Żywiec wołowy i mleko staniały, a krów i tak przybyło
Pogłowie cieląt poniżej 1 roku spadło w porównaniu do stanu pogłowia w grudniu 2022 r. o 0,5% do poziomu 1 mln 919 tys. 800 sztuk.
Stado młodego bydła w wieku 1-2 lat nieukończonych zmniejszyło się w stosunku do poprzedniego roku o 1,9% do 1 mln 665 tys. 800 sztuk.
Pogłowie bydła w wieku 2 lat i więcej wzrosło w porównaniu do stanu pogłowia w grudniu 2022 r. o 1,0%, osiągając 2 mln 849 tys. 900 sztuk.
Pogłowie krów, w porównaniu z grudniem 2022 r., wzrosło o 32 tys. 100 sztuk (1,5%) do poziomu 2 mln 203 tys. 900 sztuk.
Najwięcej jest krów
W strukturze stada bydła ogółem udział poszczególnych grup wiekowo-użytkowych w grudniu 2023 r. wynosił:
- cielęta w wieku poniżej 1 roku - 29,8%,
- młode bydło hodowlane i rzeźne w wieku 1-2 lat nieukończonych - 25,9%,
- krowy - 34,2%,
- pozostałe bydło hodowlane i rzeźne w wieku 2 lat i więcej - 10%.
W porównaniu ze strukturą pogłowia bydła w grudniu 2022 r. najbardziej spadł udział pogłowia bydła w wieku 1-2 lat nieukończonych (o 0,5%), zaś udział pogłowia krów wzrósł o 0,6%.
Mazowieckie, wielkopolskie i podlaskie przodują
Największy udział w krajowym pogłowiu bydła miały województwa: mazowieckie (18,8%), wielkopolskie (17,9%) i podlaskie (16,4%). Natomiast w dolnośląskim, lubuskim, podkarpackim i zachodniopomorskim udział w krajowym pogłowiu bydła nie osiągnął 2%.
Żywiec wołowy i mleko tańsze
W grudniu 2023 r. w skupie średnia cena żywca wołowego wynosiła 9,86 zł/kg i była niższa o 9,7% od notowanej w analogicznym okresie 2022 r. Przeciętna cena skupu mleka w grudniu 2023 r. - 211,51 zł za 100 l była o 23,2% niższa od rejestrowanej w analogicznym miesiącu 2022 r.
Import prawie pięć razy większy od eksportu
Według wstępnych danych dotyczących handlu zagranicznego w okresie od 1 czerwca do 30 listopada 2023 r. import bydła wyniósł ok. 128 tys. 300 sztuk i spadł o 1,1% w stosunku do analogicznego okresu roku poprzedniego. Eksport bydła w tym czasie kształtował się na poziomie 26 tys. 100 sztuk, a więc był prawie pięciokrotnie mniejszy od importu.
