Rynek świń. Potężne zmiany w cenach
Na niemieckiej giełdzie duże zmiany w stawkach.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Niemiecka giełda tuczników leci na łeb na szyję
Już nie obowiązuje preferowana stawka 2,10 € za poubojową klasę E, tylko 1,95 €. Spadek zatem w przeliczeniu na złotówkę wynosi ponad 60 groszy na kilogramie.
- W rezultacie słabej sprzedaży wieprzowiny duże rzeźnie wywierają silną presję na cenę wieprzowiny, czego nie da się uniknąć - czytamy na vezg.de
Spadają ceny tuczników również w Polsce
Tym razem sytuacja za zachodnią granicą znalazła odzwierciedlenie również w krajowych skupach. Przypomnijmy, że w ciągu ostatnich dwóch tygodni notowania w Niemczech utrzymywały się na stabilnym poziomie, kiedy u nas w pojedynczych skupach spadały. Tym razem niemiecka obniżka wynosi nieco ponad 60 groszy, a u nas za poubojową klasę E nawet 0,75 zł/kg.
- Poczuli okazję - mówi jeden z pośredników skupujących tuczniki, odnosząc się do ubojni.
Jeszcze niespełna dwa miesiące temu sytuacja kształtowała się zupełnie inaczej. Za poubojową klasę E krajowi pośrednicy oferowali nawet 9,00 zł/kg. Natomiast notowania niemieckie oscylowały wówczas w granicach 8,55 zł/kg. Aktualna cena po obniżce za zachodnią granicą wynosi 8,30, a u nas jest to ok 7,80 zł/kg.
Aktualne ceny trzody chlewnej śledź tutaj.
