Proces wylęgania się kurcząt

1. Selekcja jaj lęgowych

Zapłodnione jaja są „żywe”. Każde zawiera masę żywych komórek, które rozwijają się w zarodek, a w końcu w pisklę. Każdy przypadek niewłaściwego obchodzenia się z zapłodnionymi jajami zmniejsza prawdopodobieństwo udanego lęgu.

- Rozbite, słabo ukształtowane, niezwykle duże lub małe jaja nie powinny być inkubowane. Z nich rzadko wylęgają się pisklęta, a jeśli się wyklują, to często są nieprawidłowo rozwinięte. Jeśli pisklę wykluje się z małego jaja, wówczas zawsze będzie ono mniejsze i słabsze od rówieśników, co zmniejsza prawdopodobieństwo jego przetrwania - tłumaczy Maria Szymanowska.

Jaja przeznaczone do inkubacji nie powinny być myte, ponieważ powoduje to usunięcie ze skorupki naturalnej warstwy ochronnej. 

Jaja, które będą przechowywane przez okres krótszy niż 10 dni przed inkubacją, należy układać w specjalnych tackach. Powinno się je postawić szerokim końcem ku górze. Nie ma obowiązku ich obracania, jeśli będą inkubowane w ciągu 7 dni od złożenia.