Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
      Kukurydza mokra - ile kosztuje? Jakie odliczenia w skupach za wilgotność?
      Ile kosztują orzechy? Różnice cen w stosunku do ubiegłorocznych, zaskakują
      Spadki cen pszenicy na Matif, a co w krajowych skupach?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
      Jak rolnicy oceniają spotkanie z ministrem rolnictwa? 5 godzin rozmów i co dalej?
      Ceny mleka. Spadki cen produktów mlecznych wpłyną na stawki za surowiec w skupie?
      Groźny wirus znów uderza. Gdzie tym razem?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      80 mln zł na pierwszą w Polsce suszarnię parową wysłodków
      Za tę pszenicę firmy płacą więcej
      Ziemniaczny kłopot i jego skutki. Grozi nam kolejny kryzys?
      Dlaczego liście rzepaku żółkną?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Wnioski od dziś! Ten nabór właśnie się rozpoczął. ARiMR przypomina
      Prześwietlono sprawę rzekomej zmowy cenowej. UOKiK nie ma wątpliwości
      Za chwilę kolejna zmiana czasu 2025. Czy to już w ten weekend?
      1,5 mld zł już na kontach rolników. Kolejni otrzymają zaliczki wkrótce
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Czym zastąpić chryzantemy? Coraz częściej wybieramy na cmentarz te kwiaty
      Zapomnij o tulipanach. To ona może być królową wiosennego ogrodu
      Cień w ogrodzie to nie problem! Zasadź je już teraz, a wiosną cię zachwycą
      Nagły zwrot w pogodzie: Wiadomo, kiedy będzie 20 stopni. Nowa prognoza
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Dla domu
  • Rekordowo wysokie ceny jaj nie tylko w Polsce. Czy zabraknie ich na półkach?

Rekordowo wysokie ceny jaj nie tylko w Polsce. Czy zabraknie ich na półkach?

Hodowla - Drób 1 marca 2025 07:15 Anna Rogalska
Jajka są droższe i mniej dostępne. Problem dotyczy wielu krajów
Jajka są droższe i mniej dostępne. Problem dotyczy wielu krajów
Źródło: Adobe Stock
Jajka mocno podrożały zarówno w Polsce jak i w innych krajach świata. Wyższe ceny wynikają z mniejszej dostępności jaj na rynku. Problem może być widoczny szczególnie w okresie wielkanocnym.
Spis treści:

    Polscy producenci alarmują, że na rynku zaczyna brakować jaj. A to przekłada się na ich coraz wyższą cenę. W Stanach Zjednoczonych ceny jaj osiągnęły najwyższy poziom w historii. W Niemczech część sklepów wprowadza limity sprzedaży. 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Czytaj też: 500 plus dla seniora z KRUS. Wiele osób nie wie o tym świadczeniu

    Ceny jajek w Polsce 

    Przyczyną problemów z dostępnością i rosnącymi cenami jaj w Polsce i na świecie jest głównie ptasia grypa, przez którą hodowcy zmuszeni są wybijać całe stada kur. Według danych Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz z powodu choroby wybito już 6 mln kur niosek - około 1,7 mln w ostatnich miesiącach 2024 r. i ponad 4,3 mln w tym roku. 

     "Jakby tego było mało, poprzedni rok charakteryzował się zdecydowanie mniejszą skłonnością branży do powiększania pogłowia. Analitycy KIPDiP szacują, że na skutek braku chęci hodowców do powiększania produkcji, liczba utrzymywanych w Polsce kur spadła o niemal 5 mln sztuk. Wszystko to oznacza, że podaż jaj w naszym kraju tej wiosny może być mniejsza nawet o 20 procent w porównaniu do okresu wielkanocnego sprzed roku" - powiedziała w rozmowie z PAP Katarzyna Gawrońska, dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. 

    W sieciach handlowych widać już braki na półkach. Producenci nie są w stanie dostarczyć jaj w odpowiedniej ilości. A w związku z tym konsumenci nie powinni też liczyć na tradycyjne wiosenne promocje cenowe związane ze świętami. Chociaż branża robi co może, by zapobiec nadmiernemu wzrostowi cen, to jak dodaje szefowa Izby tylko na początku 2025 roku, w styczniu i w lutym ceny jaj "ostro poszły w górę". Podrożały one nawet o kilkadziesiąt procent. 

    Czytaj też:
    Trump chce zmusić UE do kupowania produktów rolnych z USA? Politico: To się nie uda

    Jak podaje portal dlahandlu.pl średnia cena 10 szt. najtańszych jaj dostępnych w sieciach handlowych wynosi obecnie 10,02 zł, a cena maksymalna to 13,50 zł. 

    Ogromny problem w Stanach Zjednoczonych

    Jak podaje "The Washington Post" w tym roku ceny jaj w Stanach Zjednoczonych są rekordowo wysokie. Za opakowanie 12 jaj z chowu klatkowego trzeba zapłacić prawie 5 dolarów, czyli niemal dwa razy tyle co rok temu. A według prognoz amerykańskiego ministerstwa rolnictwa w 2025 roku jajka mogą podrożeć nawet o 41 procent.  

    Epidemia ptasiej grypy w USA trwa już od prawie dwóch lat. Jak wynika z analizy Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz tylko w styczniu 2025 roku z powodu wykrycia ognisk choroby uśmiercono 19,5 mln kur, a w pierwszej połowie lutego kolejne 7,7 mln. Według danych amerykańskich służb weterynaryjnych od 2022 roku ptasia grypa doprowadziła do pomoru ponad 166 mln kur. 

    Władze planują przeznaczyć prawie miliard dolarów na przeciwdziałanie rozprzestrzenianiu się wirusa na fermach i pomoc finansową dla poszkodowanych hodowców. Stany Zjednoczone ratują się importem jaj, m.in. z Turcji. Według szacunków tureccy producenci mają wyeksportować do USA 15 000 ton jaj  do lipca 2025 roku. 

    Czytaj też: „Czyste Powietrze” wraca w nowej odsłonie. Co się zmieni?

    Jak wygląda sytuacja w Niemczech?

    Jaj brakuje również na niemieckim rynku. Jak donosi "Die Welt" wielki kryzys dotarł do Niemiec i jajka są "nie do kupienia nawet w wysokiej cenie". Według Niemieckiego Związku Jaj ("Deutschen Eier Union"), zrzeszającego ponad 20 największych producentów, możliwe jest nawet racjonowanie zakupów. Sytuacja jest na tyle poważna, że część sieci już zaczęła wprowadzać limity sprzedaży. Niemcy są jednym z najbardziej dotkniętych ptasią grypą krajów w Europie. Hodowcy próbują odbudowywać stada zdziesiątkowane przez ptasią grypę, ale by przywrócić wystarczający poziom produkcji potrzeba czasu.

    • Tagi:
    • jajka
    • ceny
    Anna Rogalska
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Ceny rolnicze

    Ceny tuczników leżą na łopatkach! Ile płacono w skupach?

    21 października 2025
    Ceny rolnicze

    Rolnik: „Pan Bóg się na nas pogniewał” Co z cenami tucznika?

    16 października 2025
    Ceny rolnicze

    Te ceny spadły już o 50 proc. A najgorsze dopiero przed nami

    13 października 2025
    Ceny rolnicze

    Ceny tucznika lecą na łeb i szyję. Nowe informacje z punktów skupu

    9 października 2025
    Trzoda chlewna

    Duży spadek cen tucznika. Co się dzieje?

    7 października 2025
    Ceny rolnicze

    Ile płacono za produkty rolne? Potaniały ziemniaki, pszenica oraz żyto

    24 września 2025
    Ceny rolnicze

    Ceny tucznika 18.09. 2025. „Świnie znów spadły”

    18 września 2025
    Ceny rolnicze

    To mięso to prawdziwy "rekordzista podwyżek" [CENY]

    17 września 2025
    Warto wiedzieć
    Ceny rolnicze
    Ceny tuczników leżą na łopatkach! Ile płacono w skupach?
    21 października 2025
    Ciągniki
    Nowe ciągniki prosto z Turcji. Czy podbiją polski rynek? [VIDEO]
    21 października 2025
    Przepisy
    Ci rolnicy nie muszą martwić się o składki KRUS. Jest jednak kilka warunków
    21 października 2025
    Najnowsze
    Trzoda chlewna
    Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
    20 października 2025
    Drób
    Ostatnie dni na złożenie wniosku. ARiMR podzieli między rolników 120 mln zł
    20 października 2025
    Drób
    Polska światową potęgą w eksporcie tego produktu. Będzie jeszcze lepiej
    19 października 2025
    Trzoda chlewna
    Jak rolnicy oceniają spotkanie z ministrem rolnictwa? 5 godzin rozmów i co dalej?
    17 października 2025
    Bydło i mleko
    Ceny mleka. Spadki cen produktów mlecznych wpłyną na stawki za surowiec w skupie?
    17 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności