Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Ceny tucznika w skupach 21.08.2025. Stawki pójdą w dół
      Szczyt sezonu, a ceny tego warzywa mocno poszybowały w górę
      Ceny świń - coraz większe straty
      Czy możemy spodziewać się spadków cen paliwa? Eksperci nie mają złudzeń
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Za kilka dni złóż wniosek. Możesz dostać zwrot aż 70% kosztów
      5 tys. zł do jednego zwierzęcia. ARiMR zachęca do składania wniosków
      Szykują się ważne zmiany dla hodowców zwierząt
      Nowy program z dotacjami z ARiMR ruszy już we wrześniu. Max to 100 tys. zł
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Plony rzepaku 2025. Tym wynikiem niejeden może być zaskoczony
      Wkrótce ruszy zbiór buraków cukrowych. Jakie ceny proponują cukrownie? Jaki plon?
      Rolnicy o żniwach i sprzedaży zbóż: "ceny spadają o 150 zł na tonie"
      Trwają III Ogólnopolskie Targi Ziemniaczane [ZDJĘCIA]
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Artykuł promocyjny Kubota M7004 z systemem TIM: Nowa era automatyzacji w rolnictwie
      Materiał partnera Czy słońce zasili gospodarstwa rolne? Finansowa analiza agroPV w rolnictwie
      Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Aplikacja suszowa nadal szwankuje. Jest pomysł rozwiązania problemu
      Kontrowersje wokół "aktywnego rolnika". Postulaty rolników trafiły do ministra
      OPR-y przejmą spółki Skarbu Państwa? Trwa dyskusja o dużych majątkach rolnych
      ARiMR wykrywa błędy. Sprawdź swój wniosek o dopłaty zanim będzie za późno
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Wlej do nory, będzie po kłopocie. Sposób amerykańskich ogrodników na nornicę
      Najlepszy sposób, by wydłużyć kwitnienie jeżówek. Kontynuuj aż do września
      Komary nie dają żyć wieczorami? Zasadź na tarasie i pozbądź się problemu
      Wymieszaj z wodą 1:3 i podlej borówki w sierpniu. Zbierzesz więcej owoców
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
  • Wieści Rolnicze
  • Mercosur groźniejszy od choroby niebieskiego języka? Czego boją się rolnicy?

Mercosur groźniejszy od choroby niebieskiego języka? Czego boją się rolnicy?

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 13 grudnia 2024 09:13 Aktualizacja: 13 grudnia 2024 22:25
Jak choroby bydła i umowa Mercosur wpłyną na rynek żywca wołowego?
Jak choroby bydła i umowa Mercosur wpłyną na rynek żywca wołowego?
Źródło: Pixabay
Zarówno wykryte choroby bydła, jak i umowa Mercosur zaniepokoiły przede wszystkim producentów żywca wołowego. Czy ich pojawienie się wpłynęło na ceny w skupach? Jakie nastroje panują wśród rolników i pośredników?
Spis treści:

    W drugiej połowie listopada wykryto w Polsce dwie choroby bydła. Są to: choroba niebieskiego języka i wścieklizna. Póki co wścieklizna się nie rozprzestrzenia, czego niestety nie możemy powiedzieć o tej drugiej chorobie. Wystąpienie ich nabawiło niemałego strachu przede wszystkim hodowcom.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Czy choroba niebieskiego języka wpłynęła na ceny bydła?

    Zaraz po wykryciu chorób u bydła zwróciliśmy się z pytaniem do pośredników i ubojni, jaki wpływ będą one miały na sytuację na rynku. Wtedy jeszcze nie do wszystkich ta informacja dotarła, dlatego nie miała ona wówczas bezpośredniego wpływu na oferowane ceny. W ostatnim czasie jednak u kilku pośredników odnotowaliśmy obniżki cen bydła, dlatego ponownie sprawdzilismy nastroje wśród skupujących. Informacje, które uzyskaliśmy, są jednak rozbieżne.

    - Ubojnie obniżyły ceny, to i ja musiałem. Towaru na rynku pojawiło się więcej. Wszyscy ruszyli ze sprzedażą i to nie przez niebieski język, tylko rolnicy wystraszyli się tej umowy Mercosur - mówi nam jeden z pośredników skupujący bydło.

    Z kolei innego zdania jest kolejny przedstawiciel firmy skupującej, który w poniedziałek obniżył stawki bydła, dziś natomiast pozostawił na poziomie z poniedziałku właśnie. Dlaczego u niego spadła cena? Czy to już są skutki choroby?

    - Tak, myślę, że to już jest pokłosie niebieskiego języka, choć dokładnie nie wiem. Dzisiaj już rzeźnie szukają, bo nie ma towaru, dlatego nic dziś w cenie nie zmieniłem. Może to był taki mały trik ze strony ubojni, bo myśleli, że „poleci”, a tu nic. Kupuje, tak jak kupowałem i nie odczułem nadwyżki towaru na rynku - powiedział nam z kolei inny pośrednik kupujący bydło.

    Producenci bydła mlecznego i jałówek cielnych zagrożeni?

    Powyżsi rozmówcy handlują bydłem na rynku lokalnym. Jak z kolei wygląda sytuacja w przypadku pośrednika, który eksportuje żywy towar?

    - Nie ma do końca prawidłowego przepływu informacji między powiatowymi inspektorami a rolnikami. To jest jednak rzecz. Druga z kolei to taka, że ci mniejsi skupujący, którzy biorą dziennie po kilka, kilkanaście czy kilkadziesiąt sztuk tygodniowo, to wprowadzają takie trochę zamieszanie wśród hodowców, bo mówią rolnikom „sprzedawajcie, bo nie wiadomo, co będzie za tydzień, bo ceny będziemy obniżać…”Niektóre rzeźnie rzeczywiście się trochę wstrzymały, ale zapotrzebowanie mają - mówi handlowiec wysyłający bydło głównie do Libanu i Algierii. Podobne zdanie ma Jacek Zarzecki z Polskiej Platformy Zrównoważonej Wołowiny.

    Póki co bydło kupuje on bez większych problemów, spory problem z pewnością się pojawi, gdy pojawią się strefy. Jakie będą ich skutki, póki co nie wiemy.

    - Na bydło rzeźne żadne ze świadectw nie pyta wprost o rejonizację, nie pyta o strefę. Jest zapytanie, czy w kraju wystąpiła choroba. I mamy umownie, że nie ładujemy z tych powiatów, gdzie choroba wystąpiła, a jak będzie w przyszłości - nie wiem - wyjaśnia.

    Zwraca uwagę, no dość istotną kwestię, jaką jest import bydła do hodowli z sąsiadujących krajów czy z Holandii. Jak mówi „to bydło jeszcze nie urosło” i jest ryzyko, że za jakiś czas podczas rutynowych badań, ta choroba może się pojawić. Uspokaja jednocześnie hodowców bydła rzeźnego. Większe zagrożenie jest natomiast gdzie indziej.

    - Niebieski język jest dużą przeszkodą w przypadku bydła mlecznego i jałówek cielnych. Polska miała teraz swoje 5 minut w eksporcie jałówek do Turcji. I tu niewątpliwie jest pogorszenie sytuacji. W przewożeniu bydła hodowlanego w Polsce jest wolnoamerykanka. Przewożąc powiedzmy jałówki z Podlasia na Dolny Śląsk, to wypadałoby jednak tę jałówkę zbadać, bo to jest jednak inwestycja w stado - mówi eksporter. Według niego badania takie powinny być obowiązkowe.

    Czy Mercosur jest groźniejszy od niebieskiego języka?

    O to zapytaliśmy na tematycznych grupach jednego z wiodących mediów społecznościowych, gdzie wywołała się zagorzała dyskuja. 

    - Niebieski język został wykryty w celu likwidacji bydła po to, żeby ciągnąć odpady z mercosur - pisze jeden z uczestników dyskusji. - Niebieski język jest po to, żeby zrobić miejsce dla mercosur - dodaje inny.

    - Obydwa tworzą całość i się uzupełniają - pisze kolejny.

    Jak widać hodowcy zagrożenie widzą zarówno w umowie Mercosur, jak i w chorobie niebieskiego języka. W ramach sprzeciwu dla umowy, wyszli na ulice. 

    Aktualne ceny bydła w skupach

    W przeciągu tygodnia stawki za bydło, zwłaszcza byki spadły o kilkadziesiąt groszy u pojedynczych pośredników. Z kolei jedna ubojnia postanowiła stawki nieco podnieść.

    - Mamy dziś górkę cenową, praktycznie jesteśmy na historycznym poziomie cen z roku 2022 [Zobacz wykres poniżej]. Jeśli ktoś mówi, że ceny będą spadały, to chce negocjować niższą stawkę. Nie ma co wprowadzać paniki - mówił Jacek Zarzecki.

    Aktualnie za byki HF (mleczne) pośrednicy oferują 10,30 - 11,50 zł/kg. Za MCB (mieszańce) z kolei rolnik może dostać 10,80 - 12,00 zł/kg. Ceny MM (mięsne) wahają się między 11,40 a 12,80 zł/kg. Za byki najwyższej jakości stawki sięgają nawet 14,70 zł/kg. W przypadku jałówek stawki przedstawiają się następująco: HF (mleczne) : 9,30 - 11,00 zł/kg, MCB (mieszańce) 10,30 - 11,50 zł/kg, MM (mięsne) 10,60 - 12,50 zł/kg. Za jałówki eksportowe, czyli te najwyższej jakości, rolnik może dostać 14,50 zł/kg. Za kg krowy natomiast ceny oscylują w granicach 5,20 - 10,00 zł/kg. 

    • Tagi:
    • ceny bydła
    • choroba niebieskiego języka
    • Mercosur
    Romana Antczak
    Redaktor działu Ceny Rolnicze na portalu wiescirolnicze.pl i w ogólnopolskim miesięczniku Wieści Rolnicze. Sonduje ceny w najważniejszych firmach skupujących żywiec wieprzowy, wołowy oraz zboża. Dostarcza dane o cenach warzyw i owoców z największych giełd owocowo-warzywnych w Polsce.
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Newsy

    Powtórki z "piątki dla zwierząt" nie będzie. Jak minister obroni polską żywność?

    17 sierpnia 2025
    Bydło i mleko

    Polski nabiał podbija Azję – unijny projekt otwiera nowe rynki

    11 sierpnia 2025
    Ceny rolnicze

    Brakuje bydła na rynku. Co z cenami?

    9 sierpnia 2025
    Zdrowie i dobrostan

    Choroba niebieskiego języka w Europie: sytuacja jest pod kontrolą?

    3 sierpnia 2025
    Zdrowie i dobrostan

    Ognisko choroby niebieskiego języka u bydła: To już czwarty przypadek w 2025 r.

    14 lipca 2025
    Drób

    Mercosur to poważne zagrożenie dla europejskich producentów drobiu

    11 lipca 2025
    Newsy

    Co dalej z umowami handlowymi z Ukrainą i Mercosur? Toczą się ważne rozmowy

    10 lipca 2025
    Ceny rolnicze

    Dziennie odstawialiśmy 350 sztuk bydła. Teraz tylko 200

    8 lipca 2025
    Warto wiedzieć
    Newsy
    Przyspieszają prace nad programem „Aktywny rolnik”. Koniec nieformalnych dzierżaw?
    21 sierpnia 2025
    Ceny rolnicze
    Ceny tucznika w skupach 21.08.2025. Stawki pójdą w dół
    21 sierpnia 2025
    Inne uprawy
    Plony rzepaku 2025. Tym wynikiem niejeden może być zaskoczony
    21 sierpnia 2025
    Najnowsze
    Przepisy
    Aplikacja suszowa nadal szwankuje. Jest pomysł rozwiązania problemu
    21 sierpnia 2025
    Analizy rynkowe
    Czy ceny zbóż w najbliższych tygodniach wzrosną? Analityk wyjaśnia
    21 sierpnia 2025
    Prawo i finanse
    Kontrowersje wokół "aktywnego rolnika". Postulaty rolników trafiły do ministra
    20 sierpnia 2025
    Przepisy
    OPR-y przejmą spółki Skarbu Państwa? Trwa dyskusja o dużych majątkach rolnych
    20 sierpnia 2025
    Prawo i finanse
    ARiMR wykrywa błędy. Sprawdź swój wniosek o dopłaty zanim będzie za późno
    19 sierpnia 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności