Rynek żywca wieprzowego w Polsce, w Unii, w Chinach - co z cenami?
Producenci trzody chlewnej liczyli na sezonowy wzrost cen, efekt odmrożenia gastronomi i turystyki, sezonu grillowego, który pokryłby rosnące koszty pasz. Tak się jednak nie stało.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
- Ograniczony wzrost popytu nie był w stanie wchłonąć rosnącej ilości niewyeksportowanej wieprzowiny na unijnym rynku. Dlatego w notowaniach VEZG w dniu 16/06/2021 cena skupu tuczników spadła o 9 centów do wysokości 1,48 €/kg (wbc), pogarszając jeszcze bardziej trudną sytuację wielu producentów świń
- komentuje Aleksander Dargiewicz, prezes Krajowego Związku Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej.
OBNIŻONE UBOJE TUCZNIKÓW, WIEPRZOWINA ZOSTAJE W UNII I W POLSCE
Żywca na rynku UE jest co prawda mało, ale zakłady obniżyły uboje. Aleksander Dargiewicz wskazuje na to, że przetwórcy z wielu krajów Unii Europejskiej narzekają na ograniczony popyt handlu oraz spadek eksportu do Chin, co skutkuje lokowaniem większej ilości wieprzowiny na rynku wspólnotowym, w tym w Polsce. W nadchodzących tygodniach sytuacja prawdopodobnie się nie poprawi. W notowaniach krajowych średnia cena skupu tuczników w kl. E wynosi 6,45 zł/kg (-0,35 t/t).
CENY TRZODY CHLEWNEJ W CHINACH, EKSPORT ŻYWCA Z UNII EUROPEJSKIEJ
Jak podaje prezes KZP-PTCh ceny trzody chlewnej w Chinach spadły poniżej cen w USA. Niskie ceny w Chinach załamały unijny eksport. Skąd się wzięła nadwyżka żywca wieprzowego na rynku chińskim? Oficjalne komunikaty rządu chińskiego mówią o odbudowie produkcji trzody chlewnej. Źródła niezależne podają, że chińscy producenci świń, w obawie przed rozprzestrzeniającym się ASF, sprzedają świnie poniżej wagi ubojowej.
PRODUCENCI TRZODY CHLEWNEJ CZEKAJĄ NA WZORST CEN ŻYWCA
- Bardziej skłaniamy się do drugiej wersji, co oznacza, że po okresie panicznej wyprzedaży żywca na rynku powstanie luka w zaopatrzeniu ubojni, która pociągnie za sobą ponowny wzrost cen żywca
- stwierdza Aleksander Dargiewicz.
Wówczas unijni eksporterzy wieprzowiny będą mogli odbudować dostawy na chiński rynek, a presja cenowa na unijnym rynku ustąpi.
