Jesienne sadzenie ziemniaków. Niemożliwe? Do spełnienia jest kilka warunków
Harmonogram upraw ziemniaków dla polskiej strefy klimatycznej jest dość ścisły. Standardowy termin sadzenia tego popularnego warzywa przypada zazwyczaj na drugą połowę kwietnia lub początek maja, zbiory – na przełom września i października.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Czytaj też: Nadciąga drastyczne ochłodzenie. Wiadomo, czy jest ryzyko przymrozków
Sadzenie ziemniaków jesienią. W jakich krajach się je praktykuje?
Jesienne sadzenie ziemniaków w Polsce traktuje się nadal raczej jako ciekawostkę. W naszej strefie klimatycznej tak późnym uprawom zagrażają zarówno przymrozki, jak i nadmiar wilgoci (a co za tym idzie, ryzyko rozwoju chorób). Zdarza się jednak, że podobne eksperymenty (na małą skalę) przeprowadzają np. działkowicze – i to z różnym, także pozytywnym skutkiem.
Sadzenie ziemniaków jesienią jest dużo bardziej popularne w cieplejszych rejonach Europy (Grecja, Hiszpania, Portugalia), niektórych krajach Ameryki Południowej (Peru) i wybranych stanach Ameryki Północnej. Co ciekawe, ta praktyka zyskuje na popularności w krajach o mniej przyjaznym klimacie – m.in. Irlandii i Wielkiej Brytanii. Zbiory z jesiennych upraw ziemniaków pojawiają się nawet o kilka tygodni wcześniej niż standardowe zbiory wiosenne (o ile warzywa przetrwały sezon zimowy i np. nie przemarzły).
Jesienne sadzenie ziemniaków. Jakie warunki trzeba spełnić?
Osoby praktykujące to rozwiązanie przekonują, że termin i metodę sadzenia należy dostosować do warunków klimatycznych. W regionach z chłodnymi zimami (w trakcie których występują przymrozki i opady śniegu) ziemniaki na jesień należy posadzić na głębokości ok. 20 cm (czyli głębiej niż podczas wiosennego sadzenia) i mocno obkopać ziemią. Kolejny, obowiązkowy krok to pokrycie podłoża gęstą warstwą ściółki na poziomie kilku centymetrów. Do ściółkowania można wykorzystać słomę. Działkowicze z cieplejszych stref klimatycznych przekonują, że sprawdzi się także np. mieszanka liści i trawy.
W cieplejszych strefach klimatycznych ziemniaki na jesień można posadzić na głębokości ok. 10 cm. Tu również przyda się gęsta warstwa ściółki i mocne obkopanie rzędów ziemią. Dużą popularnością cieszy się także sadzenie niewielkiej ilości ziemniaków w pojemnikach lub specjalnych workach.
