Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Ceny bydła. Nadal wysokie?
      Kolejne krajowe warzywa i owoce w ofertach giełd
      Rynek zbóż na przednówku. Co się dzieje?
      Co hamuje rozwój rynku i ceny zbóż w Polsce? Ekspert wskazuje na jeden czynnik
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
      Ta groźna choroba znów zaatakowała. Chodzi o kilkanaście tysięcy kur
      Mięso stworzone w laboratorium w restauracjach? Kontrowersyjna decyzja.
      Czy to koniec małych stad? PFHBiPM podsumowuje 30 lat zmian w hodowli
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ważny dzień dla plantatorów buraka cukrowego
      Te przepisy będą dotyczyć niemal każdego rolnika. Zmiany już za pół roku
      Żniwa 2025. Zbiory rzepaku będą opóźnione i niższe?
      Rolnictwo regeneratywne. Z certyfikatem o 200 złotych więcej na tonie pszenicy
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
      Półtora metra szerokości i 48 zębów. Tak prezentuje się nowy chwastownik [VIDEO]
      Ta prasa podąża za pokosem i śledzi na bieżąco rozmiary oraz miejsca zrzutu beli
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Ten nabór właśnie wystartował. Potrwa tylko do 25 lipca. Informuje ARiMR
      WPR po 2027 roku będzie utrzymana? Potrzebna jest koalicja państw członkowskich
      Mleko za drogie w produkcji? Rolnicy liczą straty, ale 2025 przynosi nadzieję
      Magazynowanie ziarna. Jakie koszty?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Wymieszaj z wodą i podlej anturium. Będzie zachwycać wieloma kwiatami
      Alternatywa dla trawnika? Tych roślin nie trzeba kosić ani podlewać
      Szkodniki wzięły na cel borówkę amerykańską. Pomogą dwa składniki z kuchni
      Jest trująca, ale to nie odstrasza od jej uprawy. Wyglądem przypomina bonsai
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Interes koncernów spożywczych UE i... Ukrainy. A co z polskim rolnikiem?

Interes koncernów spożywczych UE i... Ukrainy. A co z polskim rolnikiem?

Newsy 3 sierpnia 2023 14:30 Marcin Bartczak Aktualizacja: 3 sierpnia 2023 14:34
Interes koncernów spożywczych UE i... Ukrainy. A co z polskim rolnikiem?
Źródło: Adobe Stock
Ponad połowa powierzchni Ukrainy to bardzo żyzne gleby, jedne z najbardziej urodzajnych na świecie. Dominują czarnoziemy, które pokrywają niemal całą wschodnią część kraju. Ukraińskie czarnoziemy są częścią wielkiego, zwartego pasa tych gleb, który ciągnie się daleko na wschód do Azji. Czy ten potencjał, w połączeniu z tanią siłą roboczą, lepszymi warunkami transakcyjnymi, stanowi realne zagrożenie dla polskiego rolnictwa?
Spis treści:

    Wielkopolska Izba Rolnicza zauważyła, że do tej pory to Polska, po wejściu do Unii Europejskiej stała się zapleczem surowcowym dla największych koncernów spożywczych. Świadczą o tym wyniki polskiego eksportu, który bardzo dynamicznie się w ostatnich latach rozwijał. Czy ta sytuacja może się niebawem zmienić? 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Kim są rolnicy w Ukrainie?

    Rolnicy indywidualni to w Ukrainie zdecydowana mniejszość.

    - Ukraina wyróżnia się wysokim odsetkiem ziemi uprawianej przez spółki rolne (agrofirmy). W 2019 r. rolnicy indywidualni eksploatowali zaledwie 27% gruntów – czytamy w raporcie Ośrodka Studiów Wschodnich autorstwa Sławomira Matuszaka.

    73% udziału w rynku rolnym należy to spółek rolnych, tzw. agrofirm, a tych jest na ukraińskim rynku 70 tysięcy. Ich średni obszar upraw wynosi 132 ha na podmiot, ale ponad 80% z tych gospodarstw dzierżawi ponad 500 ha. Najważniejszą rolę odgrywa 8.600 firm uprawiających areał średniego rozmiaru, czyli pomiędzy 200 a 2.000 ha, które łącznie produkują ponad 50% zbóż. Po przyjęciu kodeksu ziemskiego w 2001 r. na Ukrainie rozpoczął się proces koncentracji gospodarki rolnej poprzez tworzenie tzw. agroholdingów, czyli firm gospodarujących na dziesiątkach, a czasem setkach tysięcy hektarów dzierżawionych gruntów. Obecnie na Ukrainie funkcjonują dwadzieścia dwa podmioty dzierżawiące areał powyżej 50 tys. ha, z których dziesięć zarządza gruntami o powierzchni ponad 100 tys. ha. W sumie obrabiają one 3,4 mln ha ziemi, co stanowi około 12% tamtejszych gruntów rolnych.

    Na ten temat szerzej pisaliśmy w artykule "Kim są ukraińscy rolnicy? Jak wygląda tamtejsze rolnictwo?", który przeczytasz kilkając tutaj.

    Polskie zaplecze surowcowe dla największych koncernów spożywczych

    Jeszcze raz powtórzmy - do tej pory to Polska, po wejściu do Unii Europejskiej stała się zapleczem surowcowym dla największych koncernów spożywczych. Skąd taka teza? Otóż świadczą o tym wyniki polskiego eksportu, który bardzo dynamicznie się w ostatnich latach rozwijał.

    Polski handel zagraniczny produktami rolno- spożywczymi (eksport w mld EUR)

    Źródło: opracowanie Biura Analiz i Strategii KOWR na podstawie danych Ministerstwa Finansów, lata 2022-2023
    – dane wstępne

    Od początku 2023 r. przychody z polskiego eksportu żywności utrzymują się na poziomie wyższym niż przed rokiem.

    - W okresie styczeń–maj 2023 r. wartość sprzedaży towarów rolno-spożywczych za granicę wyniosła 21,2 mld EUR (99,5 mld zł) i była o około 17% wyższa niż w analogicznym okresie roku 2022 - analizuje sytuację Wielkopolska Izba Rolnicza.

    W okresie styczeń-maj 2023r. produkty rolno-spożywcze były eksportowane z Polski głownie na rynek Unii Europejskiej.

    - Dostawy do krajów UE-27 uzyskały 15,5 mld EUR (wzrost o blisko 14%).Z krajów UE-27 eksportowaliśmy najwięcej do Niemiec (25%), Niderlandy (6%), Francja (6%), Włochy (5%), Czechy (5%) - zaznacza w swojej analizie WIR.

    Źródło: opracowanie Biura Analiz i Strategii KOWR na podstawie wstępnych danych Ministerstwa Finansów

    Jak analizuje dalej Wielkopolska Izba Rolnicza, w eksporcie do krajów UE największe przychody osiągnięto ze sprzedaży: papierosów (wartość 1,6 mld EUR, 64 tys. ton), mięsa drobiowego (1,3 mld EUR, 458 tys. ton), produktów mlecznych (1 mld mln EUR, 542 tys. ton), pieczywa i wyrobów piekarniczych (820 mln EUR, 255 tys. ton), mięsa wołowego (757 mln EUR, 140 tys. ton), karmy dla zwierząt (719 mln EUR, 331 tys. ton), a także wyrobów czekoladowych (587 mln EUR, 112 tys. ton).

    Źródło: opracowanie Biura Analiz i Strategii KOWR na podstawie wstępnych danych Ministerstwa Finansów

    Wojna zbliżyła Ukrainę do struktur europejskich

    Staliśmy się bazą surowcową, ponieważ bardzo szybko doszliśmy do europejskich standardów produkcji i przetwórstwa rolno-spożywczego, dzięki inwestycjom z funduszy unijnych oraz inwestycjom zagranicznym w polską branżę spożywczą, zachowując przy tym niskie koszty produkcji, głównie dzięki niskim kosztom pracy.

    - W kilku segmentach staliśmy się niekwestionowanym liderem w Europie. Dotyczy to drobiu, mleka i jego przetworów czy warzyw i owoców - zauważają Andrzej Przepióra i Aleksander Poznański z Wielkopolskiej Izby Rolniczej.

    Jednak sytuacja dosyć dynamicznie się zmienia.

    - Ukraina oferuje lepsze warunki transakcyjne. Ma zdecydowanie lepsze zasoby do produkcji rolnej w formie jakości gleb i klimatu oraz dysponuje dużo tańszą siłą roboczą oraz bardzo niskimi kosztami energii. Wojna bardzo mocno zbliżyła Ukrainę do struktur europejskich co powoduje, że ryzyko inwestowania w Ukrainie, po zakończeniu wojny, spada. To, z pewnością spowoduje, że globalne firmy spożywcze przeniosą swoje zainteresowanie i biznes z rynku polskiego na rynek ukraiński - zauważają autorzy opracowania WIR.

    Ta perspektywa była już obecna przed wojną, ale jej horyzont czasowy znacząco się skrócił  w wyniku agresji Rosji na Ukrainę.

    - Należy spodziewać się, że branża spożywcza będzie wiodąca branżą przy odbudowie ukraińskiej gospodarki. Jej pozycja konkurencyjna wzrośnie, a w interesie koncernów spożywczych będzie wpuszczenie ukraińskich płodów rolnych i produktów spożywczych na rynek UE. Jest to widoczne już teraz, podczas dyskusji o przedłużeniu zakazu wwozu ukraińskiego zboża po 15 września - analizują sytuację autorzy opracowania WIR.

    Ukraińskie płody rolne - jak wysoki koszt poniesie polskie rolnictwo?

    Wielkopolska Izba Rolnicza zauważa, że nie ma tutaj jednolitej postawy państw członkowskich.

    - Hiszpania wręcz liczy na dostawy zboża dla własnej produkcji trzody chlewnej, szczególnie po fali największych od lat upałów i klęsce suszy. Z drugiej strony Ukraina już nie jest aż tak bardzo zainteresowana dostawami zbóż do biednych, głodujących krajów Afryki i woli lukratywny rynek unijny - podkreślają Andrzej Przepióra i Aleksander Poznański z Wielkopolskiej Izby Rolniczej.

    Autorzy zauważają, że ten proces musi odbyć się kosztem naszej pozycji na wspólnym rynku. 

    - Jako branża musimy domagać się podjęcia poważnych rozmów dotyczących ścieżki wpuszczania ukraińskich produktów do Polski oraz rekompensat dla unijnych rolników, którzy w wyniku tego procesu będą ponosić straty finansowe, prowadzące w końcu do upadku. Musimy domagać się wdrażania w Ukrainie takich samych standardów produkcji żywności, jakie obowiązują polskiego rolnika. Musimy wreszcie zacząć budować silne marki produktów spożywczych. Nie wygramy z Ukrainą ilością i kosztami, możemy jedynie powalczyć na polu jakości i wartości dodanej - podkreśla w swojej analizie WIR.

    Czy wykorzystamy tę zmianę i potencjalne zagrożenie zamienimy w sukces?

    Pozytywne w tym wszystkim jest to, że Polska już jest innym krajem aniżeli na początku lat 90-siątych, kiedy po transformacji gospodarczej i ustrojowej, polska wieś była miejscem ukrytego bezrobocia i biedy.

    - Polska gospodarka jest silna i potrzebuje rąk do pracy. Eksport żywności można zastąpić bardziej rentownym eksportem towarów przemysłowych. Młodzi ludzie niekoniecznie garną się do przejmowania gospodarstw rolnych i szukają łatwiejszej i bardziej dochodowej pracy poza rolnictwem, a gospodarstwo traktują jako dodatkowy dochód. Powinniśmy też zadbać o to, aby zostać hubem przetwórczo-logistycznym dla Ukrainy i wykorzystać ten proces dla siebie, zamiast z nim walczyć - kończą swoja analizę autorzy opracowania WIR.

    Unia Europejska już wcześniej była największym odbiorcą 

    Zauważmy jednak, że do czasu rozpoczęcia wojny na Ukrainie, odbiorcami tamtejszej produkcji rolno-spożywczej były trzy główne regiony: Unia Europejska, kraje Bliskiego Wschodu i państwa Azji Południowo-Wschodniej. Łącznie przypadał na te kraje ponad 80% eksportu. Największym odbiorcą był rynek unijny, gdzie trafiało 33% towarów żywnościowych wysyłanych za granicę. Czy te proporcje niebawem się zmienią?

    Największą popularnością wśród ukraińskich upraw cieszą się zboża, które zajmują ponad połowę areału Ukrainy, dokładnie 54,7%. Zdecydowana większość zbóż przypada na trzy gatunki – kukurydzę, pszenicę i jęczmień. Podobna sytuacja ma miejsce w przypadku roślin oleistych – prym w uprawach wiodą słonecznik, rzepak i soja.

    - Według szacunków USDA w na Ukrainie [w 2022 roku – przyp. red.] zebrano 20,5 mln ton pszenicy, co przy zużyciu krajowym rzędu 10,7 mln ton umożliwia eksport rzędu 11 mln ton. Oznacza to spadek zbiorów pszenicy w porównaniu do średniej z poprzednich trzech lat o 30% oraz eksportu o 42%. W porównaniu ze średnią z poprzednich trzech lat poziom zbiorów był niższy o 16,3%, a eksportu o 45,3%. Pomimo znacznej redukcji poziomu zbiorów zbóż na Ukrainie kraj ten nadal posiada znaczne nadwyżki ziarna zbóż, które chce lokować na rynku światowym. Jednak z uwagi na toczące się działania wojenne napotyka znaczne trudności w tym zakresie - informowała nasz portal w grudniu 2022 r. Monika Piątkowska, Prezes Izby Gospodarczej Handlowców, Przetwórców Zbóż i Producentów Pasz.

    Ze zrozumiałych względów, rolnictwo jest jedną z najważniejszych gałęzi gospodarki Ukrainy. W 2021 r. kraj ten zanotował największe w swojej historii zbiory zbóż – 86 mln ton (wzrost o 32,5% w stosunku do 2020 roku). Należy zaznaczyć, że eksport żywności z Ukrainy do UE – pomiędzy 2015 i 2019 r. – zwiększył się o 84%, czyli jeszcze przed rozpoczęciem wojny, import ten systematycznie rósł.

    ________________________________________

    Napisz wiadomość: [email protected]

    Czekamy na kontakt z Tobą, Twój głos jest dla nas ważny.

    Źródło: Wielkopolska Izba Rolnicza (Andrzej Przepióra, Aleksander Poznański), Marcin Bartczak
    • Tagi:
    • bezpieczeństwo żywnościowe
    • rolnicy ukraińscy
    • zboża
    • zboże z Ukrainy
    • Ukraina
    Marcin Bartczak
    inż. ochrony środowiska, absolwent Akademii Rolniczej we Wrocławiu, z zamiłowania fotograf. Autor rozwiązań technologicznych w ochronie środowiska oraz raportów OOS, ekspert ZPORR i PARP do sporządzania ocen oddziaływania na środowisko. Od 2022 roku dziennikarz gazety „Wieści Rolnicze”
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Analizy rynkowe

    Czy jakość polskiej pszenicy idzie w parze z ceną?

    16 czerwca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Sylwetki

    Gospodaruje na 1600 ha, a zaczynał od 11 ha. Maszyny robią wrażenie [VIDEO]

    8 czerwca 2025
    Zboża

    Pieniądze zarobione w Londynie zainwestowali w ziemię. Mają 280 hektarów [VIDEO]

    4 czerwca 2025
    Zboża

    Poważne zagrożenie dla uprawy zbóż. Czy deszcz zmywa skrzypionkę?

    25 maja 2025
    Newsy

    Handel z Ukrainą - powrót do regulacji sprzed wybuchu wojny? [VIDEO]

    11 maja 2025
    Ekonomika

    Gryn: Akcesji Ukrainy do UE nie zablokujemy. Rolnicy mogą jednak coś zrobić

    10 maja 2025
    Ekonomika

    Ukraina chce dostępu do rynku Unii. Czy rolnicy znów będą musieli protestować?

    2 maja 2025
    Warto wiedzieć
    Ceny rolnicze
    Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
    27 czerwca 2025
    Newsy
    Rolnicy w siedzibie KOWR blokują przetarg na OPR. Emocje sięgają zenitu!
    27 czerwca 2025
    Hodowla
    Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
    27 czerwca 2025
    Najnowsze
    Newsy
    Rolnicy w siedzibie KOWR blokują przetarg na OPR. Emocje sięgają zenitu!
    27 czerwca 2025
    Newsy
    Wiadomo, kiedy zaczną się prawdziwe upały. Najnowsza prognoza pogody
    27 czerwca 2025
    Newsy
    Temat Mercosur powrócił. Polska nadal przeciwna tej umowie?
    26 czerwca 2025
    Newsy
    Gdańska Giełda Zboża - dlaczego warto tam być?
    25 czerwca 2025
    Materiał partnera
    Newsy
    Szop pracz to nie maskotka, lecz groźny najeźdźca
    24 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności