkcji, głównie dzięki niskim kosztom pracy.

    - W kilku segmentach staliśmy się niekwestionowanym liderem w Europie. Dotyczy to drobiu, mleka i jego przetworów czy warzyw i owoców - zauważają Andrzej Przepióra i Aleksander Poznański z Wielkopolskiej Izby Rolniczej.

    Jednak sytuacja dosyć dynamicznie się zmienia.

    - Ukraina oferuje lepsze warunki transakcyjne. Ma zdecydowanie lepsze zasoby do produkcji rolnej w formie jakości gleb i klimatu oraz dysponuje dużo tańszą siłą roboczą oraz bardzo niskimi kosztami energii. Wojna bardzo mocno zbliżyła Ukrainę do struktur europejskich co powoduje, że ryzyko inwestowania w Ukrainie, po zakończeniu wojny, spada. To, z pewnością spowoduje, że globalne firmy spożywcze przeniosą swoje zainteresowanie i biznes z rynku polskiego na rynek ukraiński - zauważają autorzy opracowania WIR.

    Ta perspektywa była już obecna przed wojną, ale jej horyzont czasowy znacząco się skrócił  w wyniku agresji Rosji na Ukrainę.

    - Należy spodziewać się, że branża spożywcza będzie wiodąca branżą przy odbudowie ukraińskiej gospodarki. Jej pozycja konkurencyjna wzrośnie, a w interesie koncernów spożywczych będzie wpuszczenie ukraińskich płodów rolnych i produktów spożywczych na rynek UE. Jest to widoczne już teraz, podczas dyskusji o przedłużeniu zakazu wwozu ukraińskiego zboża po 15 września - analizują sytuację autorzy opracowania WIR.

    Ukraińskie płody rolne - jak wysoki koszt poniesie polskie rolnictwo?

    Wielkopolska Izba Rolnicza zauważa, że nie ma tutaj jednolitej postawy państw członkowskich.

    - Hiszpania wręcz liczy na dostawy zboża dla własnej produkcji trzody chlewnej, szczególnie po fali największych od lat upałów i klęsce suszy. Z drugiej strony Ukraina już nie jest aż tak bardzo zainteresowana dostawami zbóż do biednych, głodujących krajów Afryki i woli lukratywny rynek unijny - podkreślają Andrzej Przepióra i Aleksander Poznański z Wielkopolskiej Izby Rolniczej.

    Autorzy zauważają, że ten proces musi odbyć się kosztem naszej pozycji na wspólnym rynku. 

    - Jako branża musimy domagać się podjęcia poważnych rozmów dotyczących ścieżki wpuszczania ukraińskich produktów do Polski oraz rekompensat dla unijnych rolników, którzy w wyniku tego procesu będą ponosić straty finansowe, prowadzące w końcu do upadku. Musimy domagać się wdrażania w Ukrainie takich samych standardów produkcji żywności, jakie obowiązują polskiego rolnika. Musimy wreszcie zacząć budować silne marki produktów spożywczych. Nie wygramy z Ukrainą ilością i kosztami, możemy jedynie powalczyć na polu jakości i wartości dodanej - podkreśla w swojej analizie WIR.

    Czy wykorzystamy tę zmianę i potencjalne zagrożenie zamienimy w sukces?

    Pozytywne w tym wszystkim jest to, że Polska już jest innym krajem aniżeli na początku lat 90-siątych, kiedy po transformacji gospodarczej i ustrojowej, polska wieś była miejscem ukrytego bezrobocia i biedy.

    - Polska gospodarka jest silna i potrzebuje rąk do pracy. Eksport żywności można zastąpić bardziej rentownym eksportem towarów przemysłowych. Młodzi ludzie niekoniecznie garną się do przejmowania gospodarstw rolnych i szukają łatwiejszej i bardziej dochodowej pracy poza rolnictwem, a gospodarstwo traktują jako dodatkowy dochód. Powinniśmy też zadbać o to, aby zostać hubem przetwórczo-logistycznym dla Ukrainy i wykorzystać ten proces dla siebie, zamiast z nim walczyć - kończą swoja analizę autorzy opracowania WIR.

    Unia Europejska już wcześniej była największym odbiorcą 

    Zauważmy jednak, że do czasu rozpoczęcia wojny na Ukrainie, odbiorcami tamtejszej produkcji rolno-spożywczej były trzy główne regiony: Unia Europejska, kraje Bliskiego Wschodu i państwa Azji Południowo-Wschodniej. Łącznie przypadał na te kraje ponad 80% eksportu. Największym odbiorcą był rynek unijny, gdzie trafiało 33% towarów żywnościowych wysyłanych za granicę. Czy te proporcje niebawem się zmienią?

    Największą popularnością wśród ukraińskich upraw cieszą się zboża, które zajmują ponad połowę areału Ukrainy, dokładnie 54,7%. Zdecydowana większość zbóż przypada na trzy gatunki – kukurydzę, pszenicę i jęczmień. Podobna sytuacja ma miejsce w przypadku roślin oleistych – prym w uprawach wiodą słonecznik, rzepak i soja.

    - Według szacunków USDA w na Ukrainie [w 2022 roku – przyp. red.] zebrano 20,5 mln ton pszenicy, co przy zużyciu krajowym rzędu 10,7 mln ton umożliwia eksport rzędu 11 mln ton. Oznacza to spadek zbiorów pszenicy w porównaniu do średniej z poprzednich trzech lat o 30% oraz eksportu o 42%. W porównaniu ze średnią z poprzednich trzech lat poziom zbiorów był niższy o 16,3%, a eksportu o 45,3%. Pomimo znacznej redukcji poziomu zbiorów zbóż na Ukrainie kraj ten nadal posiada znaczne nadwyżki ziarna zbóż, które chce lokować na rynku światowym. Jednak z uwagi na toczące się działania wojenne napotyka znaczne trudności w tym zakresie - informowała nasz portal w grudniu 2022 r. Monika Piątkowska, Prezes Izby Gospodarczej Handlowców, Przetwórców Zbóż i Producentów Pasz.

    Ze zrozumiałych względów, rolnictwo jest jedną z najważniejszych gałęzi gospodarki Ukrainy. W 2021 r. kraj ten zanotował największe w swojej historii zbiory zbóż – 86 mln ton (wzrost o 32,5% w stosunku do 2020 roku). Należy zaznaczyć, że eksport żywności z Ukrainy do UE – pomiędzy 2015 i 2019 r. – zwiększył się o 84%, czyli jeszcze przed rozpoczęciem wojny, import ten systematycznie rósł.

    ________________________________________

    Masz pytania lub wątpliwości dotyczące tego artykułu?

    Napisz wiadomość: [email protected]

    Czekamy na kontakt z Tobą, Twój głos jest dla nas ważny.

    Źródło: Wielkopolska Izba Rolnicza (Andrzej Przepióra, Aleksander Poznański), Marcin Bartczak
    • Tagi:
    • bezpieczeństwo żywnościowe
    • rolnicy ukraińscy
    • zboża
    • zboże z Ukrainy
    • Ukraina
    Marcin Bartczak
    inż. ochrony środowiska, absolwent Akademii Rolniczej we Wrocławiu, z zamiłowania fotograf. Autor rozwiązań technologicznych w ochronie środowiska oraz raportów OOS, ekspert ZPORR i PARP do sporządzania ocen oddziaływania na środowisko. Od 2022 roku dziennikarz gazety „Wieści Rolnicze”
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Zboża

    Poważne zagrożenie dla uprawy zbóż. Czy deszcz zmywa skrzypionkę?

    25 maja 2025
    Newsy

    Handel z Ukrainą - powrót do regulacji sprzed wybuchu wojny? [VIDEO]

    11 maja 2025
    Ekonomika

    Gryn: Akcesji Ukrainy do UE nie zablokujemy. Rolnicy mogą jednak coś zrobić

    10 maja 2025
    Ekonomika

    Ukraina chce dostępu do rynku Unii. Czy rolnicy znów będą musieli protestować?

    2 maja 2025
    Ekonomika

    Rolnicy boją się, że Polskę znów zaleje zboże z Ukrainy. Zbierają podpisy

    28 kwietnia 2025
    Uprawy

    Spadł deszcz - jednym pomógł, drugim zaszkodził

    25 kwietnia 2025
    Pomoc unijna

    Jak naprawdę wygląda ukraińskie rolnictwo

    23 kwietnia 2025
    Analizy rynkowe

    Ceny zbóż. Czy rolnicy zdążą zareagować, zanim będzie za późno?

    12 kwietnia 2025
    Warto wiedzieć
    Ciągniki
    Tym traktorem zrobiliśmy niemal wszystko. Nowy ciągnik Claas w akcji [VIDEO]
    1 czerwca 2025
    Pomoc unijna
    Od dziś ARiMR przyjmuje te wnioski. Niektóre stawki to kilkanaście tys. zł za ha
    1 czerwca 2025
    Ciągniki
    Ciągniki z Azji będą coraz bardziej się liczyć? Aktualna sprzedaż w Polsce
    1 czerwca 2025
    Najnowsze
    Newsy
    Na polu urządzają dzikie rajdy. Rolnik: "Musiałem przez to zlikwidować produkcję"
    1 czerwca 2025
    Newsy
    Wiadomo, kiedy temperatury przekroczą 30 stopni C. Najnowsza prognoza pogody
    31 maja 2025
    Newsy
    Gdańska Giełda Zboża 2025 - zapisz się na spotkanie branżowe
    30 maja 2025
    Newsy
    Nadchodzą gwałtowne zmiany w pogodzie. W prognozie IMGW upały i burze
    28 maja 2025
    Artykuł partnera
    Newsy
    BIO_REACTION - smak przyszłości prosto z regeneratywnej ziemi
    28 maja 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy