Ostatni dzwonek, by sprzedać świnie?

W przeciągu tygodnia ceny tuczników wzrosły o 1,50 na kilogramie. Jeszcze dziś (3 kwietnia) podczas rozmów z pośrednikami notowania szybowały o kolejne kilkadziesiąt groszy w stosunku do stawek z początku tygodnia. Wzrosty są wynikiem podwyżek w Niemczech. Na wczorajszej giełdzie zyskały one kolejne 0,10 €.
Koniec podwyżek cen tuczników?
Ceny trzody chlewnej mocno wzrosły w krótkim czasie. Jest to efekt zwiększonego popytu i niskiej podaży. Jednak jak nam dziś sygnalizowali pośrednicy zajmujący się skupem żywca wieprzowego, w przyszłym tygodniu najprawdopodobniej ceny - tak, jak szybko podskoczyły - tak szybko spadną.
Jeden z nich usłyszał dziś podczas rozmowy z dużą ubojnią, że ograniczają ubój i wprowadzają limity dlatego, że bardziej opłaca się sprowadzić mięso z Niemiec. Aktualna cena za zachodnią granicą dla poubojowej klasy E to 1,95 €, co zgodnie z dzisiejszym kursem euro daje 8,18 zł/kg. Dla porównania, w krajowych skupach za ten produkt stawki są bardzo zróżnicowane. Najniższe oferty to 7,00 zł/kg. Jednak zdecydowana większość skupów proponuje stawki powyżej 8,00 zł/kg. Najwyższa dochodzi do 9,35 zł/kg. Średnia natomiast ze wszystkich punktów wyniosła 8,49 zł/kg. Podsumowując, aktualne ceny w kraju przewyższyły te oferowane w Niemczech.
Aktualne ceny tuczników w Polsce
Odnotowane dziś podwyżki cen za żywiec oscylowały w granicach 20 - 60 groszy/kg. Obecnie rolnik może liczyć na 6,00 -7,00 zł/kg. Jedynie jedna z ubojni pozostała przy „starej” - niższej cenie. Na wartości zyskały mocno tez maciory i knury. Podwyżki opiewały bowiem na 20 - 70 groszy/kg. Przedział natomiast to 3,40 - 4,50 zł/kg. Ceny knurów wahają się między 3,00 a 4,00 zł/kg.