Szanowna Internautko, Internauto

 POW_logo


Na naszych stronach używamy technologii takich jak pliki cookie, do zbierania i przetwarzania danych osobowych w celu personalizowania treści i reklam oraz analizowania ruchu na stronach i w Internecie. Podmioty trzecie na mocy odrębnych porozumień mogą używać mechanizmu cookie na stronach portali Południowej Oficyny Wydawniczej oraz nasi Zaufani Partnerzy, którzy także chcą serwować reklamy jak najlepiej dopasowane do Twoich preferencji. Pragniemy zapoznać Cię ze szczegółami stosowanych przez nas technologii oraz z przepisami, które niebawem wejdą w życie, tak aby dać Ci pełną wiedzę i komfort w korzystaniu z naszych serwisów internetowych. Zapoznaj się z poniższymi informacjami przed przejściem do serwisu.

Klikając przycisk „Akceptuję” lub zamykając to okno zgadzasz się na postanowienia zawarte poniżej.


RODO

Z dniem 25 maja 2018 r. rozpoczyna obowiązywanie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane popularnie jako „RODO”). RODO obowiązywać będzie w identycznym zakresie we wszystkich krajach Unii Europejskiej, a więc także w Polsce i wprowadza szereg zmian w zasadach regulujących przetwarzanie danych osobowych, które będą miały wpływ na wiele dziedzin życia, w tym na korzystanie z usług internetowych, takich jak między innymi usługi portali jarocinska.pl, gostynska.pl, krotoszynska.pl, rawicz24.pl, zpleszewa.pl, zwielkopolski24.pl, wiescirolnicze.pl. W tej informacji przedstawiamy skrót najważniejszych zagadnień dotyczących przetwarzania Twoich danych osobowych, jakie może mieć miejsce po 25 maja 2018 r. w związku z korzystaniem z naszych usług. Prosimy Cię o jej przeczytanie, nie zajmie to więcej niż kilka minut.


Czym są dane osobowe

Dane osobowe to, zgodnie z RODO, informacje o zidentyfikowanej lub możliwej do zidentyfikowania osobie fizycznej. W przypadku korzystania z naszych serwisów takimi danymi są np. adres e-mail, nazwa/nick, adres IP, imię i nazwisko, numer konta w naszym sklepie internetowym lub w innej usłudze oferowanej przez POW. Dane osobowe mogą być zapisywane w plikach cookies lub podobnych technologiach (np. local storage) instalowanych przez nas lub naszych Zaufanych Partnerów na naszych stronach i urządzeniach, których używasz podczas korzystania z naszych usług.


Podstawa i cel przetwarzania

Przetwarzanie danych osobowych wymaga podstawy prawnej. RODO przewiduje kilka rodzajów takich podstaw prawnych dla przetwarzania danych, a w przypadkach korzystania z naszych usług wystąpią, co do zasady trzy z nich:


1) Niezbędność przetwarzania do zawarcia lub wykonania umowy, której jesteś stroną. Umowa to, w naszym przypadku, regulamin danej usługi. Jeśli zatem zawieramy z Tobą umowę o realizację danej usługi (np. usługi dodania ogłoszenia w oparciu o treść regulaminu), to możemy przetwarzać Twoje dane w zakresie niezbędnym do realizacji tej umowy.


2) Niezbędność przetwarzania do celów wynikających z prawnie uzasadnionych interesów realizowanych przez administratora lub przez stronę trzecią. Ta podstawa przetwarzania danych dotyczy przypadków, gdy ich przetwarzanie jest uzasadnione z uwagi na nasze usprawiedliwione potrzeby, co obejmuje między innymi konieczność zapewnienia bezpieczeństwa usługi (np. sprawdzenie, czy do Twojego konta nie loguje się nieuprawniona osoba), dokonanie pomiarów statystycznych, ulepszania naszych usług i dopasowania ich do potrzeb i wygody użytkowników (np. personalizowanie treści w usługach) jak również prowadzenie marketingu i promocji własnych usług administratora w ramach portali POW.


3) Twoja dobrowolna zgoda. Jest potrzebna głównie w przypadku, gdy usługi marketingowe dostarczają Ci podmioty trzecie (czyli Zaufani Partnerzy, o których mowa poniżej) oraz gdy to my świadczymy takie usługi dla podmiotów trzecich. Aby móc pokazać interesujące Cię reklamy (np. produktu, którego możesz potrzebować), reklamodawcy i ich przedstawiciele muszą mieć możliwość przetwarzania Twoich danych. Udzielenie takiej zgody jest całkowicie dobrowolne, i jeśli nie chcesz, nie musisz jej udzielać. Dzięki naszemu rozwiązaniu masz również możliwość ograniczenia zakresu lub zmiany zgody w dowolnym momencie. Twoje pozostałe uprawnienia wynikające z udzielenia zgody są opisane poniżej.


Twoje dane, w ramach naszych usług, przetwarzane będą wyłącznie w przypadku posiadania przez nas lub inny podmiot przetwarzający dane jednej z dopuszczonych przez RODO podstaw prawnych i wyłącznie w celu dostosowanym do danej podstawy, zgodnie z opisem powyżej. Twoje dane przetwarzane będą do czasu istnienia podstawy do ich przetwarzania – czyli w przypadku udzielenia zgody do momentu jej cofnięcia, ograniczenia lub innych działań z Twojej strony ograniczających tę zgodę, w przypadku niezbędności danych do wykonania umowy – przez czas jej wykonywania, a w przypadku, gdy podstawą przetwarzania danych jest uzasadniony interes administratora – do czasu istnienia tego uzasadnionego interesu.


Administratorzy

Administratorem Twoich danych osobowych jest Południowa Oficyna Wydawnicza Sp. z o.o., ul. Kasprzaka 1a, 63-200 Jarocin, logo podmiotu, na którego stronę wszedłeś możesz zobaczyć na planszy zawierającej niniejszą informację, a także nasi Zaufani Partnerzy, czyli firmy i inne podmioty, z którymi współpracujemy głównie w zakresie marketingowym. Listę Zaufanych Partnerów możesz sprawdzić w każdym momencie na stronie naszej polityki prywatności.


Przekazywanie danych

Twoje dane będzie przetwarzać POW i Zaufani Partnerzy, jeśli wyrazisz na to zgodę, ale mogą być one również powierzone do przetwarzania innym podmiotom. W każdym takim przypadku przekazanie danych nie uprawnia ich odbiorcy do dowolnego korzystania z nich, a jedynie do korzystania w celach wyraźnie wskazanych przez POW lub Zaufanego Partnera. Przekazywanie danych ma miejsce na ogół w przypadku współpracy z podwykonawcą (np. agencją marketingową) lub usługodawcą (np. dostawcą usług przechowywania danych). Dzięki temu możemy np. lepiej dobrać najciekawsze lub najtańsze oferty dopasowane dla Ciebie. W każdym przypadku przekazanie danych nie zwalnia przekazującego z odpowiedzialności za ich przetwarzanie. Dane mogą być też przekazywane organom publicznym, o ile upoważniają ich do tego obowiązujące przepisy i przedstawią odpowiednie żądanie, jednak nigdy w innym przypadku.


Cookies

Na naszych stronach internetowych i w aplikacjach używamy technologii, takich jak pliki cookie, local storage i podobnych służących do zbierania i przetwarzania danych osobowych oraz danych eksploatacyjnych w celu personalizowania udostępnianych treści i reklam oraz analizowania ruchu na naszych stronach. W ten sposób technologię tę wykorzystują również nasi Zaufani Partnerzy, którzy także chcą serwować reklamy jak najlepiej dopasowane do Twoich preferencji. Cookies to dane informatyczne zapisywane w plikach i przechowywane na Twoim urządzeniu końcowym (tj. Twój komputer, tablet, smartphone itp.), które przeglądarka wysyła do serwera przy każdorazowym wejściu na stronę z tego urządzenia, podczas gdy odwiedzasz różne strony w Internecie. Szczegółową informację na temat plików cookie i ich funkcjonowania znajdziesz pod tym linkiem. Znajdziesz tam także informację o tym jak zmienić ustawienia przeglądarki, by ograniczyć lub wyłączyć funkcjonowanie plików cookies itp. oraz jak usunąć takie pliki z Twojego urządzenia.


Twoje uprawnienia

Zgodnie z RODO przysługują Ci następujące uprawnienia wobec Twoich danych i ich przetwarzania przez nas i Zaufanych Partnerów.


Jeśli udzieliłeś zgody na przetwarzanie danych możesz ją w każdej chwili wycofać.

Masz również prawo żądania dostępu do Twoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, prawo do przeniesienia danych, wyrażenia sprzeciwu wobec przetwarzania danych oraz prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego – GIODO. Uprawnienia powyższe przysługują także w przypadku prawidłowego przetwarzania danych przez administratora. Pod tym adresem znajdziesz dodatkowe informacje dotyczące przetwarzania danych i Twoich uprawnień.


Zgoda

Jeśli chcesz zgodzić się na przetwarzanie przez POW i Zaufanych Partnerów Twoich danych osobowych zebranych w związku z korzystaniem przez Ciebie ze stron i aplikacji internetowych dostarczanych przez POW w celach marketingowych (obejmujących niezbędne działania analityczne i zestawianie w profile marketingowe na podstawie Twojej aktywności na stronach internetowych) w tym ich przetwarzanie w plikach cookies itp. instalowanych na Twoich urządzeniach i odczytywanych z tych plików przez POW i Zaufanych Partnerów możesz w łatwy sposób wyrazić tę zgodę, klikając w przycisk „Akceptuję” lub zamykając to okno.

Jeśli nie chcesz wyrazić opisanej wyżej zgody prosimy o opuszczenie strony. Wyrażenie zgody jest dobrowolne. Powyższa zgoda dotyczy przetwarzania w celach marketingowych innych niż własne cele POW.

Informujemy jednocześnie, iż POW w ramach udostępnianych przez siebie usług internetowych przetwarzać będą Twoje dane we własnych celach marketingowych opisanych szczegółowo powyżej w oparciu o ich prawnie uzasadniony interes, jako administratora.


Pokaż listę Zaufanych Partnerów
  • Zaloguj się/Zarejestruj się
Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
    • Ceny żywca wieprzowego
    • Ceny żywca wołowego
    • Ceny zbóż
    • Ceny pasz
    • Ceny owoców
    • Ceny warzyw
    • Ceny mleka i przetworów
    • Ceny drobiu i jaj
    • Analizy rynkowe
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Świnie na własny użytek - wyjaśniamy, omawiamy
      KE wprowadzi zakaz utrzymywania świń na rusztach?
      Zwiększ zyski dzięki odpowiednim karmidłom dla świń
      Zmiana trwa. Polska - czołowy importer mięsa?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Krajowe Dni Pola Sielinko 2023 - zobacz relację VIDEO z targów!
      Rolnictwo węglowe okiem eksperta i rolnika - czy to realnie działa?
      Początek suszy! Będzie utrata plonów?
      Mszyce - masowy nalot na buraki cukrowe
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Centrum Operacyjne John Deere. W jakich pracach jest najbardziej pomocne?
      Kosiarki bijakowe zyskają dużą popularność?
      TOP 10 marek ciągników używanych w 2023 roku
      Nowe modele ciągników Deutz-Fahr serii 5
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Już jutro rusza nabór wniosków na inwestycje w obszarze D
      Dopasowujemy ekoschematy, żeby uzyskać więcej na dopłatach
      Posadź drzewa lub krzewy ze wsparciem ARiMR - ruszył nabór
      Łączenie ekoschematów z PROW nie jest możliwe
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Jak przygotować ziemię ogrodową do sadzenia roślin?
      Szybka sałatka wiosenna
      Krem marchewkowy
      Najbardziej potrzebne narzędzia w ogrodzie
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Polaków nie stać na jajka w cenie 5 zł za sztukę [PODCAST]
      Dominik Szczotka oszczędza na prądzie 40 tys. zł rocznie [VIDEO]
      Idzie rewolucja w produkcji pasz dla prosiąt [VIDEO]
      Zielony Wulkan. Produkcja i zbiór ziół połączone z edukacją [VIDEO]
  • Wieści Rolnicze
  • i-eko i-logicznie
  • Zrównoważony chów zwierząt
  • Hodowla zwierząt w trybie ekologicznym

Hodowla zwierząt w trybie ekologicznym

Zrównoważony chów zwierząt May 8, 2023, 9:08 a.m. Anna Malinowski Aktualizacja: May 8, 2023, 12:23 p.m.
Źródło: M. Ermanowicz
Gospodarstwo ekologiczne bez zwierząt? Dla ekologicznych rolników z krwi i kości jest to nie do pomyślenia, gdyż zwierzęta są integralną częścią składową gospodarstwa ekologicznego. Jakich warunków utrzymania potrzebują? Na jaką rasę się zdecydować? Czym żywić? Jak leczyć? Na ile ekologiczna hodowla zwierząt jest opłacalna? Odpowiedź na te i podobne pytania stanowi treść poniższego artykułu.
Spis treści:

    W naszym gospodarstwie są owce. Około 100 matek w rasie berichon, suffolk i wrzosówka. Dlaczego właśnie owce? To efekt pierwszego pomysłu sprzed 15 lat, kiedy to podejmowana była decyzja sprowadzenia na gospodarstwo zwierząt. Przyjęliśmy, że owce mają małe wymagania pod kątem zajmowania się nimi: wystarczy wypuścić na pastwisko rano, a wieczorem zejdą z niego same. Jak bardzo błędnym było owe wyobrażenie, miało okazać się już niebawem. Szybko uświadomiliśmy sobie, że pastwisko pod racicami i dach nad głową to nie wszystko, co jest potrzebne. Po krótkim czasie wiedzieliśmy już, że owce mają wyjątkowo wrażliwy układ pokarmowy, potrzebują profilaktyki w formie odrobaczania, korekty racic, strzyżenia wełny, a do tego jeszcze doszły wykoty, problem ze zbytem baraniny oraz owczej wełny.

    Dzisiaj, po latach obcowania z owcami, moglibyśmy napisać poradnik dla ich hodowców, ale przecież nie o to chodzi. Chodzi o same zwierzęta, zwłaszcza gdy są one częścią naszego gospodarstwa i ponosimy za nie odpowiedzialność. Warto zatem wcześniej rozważyć - na co się zdecydować, jakie mamy zaplecze, czym dysponujemy, a czym nie, na co możemy liczyć oraz, a może przede wszystkim, co jest naszą motywacją do podjęcia hodowli zwierząt w trybie ekologicznym.

    Gatunek, rasa, pochodzenie

    Bez względu na jaki gatunek zwierząt się zdecydujemy, powinniśmy rozważyć, jaka rasa będzie optymalna w naszym przypadku. W rolnictwie ekologicznym godnym polecenia są rasy rodzime, a to ze względu na dobre przystosowane do warunków środowiskowych, wysoką zdrowotność, różnorodność genetyczną, długowieczność i wysoki wskaźnik rozrodczości. Zważywszy, że w rolnictwie ekologicznym zwierzęta nie są hodowane intensywnie w zamkniętych pomieszczeniach, łatwiej będzie utrzymać je w dobrym stanie zdrowia bez konieczności częstych wizyt weterynaryjnych.

    Rasami godnymi polecenia są m.in. wśród krów mlecznych: czerwono-biała, polska czerwona, nizinna czarno-biała, polska czarno-biała i białogrzbieta; wśród trzody chlewnej: wielka biała polska (wbp), polska biała zwisłoucha (pbz), puławska, złotnicka pstra i złotnicka biała; wśród owiec: merynos polski, polska owca nizinna, polska owca długowełnista, a wśród kóz: biała uszlachetniona, barwna uszlachetniona i karpacka. (źródło: Gospodarowanie ekologiczne, MRiRW, 2021)

    Powiększenie stada czy jego odnowienie jest dokonywane oczywiście poprzez potomstwo z własnego rozrodu, ale nie jest to jedyna możliwość, gdyż w każdym momencie możemy nabyć zwierzęta z innego gospodarstwa ekologicznego. Następuje to na podstawie tzw. przemieszczenia, przy którym utrzymany zostaje ekologiczny status zwierząt. Godnym polecenia jest jednak zastosowanie okresu kwarantanny, zanim zdecydujemy się na wprowadzenie nowego nabytku do naszego stada. To ostatnie spostrzeżenie uwypuklam na podstawie doświadczenia w naszym gospodarstwie.

    Zgłaszając się po raz pierwszy do systemu ekologicznego z gruntami i zwierzętami, musimy poddać się 2-letniemu okresowi konwersji, czyli okresowi przestawiania. Trwa on 24 miesiące, w których zarówno grunty, jak i zwierzęta mają czas na „oczyszczenie się z konwencji”, a więc z pozostałości zastosowanych nawozów sztucznych, oprysków, zaprawionego materiału siewnego, leków itp.

    W przypadku wprowadzania zwierząt konwencjonalnych do stada ekologicznego okres konwersji, czyli czas ich przestawiania, zależny jest od gatunku danego zwierzęcia. I tak np.: zwierzęta przeznaczone na produkcję mięsa - bydło i koniowate - podlegają 12 miesięcznemu okresowi konwersji, natomiast owce, kozy i świnie oraz zwierzęta przeznaczone do produkcji mleka poddawane są 6 miesiącom okresu przejściowego. W przypadku pszczół potrzebne jest 12 miesięcy na osiągnięcie statusu ekologicznego.

    Warunki utrzymania zwierząt ekologicznych

    Warunki utrzymania zwierząt w trybie ekologicznym opierają się na zapewnieniu im potrzeb behawioralnych, fizjologicznych i psychologicznych. Oprócz sezonowego dostępu do pastwisk, zwierzęta muszą mieć zapewniony bezpośredni kontakt w wybiegiem, który powinien przylegać do wszystkich budynków, w których przebywają. W pomieszczeniach musi zostać zapewniona odpowiednia wentylacja, oświetlenie, a na pastwisku ochrona przed wiatrem i nadmiernym słońcem oraz ekstremalną temperaturą. Bardzo dużą rolę odgrywa naturalne światło, które nie tylko jest źródłem witaminy D, ale działa odkażająco na środowisko, w którym przebywają zwierzęta. W budynkach inwentarskich wymagana jest naturalna ściółka, a stały dostęp do świeżej wody i odpowiednich pasz jest sam przez siebie zrozumiały.

    W hodowli ekologicznej zwierzęta muszą mieć zagwarantowaną możliwość ruchu i to ściśle według wyznaczonych dla ekologicznego rolnictwa powierzchni. Dla przykładu: dla krowy minimalna powierzchnia pomieszczenia wynosi 6 m², na wybiegu 4,5 m²; dla lochy z prosiętami musi być zagwarantowana powierzchnia pomieszczenia co najmniej 7,5 m² a do tego wybieg 2,5 m². Zabronionym jest trzymanie zwierząt w klatkach czy ich okaleczanie np. poprzez skracanie dziobów, usuwanie rogów, obcinanie ogonków czy kłów. (źródło: organic24.pl)

    Również w sytuacji ograniczeń wyjścia na zewnątrz np. ze względu na ASF czy ptasią grypę, zwierzęta muszą mieć zagwarantowane odpowiednie warunki życia w pomieszczeniach zamkniętych. W przypadku drobiu oprócz odpowiedniej ilości paszy objętościowej jest to światło i powierzchnia pozwalająca na zaspokojenie instynktu, jakim jest potrzeba grzebania.

    Chów ekologiczny a żywienie

    W rolnictwie ekologicznym chów zwierząt nie jest możliwy bez odpowiedniej ilości gruntów ornych. Wyjątek stanowią tutaj pszczoły. Stosowana w rolnictwie ekologicznym hodowla ekstensywna zwierząt, gwarantuje lepszej jakości mięso i mleko, lecz wiąże się z mniejszymi ich ilościami oraz dłuższym okresem chowu.

    Do produkcji paszy dla zwierząt, znajdujących się w gospodarstwie ekologicznym, wymagane jest posiadanie własnych gruntów ornych oraz użytków zielonych. W przypadku zwierząt roślinożernych pasza z własnego gospodarstwa musi być zagwarantowana w ilości co najmniej 50%. Jeśli nie mamy wystarczającą ilość własnego zboża czy siana, możemy je uzupełnić zakupem z zewnątrz, ale tylko z gospodarstwa o charakterze ekologicznym. Pasza z okresu konwersji może być stosowana nawet w 100%, ale tylko jeżeli podaje się ją zwierzętom w ramach własnego gospodarstwa.

    Głównym dostawcą paszy dla przeżuwaczy jest pastwisko. Na jego idealne proporcje składa się 65% traw, 25% roślin motylkowych oraz 20% ziół i chwastów. Takim zestawieniem możemy zapewnić zwierzętom ochronę przed chorobami, których źródłem jest niedobór składników pokarmowych. Bardzo dobrze na zdrowie u przeżuwaczy wpływa podawanie sianokiszonki, która ma zbawienny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego. Około 60% dawki dziennej przeżuwaczy stanowi pasza objętościowa.

    Inaczej jest w przypadku trzody chlewnej. Tutaj podstawą żywienia są zboża ekologiczne, wśród których najlepszymi są jęczmień i pszenica oraz wolna od GMO kukurydza w postaci ziarna lub kiszonki z kolb. Zarówno u ekologicznej trzody chlewnej, jak i u ekologicznego drobiu, w przeciwieństwie do innych ekologicznych zwierząt, nie musimy gwarantować stałego dostępu do pastwisk przez cały rok.

    W ekologii ważny nawóz naturalny

    Zwierzęta w dużej mierze zabezpieczają zamknięty obieg składników pokarmowych i makroelementów wewnątrz gospodarstwa. Oznacza to, że wyprodukowane na gospodarstwie pasze wystarczają, aby wyżywić zwierzęta, a wyprodukowany przez nie obornik i zastosowany do tego odpowiedni płodozmian będą wpływać znacząco na żyzność ziemi i wysokość plonów.

    Nie jest jednak obojętnym, w jakich proporcjach stoi do siebie wielkość gruntów i ilość zwierząt na danym gospodarstwie. Dopuszczalna obsada zwierząt na hektar obliczana jest w tzw. DJP (duża jednostka przeliczeniowa), która równoważna jest z 500 kilogramami żywej wagi zwierząt. Na 1 hektar użytków rolnych dopuszczalna maksymalna obsada zwierząt wynosi 2 DJP czyli 1000 kg żywej wagi. Stosując taki przelicznik, możemy być pewni, że zawarty w oborniku azot nie przekroczy dopuszczalnej granicy 170 kg/ha/rok.

    Jak pisze Agnieszka Jereczek (http://www.minrol.gov.pl) w zależności od tego, jakie zwierzęta mamy w gospodarstwie, taki współczynnik przeliczenia będzie stosowany. I tak: 1 koń powyżej 2 lat = 1 DJP, 1 buhaj = 1,4 DJP, 1 krowa = 1 DJP, 1 ciele do 6 miesiąca życia = 0,15 DJP, 1 koza matka = 0,15 DJP, 1 świnia = 0,3 DJP, 1 owca powyżej 1,5 roku = 0,1 DJP a drób np. kura, kaczka to 0,004 DJP. Odpowiednia obsada zwierząt jest podstawą równowagi paszowo - nawozowej.

    Obornik jako nawóz naturalny ma szczególne znaczenie zwłaszcza dzisiaj, gdy ceny nawozów sztucznych sięgają zenitu.

    Leczenie zwierząt ekologicznych

    Chów zwierząt nastawiony jest na profilaktykę, czyli na zapobieganie chorobom. Staje się tak poprzez zwiększenie odporności i zapobieganie wszelkiego rodzaju infekcjom, przy czym zarówno żywienie, jak i warunki utrzymania zwierząt są tutaj podstawą.

    Bazą w leczeniu zwierząt jest medycyna naturalna, w której wykorzystuje się fitoterapię, czyli zioła, homeopatię i akupunkturę. Co stanie się jednak, gdy te środki nie wystarczą? Wtedy, tak jak w przypadku każdego zwierzęcia, najważniejszym jest jego zdrowie i życie. Jeśli zatem potrzebna jest pomoc lekarza weterynarii, na pewno możemy i powinniśmy z niej skorzystać, a zwłaszcza w sytuacji, gdy chodzi o ratowanie życia, zapobieganie niepotrzebnym cierpieniom zwierzęcia i gdy są niedostępne żadne inne środki lecznicze. W przypadku podania jakichkolwiek leków czy przeprowadzenia zabiegów muszą one zostać dokładnie udokumentowane łącznie z numerem siedziby stada, numerem kolczyka leczonego zwierzęcia, nazwą schorzenia, okresu trwania choroby, nazw leków, ich dawek i okresów podawania. Jeżeli u zwierząt ekologicznych podawany jest antybiotyk – okres karencji trwa dwa razy dłużej niż ten, który zalecany jest przez producenta leku. Zabronionym jest podawanie zdrowym zwierzętom środków stymulujących wzrost czy płodność.

    Wymagane są skrupulatne zapisy wszystkich działań związanych z leczeniem zwierząt, w których podstawę stanowi tzw. karta lecznicza wydawana przez lekarza weterynarii.

    Dokumentacja rolnictwa ekologicznego

    Bez dokumentacji nie ma certyfikacji - powiedziała kiedyś dr inż. Urszula Sołysiak, ekspert w dziedzinie rolnictwa ekologicznego. Że tak jest, mogę przekonać się za każdym razem, gdy na naszym gospodarstwie jest wizyta jednostki certyfikującej, ale nie tylko jej. Dokumentacja wymagana jest również przy kontrolach z ramienia WIJHARS-u, czy Inspektoratu Weterynarii. Ekologiczne. Wszelkie działania muszą mieć swoje odzwierciedlenie w prowadzonej dokumentacji. Dotyczy ona zarówno gruntów ornych, użytków zielonych, jak również hodowli zwierząt.

    Ekologiczne zwierzęta gospodarskie mają swoją ewidencję, w której znajduje się ich spis, wraz z numerem kolczyka, numerem kolczyka matki, datą urodzenia, rasą, płcią. Tutaj nanoszone są ważne wydarzenia np. data opuszczenia gospodarstwa przez zwierzę - czy to poprzez jego przemieszczenie czy padnięcie. Zapisywane i udokumentowane muszą być wszystkie kroki związane z leczeniem, transportem czy zakupami paszy spoza gospodarstwa. Prowadzona musi być dokumentacja padnięć i współpracy z firmą utylizacyjną. Przyjeżdżających na kontrolę interesuje nie tylko sama dokumentacja, ale również, a może przede wszystkim, jej spójność.

    Czy ekologia się opłaca?

    Co mamy na myśli, pytając o opłacalność? Czy chodzi nam przede wszystkim o opłacalność finansową? Może o źródło własnej satysfakcji? A może o wpływ rolnictwa ekologicznego na środowisko?

    Jeśli chodzi o stronę finansową, coraz ważniejszą staje się posiadanie w gospodarstwie zwierząt. Zmiany, które zamierza wprowadzić MRiRW, przewidują tzw. premię za zrównoważoną produkcję roślinno-zwierzęcą. Będzie ona dotyczyła zarówno rolnictwa ekologicznego, jak i konwencjonalnego. Producenci otrzymają dodatkową płatność do każdego hektara zgłoszonego do produkcji ekologicznej pod warunkiem posiadania obsady zwierząt liczącej od 0,5 do 1,5 DJP na każdy hektar UR w gospodarstwie.

    Trudniej jest z odpowiedziami na dwa pozostałe pytania, które pozostają w naszej indywidualnej gestii. Tutaj odpowiedzi uzależnione będą od, wspomnianej na początku, motywacji do prowadzenia gospodarstwa ekologicznego z zasobem zwierząt.

    ZOBACZ TAKŻE: Kozie sery kupują w całej Polsce [VIDEO]

    • Tagi:
    • kozy
    • ekologia
    • MRiRW
    Anna Malinowski
    Wieści Rolnicze
    komentarze
    Zaloguj się aby móc komentować
    Podobne artykuły
    Inne

    Rolnictwo węglowe okiem eksperta i rolnika - czy to realnie działa?

    June 2, 2023
    Zrównoważony chów zwierząt

    Hodowla ras rodzimych zwierząt [STAWKI DOPŁAT, WYKAZ RAS]

    May 21, 2023
    Ekologia z certyfikatem

    Kozie sery kupują w całej Polsce [VIDEO]

    May 6, 2023
    Inne

    Nowy minister z kontrolą na granicy 

    April 7, 2023
    Inne

    Robert Telus nowym ministrem rolnictwa 

    April 6, 2023
    Ekologia z certyfikatem

    Ekologiczna trzoda chlewna na Podkarpaciu [VIDEO]

    March 10, 2023
    Inne

    Bezpieczny Rolnik Bezpieczna Wieś. Nowy projekt KRUS-u

    March 9, 2023
    Ekologia z certyfikatem

    Moje krowy, moje kozy, moja serowarnia... PODKAST

    March 7, 2023
    Warto wiedzieć
    Trzoda chlewna
    Świnie na własny użytek - wyjaśniamy, omawiamy
    June 4, 2023
    Inne
    T3 - ochrona pszenicy przed grzybami. Czym i dlaczego?
    June 4, 2023
    Inne
    Krajowe Dni Pola Sielinko 2023 - zobacz relację VIDEO z targów!
    June 3, 2023
    Najnowsze
    Zrównoważony chów zwierząt
    Polaków nie stać na jajka w cenie 5 zł za sztukę [PODCAST]
    May 31, 2023
    Odnawialne źródła energii
    Dominik Szczotka oszczędza na prądzie 40 tys. zł rocznie [VIDEO]
    May 31, 2023
    Zrównoważony chów zwierząt
    Idzie rewolucja w produkcji pasz dla prosiąt [VIDEO]
    May 30, 2023
    Zdrowa żywność
    Zielony Wulkan. Produkcja i zbiór ziół połączone z edukacją [VIDEO]
    May 27, 2023
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    Południowa Oficyna Wydawnicza Sp. z o. o.
    NIP 6171979904
    REGON 251010225
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Kasprzaka 1A
    63-200 Jarocin
    [email protected]
    Numer dyżurny - 797 330 280
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2023 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Prenumerata
    • Konkursy