Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
    • Co dzieje się z cenami ziemniaków na Broniszach?
      Żniwa 2025. Rolnicy muszą być czujni. Wszystko rozstrzygnie się w ciągu tygodnia
      Ile kosztują ogórki? Dlaczego jest tak drogo?
      Analiza rynku świń w lipcu. Na horyzoncie podwyżki cen. "Ruszy krajowy handel"
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Fala ataków wilków na bydło. Rolnicy znaleźli na to niesamowity sposób
      Starasz się o ten zwrot? ARiMR przypomina: zaświadczenie wciąż trzeba dołączyć
      Afrykański pomór świń a wsparcie finansowe dla producentów wieprzowiny
      Globalny popyt na żywność rośnie. Co to oznacza dla rolnictwa?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Mleko z ziemniaka? Rolnictwo molekularne otwiera nowe rynki dla plantatorów
      Artykuł sponsorowany Co na rozkład resztek pożniwnych? [VIDEO]
      Rolnikom są potrzebne nowe odmiany. Czy materiał siewny będzie droższy? [WYWIAD]
      Kradzione żniwa. Co się zacznie, to trzeba przerwać
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
      To będzie nowy, budżetowy kombajn dla polskich rolników? Przyjechał prosto z Chin
      Te maszyny przypominają rolnikom, jak było kiedyś na wsi. Pot, łzy i orka[VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      W ZUS są lepsze i gorsze terminy przejścia na emeryturę. W KRUS też tak jest?
      Kurczak z soi już nielegalny? Unia chce chronić nazwy mięsne
      Nowe ograniczenia eksportowe dla polskiej wieprzowiny i pasz
      Ważne dla rolników daty, które warunkują przyznanie płatności
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Duże kary za szopę w ogrodzie. Ważna wielkość i odległość od granicy działki
      Wykorzystaj ten popularny chwast. Oprysk uratuje pomidory, brzoskwinie i jabłonie
      Rozstaw w miseczkach wokół tarasu. Komary dadzą ci spokój
      Stary-nowy hit balkonowy znów wraca do łask. Pachnie kamforą i odstrasza komary
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
  • Wieści Rolnicze
  • Dla domu
  • Planujesz uprawę buraków? Początek czerwca to dobry moment, by się za to zabrać

Planujesz uprawę buraków? Początek czerwca to dobry moment, by się za to zabrać

Owoce i warzywa 30 maja 2025 06:36 Anna Rogalska Aktualizacja: 2 czerwca 2025 10:55
Uprawa buraków nie jest trudna. Wystarczy przestrzegać kilku zasad
Uprawa buraków nie jest trudna. Wystarczy przestrzegać kilku zasad
Źródło: Adobe Stock
Uprawa buraków nie jest trudna. Przed zasianiem nasion warto jednak odpowiednio przygotować glebę i wybrać najkorzystniejsze dla nich stanowisko. Ważne jest także właściwe podlewanie i nawożenie. O czym jeszcze trzeba pamiętać, by cieszyć się obfitymi zbiorami?
Spis treści:

    Uprawa buraków to bardzo dobra propozycja dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się świeżymi i zdrowymi warzywami prosto z własnego ogródka. Są one źródłem wielu witamin i minerałów, i można je przyrządzić na wiele różnych sposobów. A ich uprawa nie wymaga wiele zachodu.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Czytaj też: Szybko pozbędziesz się pędraków. Wybierz się na łąkę i zbierz tę popularną roślinę

    Zalety uprawy buraków w ogrodzie

    Uprawa buraków ćwikłowych jest w Polsce bardzo popularna. Nic w tym dziwnego. To bardzo zdrowe warzywa, które nie mają wielu wymagań. Buraki czerwone są źródłem wielu witamin i minerałów. Zawierają m.in. witaminę C, A, E i witaminy z grupy B, a także potas, żelazo, magnez, wapń i fosfor. Spożywane regularnie wzmacniają odporność organizmu i pomagają zapobiegać anemii. Posiadają także wiele innych cennych składników odżywczych. Zawarty w nich błonnik działa oczyszczająco na jelita, a antyoksydanty mają działanie przeciwzapalne. Do tego są niskokaloryczne i świetnie smakują.

    Można przyrządzić je nie tylko na ciepło, w postaci smacznych zup i tradycyjnych, tartych buraczków do drugiego dania. Można je również jeść na surowo, wykorzystując do sałatek czy soków. Nadają się także do pieczenia i grillowania. Jadalne są również młode liście buraka ćwikłowego, znane jako botwina. 

    Czytaj też:
    Wykonaj te zabiegi w maju. Brzoskwinie będą zdrowo i obficie owocować

    Kiedy i jak siać buraki?

    Buraki najlepiej wysiewać w ogrodzie, gdy ustąpią już przymrozki, a temperatury będą się utrzymywać na poziomie powyżej 10 stopni Celsjusza. Nasiona kiełkują, gdy temperatura osiąga co najmniej 8 stopni. Koniec maja i początek czerwca to dobry moment, by zasiać nasiona buraka ćwikłowego. Najlepiej zrobić to nie wcześniej niż w kwietniu i nie później niż do połowy czerwca. Nasiona należy wysiać na głębokość około 1-2 cm w odległości kilku centymetrów od siebie. Rzędy powinny być oddalone o około 20-40 cm.

    Czytaj też: Spryskaj tym chwasty, a szybko się ich pozbędziesz. Stosuj miejscowo

    Jakich warunków wymaga uprawa buraków?

    Pod uprawę buraków powinniśmy wybrać miejsce słoneczne. Aby prawidłowo rosnąć, buraki potrzebują dużo światła słonecznego. Dzięki temu szybciej dojrzeją, a plony będą bardziej obfite. 
     
    Przed zasianiem buraków należy odpowiednio przygotować ziemię. Wymagają one gleby żyznej, bogatej w składniki odżywcze i lekko spulchnionej. Zaleca się jej wcześniejsze przekopanie i zastosowanie nawozu organicznego np. w postaci kompostu. Trzeba pamiętać również, że buraki bardzo źle znoszą obecność chwastów, koniecznie należy więc zadbać o ich regularne usuwanie. 

    Buraki wymagają regularnego, umiarkowanego podlewania. W trakcie ich uprawy zalecane jest zastosowanie odpowiedniego nawozu mineralnego. Warzywa te są wrażliwe szczególnie na niedobór takich składników jak magnez, bor i mangan. W okresie wzrostu warto zasilić je również azotem, potasem i fosforem. 

    Czytaj też: Ważą się losy unijnych dopłat dla rolników. "To oznaczałoby koniec WPR"

    Kiedy dojrzewają buraki?

    Buraki są gotowe do zbiorów przeważnie od końca lipca do października. Zależy to od terminu, w którym je zasialiśmy, a także od odmiany. Wczesne odmiany dojrzewają zwykle po 50-70 dniach od zasiania, a późne odmiany po 90-120 dniach. Zbiory można rozpocząć, gdy warzywa mają około 5-10 cm średnicy.

    • Tagi:
    • ogród
    • uprawa buraków
    • warzywa
    • buraki
    Anna Rogalska
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Ceny rolnicze

    Co dzieje się z cenami ziemniaków na Broniszach?

    6 sierpnia 2025
    Inne uprawy

    Te warzywa możesz wysiać jeszcze w sierpniu. Jesienią zbierzesz świeże plony

    1 sierpnia 2025
    Newsy

    Masz problem z zieloną wodą w basenie? W ten sposób skutecznie ją oczyścisz

    1 sierpnia 2025
    Dla domu

    Zbierz w lesie lub we własnym ogrodzie i zrób nawóz. Rośliny odwdzięczą się obfitymi plonami

    31 lipca 2025
    Inne uprawy

    Posiej te warzywa po zbiorach cebuli. Będziesz zaskoczony obfitymi plonami

    31 lipca 2025
    Nawożenie

    Te domowe nawozy do papryki to hit. Dzięki nim na krzaku zawiąże się jeszcze więcej owoców

    30 lipca 2025
    Dla domu

    Na liściach róż pojawiły się ciemne plamy? Do walki z nimi użyj tych domowych środków

    30 lipca 2025
    Owoce i warzywa

    Liście ogórków żółkną? To może być objaw tej choroby

    29 lipca 2025
    Warto wiedzieć
    Technika
    Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
    6 sierpnia 2025
    Ceny rolnicze
    Co dzieje się z cenami ziemniaków na Broniszach?
    6 sierpnia 2025
    Pomoc unijna
    Kiedy ARiMR rozpocznie wypłacać rolnikom zaliczki dopłat w roku 2025?
    6 sierpnia 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    Oprysk z drożdży, jodyny lub na bazie ziół. Tak wzmocnisz uprawę pomidorów
    4 sierpnia 2025
    Owoce i warzywa
    Dzięki temu zabiegowi cukinia będzie dłużej owocować. Wykonaj go w sierpniu
    2 sierpnia 2025
    Owoce i warzywa
    Ta groźna choroba ogórków może zniszczyć całą uprawę. Są jednak sposoby, by z nią walczyć
    1 sierpnia 2025
    Owoce i warzywa
    Pierwsze pomidory gruntowe już na giełdach. "Zbiory będą niższe". Co z ceną?
    29 lipca 2025
    Owoce i warzywa
    Liście ogórków żółkną? To może być objaw tej choroby
    29 lipca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności