Drób10 Sier 2025
Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz alarmuje: Polsce i innym krajom Unii Europejskiej grozi wzrost cen jaj i ograniczenie ich dostępności na rynku.
Drób7 Lip 2025
Rolnicy, którzy chcą sprzedawać jajka od własnych kur - czy to bezpośrednio u siebie w gospodarstwie, czy np. na targowisku - muszą pamiętać o ważnym obowiązku.
Drób4 Lip 2025
Czy rolnicy, którzy sprzedają jajka ze swoich gospodarstw w ramach rolniczego handlu detalicznego (RHD) i sprzedaży bezpośredniej - mogą liczyć na zmiany w przepisach, które nie będą ich ograniczać w kontekście liczby posiadanych kur niosek? Samorząd rolniczy apeluje o zmiany w przepisach dla indywidualnych rolników.
Kulinaria16 Kwie 2025
Jajka zawierają dużo cholesterolu, dlatego kiedyś zalecano ostrożność w ich spożywaniu. Wraz z rozwojem nauki zmieniło się jednak ich postrzeganie. Dziś jajka są produktem zalecanym przez dietetyków. Co wiemy o ich wpływie na zdrowie? Ile jajek tygodniowo można zjeść? Jak do spożywania jajek powinni podchodzić chorzy na cukrzycę czy osoby starsze? Czy jajka ekologiczne i z wolnego wybiegu rzeczywiście są zdrowsze?
Kulinaria16 Kwie 2025
Co oznaczają długie kody w formie pieczątki na skorupkach jajek? Pozwalają one zidentyfikować kraj, region oraz rodzaj hodowli, z której pochodzą. Znając ich znaczenie można podejmować bardziej świadome wybory w czasie codziennych zakupów. Oto co oznaczają kody na jajkach.
Kulinaria14 Kwie 2025
Jajka to jeden z najpopularniejszych produktów spożywczych. Wiele osób nie wyobraża sobie bez nich gotowania i pieczenia. Co więcej, jajka są dobrym źródłem składników odżywczych: białka, witamin, składników mineralnych i lipidów. Jak rozpoznać, czy jajko, którego właśnie zamierzamy użyć, jest świeże? Czy istnieje sposób na rozpoznanie nieświeżych jajek jeszcze przed zakupem?
Dla domu22 Marz 2025
Gotowanie jajek bywa problematyczne nie tylko ze względu na czas, jaki trzeba temu poświęcić, by konsystencja żółtka była odpowiednia, lecz także pękanie skorupek i późniejsze ich obieranie. Jak ułatwić ten proces?
Newsy14 Marz 2025
Na polskim rynku brakuje jaj innych niż klatkowe. Niektóre sieci handlowe zaczynają sprowadzać je z zagranicy, nie informując o tym klientów - alarmuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.
Drób12 Marz 2025
Jajka to jedne z najbardziej wartościowych produktów w naszej diecie i cenne źródło białka. Zawierają wszystkie potrzebne nam aminokwasy i to w odpowiednich proporcjach. Czy jest jakaś różnica między jajkami z brązową a białą skorupką? Wyjaśniamy!
Drób1 Marz 2025
Jajka mocno podrożały zarówno w Polsce jak i w innych krajach świata. Wyższe ceny wynikają z mniejszej dostępności jaj na rynku. Problem może być widoczny szczególnie w okresie wielkanocnym.
Drób2 Sty 2025
W ostatnich miesiącach tego roku ceny jajek poszły mocno w górę. Aktualnie za sztukę trzeba zapłacić od 1 do 1,5 zł. Dlaczego jajka drożeją?
Drób29 Kwie 2024
Jak informują niemieckie media, w przyszłości z półek tamtejszych supermarketów mogą całkowicie zniknąć brązowe jajka.