Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Kolejne krajowe warzywa i owoce w ofertach giełd
      Rynek zbóż na przednówku. Co się dzieje?
      Co hamuje rozwój rynku i ceny zbóż w Polsce? Ekspert wskazuje na jeden czynnik
      Rynek trzody chlewnej: Idą duże zmiany
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Rozwija produkcję mleka z myślą o komforcie krów [VIDEO]
      Ta nowoczesna chlewnia będzie produkować 210 tys. warchlaków rocznie
      Wsparcie do produkcji prosiąt. Znamy termin naboru wniosków
      7 czynników decydujących o wartości pokosu. Od nich zależy jakość paszy dla krów
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Dlaczego kukurydza nie rośnie? Co jest grane? Ekspert wyjaśniał na dniu pola
      Skontrolowali tysiące środków ochrony roślin. Niektóre wycofano z obrotu
      Tego wielu rolników nie wie, a powinno. Chodzi o nawożenie gleb
      Z tym wielu producentów rzepaku ma problem. Ekspert mówi, co może go rozwiązać
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Półtora metra szerokości i 48 zębów. Tak prezentuje się nowy chwastownik [VIDEO]
      Ta prasa podąża za pokosem i śledzi na bieżąco rozmiary oraz miejsca zrzutu beli
      Nowy zestaw na rynku od polskiego producenta maszyn rolniczych [VIDEO]
      John Deere zaprezentował swoje nowe, potężne maszyny. Pod maską ponad 1000 KM
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Koniec tego etapu dopłat. W przyszłym tygodniu przelewy do ostatnich rolników?
      Budżet dla rolników zagrożony? Decyzje w trakcie żniw. Trwa zbiórka podpisów
      121 tys. emerytów i rencistów KRUS otrzyma za chwilę ten przelew
      Nowy obowiązek dla rolników. Będą składać oświadczenia. Odbyło się spotkanie
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Plamy na pomidorach? Działaj szybko, bo choroba zniszczy uprawy w kilka dni
      Egzotyczny i długo kwitnący krzew. Warto posadzić zamiast hortensji czy róży
      Żeby pięknie rosła, trzeba pamiętać o przycinaniu. Nawet dwa razy w roku
      Pamiętaj o tym zabiegu, a goździki będą wypuszczać nowe pąki aż do września
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
  • Wieści Rolnicze
  • Dla domu
  • Rekordowo wysokie ceny jaj nie tylko w Polsce. Czy zabraknie ich na półkach?

Rekordowo wysokie ceny jaj nie tylko w Polsce. Czy zabraknie ich na półkach?

Hodowla - Drób 1 marca 2025 07:15 Anna Rogalska
Jajka są droższe i mniej dostępne. Problem dotyczy wielu krajów
Jajka są droższe i mniej dostępne. Problem dotyczy wielu krajów
Źródło: Adobe Stock
Jajka mocno podrożały zarówno w Polsce jak i w innych krajach świata. Wyższe ceny wynikają z mniejszej dostępności jaj na rynku. Problem może być widoczny szczególnie w okresie wielkanocnym.
Spis treści:

    Polscy producenci alarmują, że na rynku zaczyna brakować jaj. A to przekłada się na ich coraz wyższą cenę. W Stanach Zjednoczonych ceny jaj osiągnęły najwyższy poziom w historii. W Niemczech część sklepów wprowadza limity sprzedaży. 

    Czytaj też: 500 plus dla seniora z KRUS. Wiele osób nie wie o tym świadczeniu

    Ceny jajek w Polsce 

    Przyczyną problemów z dostępnością i rosnącymi cenami jaj w Polsce i na świecie jest głównie ptasia grypa, przez którą hodowcy zmuszeni są wybijać całe stada kur. Według danych Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz z powodu choroby wybito już 6 mln kur niosek - około 1,7 mln w ostatnich miesiącach 2024 r. i ponad 4,3 mln w tym roku. 

     "Jakby tego było mało, poprzedni rok charakteryzował się zdecydowanie mniejszą skłonnością branży do powiększania pogłowia. Analitycy KIPDiP szacują, że na skutek braku chęci hodowców do powiększania produkcji, liczba utrzymywanych w Polsce kur spadła o niemal 5 mln sztuk. Wszystko to oznacza, że podaż jaj w naszym kraju tej wiosny może być mniejsza nawet o 20 procent w porównaniu do okresu wielkanocnego sprzed roku" - powiedziała w rozmowie z PAP Katarzyna Gawrońska, dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. 

    W sieciach handlowych widać już braki na półkach. Producenci nie są w stanie dostarczyć jaj w odpowiedniej ilości. A w związku z tym konsumenci nie powinni też liczyć na tradycyjne wiosenne promocje cenowe związane ze świętami. Chociaż branża robi co może, by zapobiec nadmiernemu wzrostowi cen, to jak dodaje szefowa Izby tylko na początku 2025 roku, w styczniu i w lutym ceny jaj "ostro poszły w górę". Podrożały one nawet o kilkadziesiąt procent. 

    Czytaj też:
    Trump chce zmusić UE do kupowania produktów rolnych z USA? Politico: To się nie uda

    Jak podaje portal dlahandlu.pl średnia cena 10 szt. najtańszych jaj dostępnych w sieciach handlowych wynosi obecnie 10,02 zł, a cena maksymalna to 13,50 zł. 

    Ogromny problem w Stanach Zjednoczonych

    Jak podaje "The Washington Post" w tym roku ceny jaj w Stanach Zjednoczonych są rekordowo wysokie. Za opakowanie 12 jaj z chowu klatkowego trzeba zapłacić prawie 5 dolarów, czyli niemal dwa razy tyle co rok temu. A według prognoz amerykańskiego ministerstwa rolnictwa w 2025 roku jajka mogą podrożeć nawet o 41 procent.  

    Epidemia ptasiej grypy w USA trwa już od prawie dwóch lat. Jak wynika z analizy Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz tylko w styczniu 2025 roku z powodu wykrycia ognisk choroby uśmiercono 19,5 mln kur, a w pierwszej połowie lutego kolejne 7,7 mln. Według danych amerykańskich służb weterynaryjnych od 2022 roku ptasia grypa doprowadziła do pomoru ponad 166 mln kur. 

    Władze planują przeznaczyć prawie miliard dolarów na przeciwdziałanie rozprzestrzenianiu się wirusa na fermach i pomoc finansową dla poszkodowanych hodowców. Stany Zjednoczone ratują się importem jaj, m.in. z Turcji. Według szacunków tureccy producenci mają wyeksportować do USA 15 000 ton jaj  do lipca 2025 roku. 

    Czytaj też: „Czyste Powietrze” wraca w nowej odsłonie. Co się zmieni?

    Jak wygląda sytuacja w Niemczech?

    Jaj brakuje również na niemieckim rynku. Jak donosi "Die Welt" wielki kryzys dotarł do Niemiec i jajka są "nie do kupienia nawet w wysokiej cenie". Według Niemieckiego Związku Jaj ("Deutschen Eier Union"), zrzeszającego ponad 20 największych producentów, możliwe jest nawet racjonowanie zakupów. Sytuacja jest na tyle poważna, że część sieci już zaczęła wprowadzać limity sprzedaży. Niemcy są jednym z najbardziej dotkniętych ptasią grypą krajów w Europie. Hodowcy próbują odbudowywać stada zdziesiątkowane przez ptasią grypę, ale by przywrócić wystarczający poziom produkcji potrzeba czasu.

    • Tagi:
    • jajka
    • ceny
    Anna Rogalska
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Drób

    Ceny kurczaków przekroczyły psychologiczną barierę w skupach [AKTUALNE STAWKI]

    30 maja 2025
    Drób

    Ile kosztują kury w 2025 roku? Oto aktualne ceny

    21 maja 2025
    Owoce i warzywa

    Ceny truskawek mogą zaskoczyć. Jak wpłyną na nie majowe przymrozki?

    20 maja 2025
    Kulinaria

    Ile jajek w tygodniu można zjeść? Oto co mówią badania naukowe

    16 kwietnia 2025
    Kulinaria

    Co oznaczają kody na jajkach? Lepiej znać ich znaczenie

    16 kwietnia 2025
    Dla domu

    Duże podwyżki cen masła i jajek. Ile zapłacimy za zakupy na Wielkanoc 2025?

    16 kwietnia 2025
    Kulinaria

    Uważaj na takie jajka przed Wielkanocą. Jak uniknąć zakupu nieświeżych?

    14 kwietnia 2025
    Analizy rynkowe

    Ceny zbóż. Czy rolnicy zdążą zareagować, zanim będzie za późno?

    12 kwietnia 2025
    Warto wiedzieć
    Zdrowie i dobrostan
    Czy koniec z obcinaniem ogonów u świń? Kto przestrzega, a kto "udaje"?
    21 czerwca 2025
    Zdrowie i dobrostan
    Jeszcze tylko do środy możesz złożyć ten wniosek
    21 czerwca 2025
    Prawo i finanse
    Zakaz nazw zwierząt dla wegańskich produktów
    21 czerwca 2025
    Najnowsze
    Zdrowie i dobrostan
    Zagrożenie dla płodności świń – zalecenia dla hodowców
    21 czerwca 2025
    Zdrowie i dobrostan
    Czy koniec z obcinaniem ogonów u świń? Kto przestrzega, a kto "udaje"?
    21 czerwca 2025
    Zdrowie i dobrostan
    Jeszcze tylko do środy możesz złożyć ten wniosek
    21 czerwca 2025
    Bydło i mleko
    Rozwija produkcję mleka z myślą o komforcie krów [VIDEO]
    17 czerwca 2025
    Trzoda chlewna
    Ta nowoczesna chlewnia będzie produkować 210 tys. warchlaków rocznie
    17 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy