Większy popyt na kapustę przed świętami. Ile aktualnie kosztuje?
Kiszona kapusta na wigilijnym stole to w wielu polskich domach podstawa. W związku z tym przed świętami Bożego Narodzenia popyt na białą kapustę widocznie rośnie. Zainteresowani produktem są głównie tzw. „kwasiarze”.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Czas przed Bożym Narodzeniem, to większy ruch na giełdach
Okres przedświąteczny charakteryzuje się wzmożonym ruchem nie tylko w sklepach wielkopowierzchniowych, ale również na rynkach hurtowych. Przybywa tam zarówno handlujących, jak i kupujących. Kulminacja jednak nastąpi pod koniec bieżącego tygodnia i na początku przyszłego. Świeże warzywa i owoce na święta bowiem kupuje się na ostatnią chwilę. Zainteresowanie kapustą, zwłaszcza białą, widoczne natomiast jest wcześniej. Kupują ją głównie osoby, które wykorzystają ją do ukiszenia.
Ile kosztuje biała kapusta na giełdach?
Kapusta sprzedawana jest na rynkach hurtowych na kilogramy lub sztuki.
Bronisze: 0,7 - 0,9 zł/kg
Zjazdowa: 2 - 4 zł/szt.
Gildia: 3,5 - 4,5 zł/szt.
17 - 20 zł/ 10 kg
Targpiast: 0,8 - 1 zł/kg
Tarnów: 3,5 - 4,5 zł/kg
Agrohurt: 1,5 - 2 zł/kg
5 - 6 zł/szt.
RSRH: 1,4 - 1,5 zł/kg
3 - 4 zł/szt.
Ceny kiszonej kapusty na giełdach
Bronisze: 4 - 5 zł/kg
Zjazdowa: 3 - 5 zł/szt.
Gildia: 40 zł/ 5 kg
22 zł/ 2,5 kg
Targpiast: 6 - 8 zł/kg
Tarnów: 4 - 6,5 zł/kg
Agrohurt: 50 - 60 zł/ 10 kg
30 - 35 zł/ 5 kg
RSRH: 4 - 5 zł/kg





























