Koronawirus. Wielkanocnych produktów nie zabraknie...
To będzie Wielkanoc inna niż wszystkie. Bez święconki. Bez gwarnych spotkań z najbliższymi. Mimo to na rynkach hurtowych nie brakuje świątecznego asortymentu.
Tak jest m.in. na Lubelskim Rynku Hurtowym Elizówka.
- Niezmiennie tak jak w każdym okresie przedświątecznym dostępna jest szeroka gama produktów wielkanocnych. Nie zauważyłam, aby brakowało asortymentu świątecznego - informuje nas Anna Kurleto, główny specjalista ds. marketingu w Elizówce.
Za jaja klasy L na lubelskiej giełdzie płaci się od 0,40 do 0,45 zł/szt. Jaja klasy M kosztują natomiast od 0,35 do 0,45 zł/szt. Za 300 g chrzanu tartego z kolei trzeba zapłacić 3,75 zł. Ceny buraka ćwikłowego utrzymują się na poziome 1,00 zł/kg. 3,00 zł/ szt. - to cena botwinki. Ceny pomarańczy (ten produkt zwłaszcza starszym kojarzy się z Wielkanocą, kiedy to półki sklepowe świeciły pustakami - znacznie dłużej niż tydzień! - i z okazji "Zajączka" trafiały do nas od rodziny mieszkającej "na Zachodzie") zaczynają się od 3,50 zł/kg, a kończą na 5,30 zł/kg. Szynkę wieprzową nabędziemy średnio za 14,70 zł/kg.
Ceny innych produktów przydatnych do zrobienia świątecznych potraw (produkty polskie) w Elizówce:
• rzodkiewki - cena za pęczek od 1,50 do 1,70 zł,
• szczypiorek - 1,20 zł/pęczek,
• ogórki szklarniowe - 5,00 zł/kg,
• pomidorów czerwony - 11,66 - 13,34 zł/kg.
• pomidor malinowy - 13,34 zł/kg,
• sałata masłowa - 1,80 - 2,50 zł/szt.
