Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Rynek trzody chlewnej pod presją. Co z cenami w obliczu kryzysu?
      Bronisze. Rynek jest zapchany, dlatego ceny spadają. Czy faktycznie?
      Koszenie kukurydzy na kiszonkę. Ile kosztuje usługa w 2025 r.?
      Ceny pszenicy w ciągu 5 lat spadły o 0,4%, a nawozów - wzrosły o 74%. Co z opłacalnością?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Choroba niebieskiego języka: Nowe ognisko wykryte w Polsce
      Mleko ma przyszłość. Ale bez transformacji branży się nie obędzie
      Nowe wydarzenie w kalendarzu imprez rolniczych - Agro FARMA Expo 2025
      Dobra wiadomość dla hodowców. Te zgłoszenia będą jeszcze "po staremu". Do kiedy?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Gdy inni odchodzą od pługa, on do niego wrócił - kupił nowy [VIDEO]
      Ta roślina podbija pola, nawet te, którym nie dawano szans. Rzepak zagrożony?
      Przybywa problemów na plantacjach buraka. Mamy nowe chwasty. Dlaczego?
      Kiedy siać pszenicę ozimą? Wcześniej znaczy lepiej czy niekoniecznie?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Prezes PIGMiUR o zbliżającym się Agro Show: liczymy na 100 tys. zwiedzających
      Nawet pół mln zł kosztuje naprawa maszyny rolniczej w serwisie. Kto za to płaci?
      Za te pieniądze będzie można kupić np. robota do obory. Nabór jeszcze w tym roku
      Artykuł promocyjny Kubota M7004 z systemem TIM: Nowa era automatyzacji w rolnictwie
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnicy zgłaszają problemy z aplikacją suszową
      Obowiązek prowadzenia elektronicznej ewidencji ŚOR będzie odroczony?
      1500 zł miesięcznie dla studentów pierwszego roku. Gdzie i jak zdobyć pieniądze?
      AgroFood Forum 2025 – najważniejsze wyzwania dla rolnictwa i gospodarki żywnościowej
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Chcesz przesadzić i rozmnożyć liliowce? Zrób to w tym terminie, a szybko rozwiną korzenie
      Koniecznie zacznij już teraz. Wiosną owocowy ogród pięknie się rozwinie
      Przed nami kolejna fala opadów. Wiadomo, kiedy nastąpi zmiana w pogodzie
      To jedne z najbardziej lubianych iglaków. Miniaturki zachwycają pokrojem
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Ceny tuczników w stosunku do cen zboża. Co z opłacalnością jednych i drugich?

Ceny tuczników w stosunku do cen zboża. Co z opłacalnością jednych i drugich?

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 17 maja 2024 07:00 Romka Antczak Aktualizacja: 17 maja 2024 08:31
Ceny tuczników w stosunku do cen zboża. Co z opłacalnością jednych i drugich?
Źródło: Pixabay
Dobry czas dla hodowców trzody chlewnej. Dla uprawiających zboża sytuacja już przedstawia się zupełnie inaczej.
Spis treści:

    Od dłuższego czasu obserwujemy wydawałoby się w miarę stabilne ceny tuczników. Od czasu do czasu następują wahania rzędu 10 - 20 groszy na kilogramie - raz w jedną stronę, a raz w drugą. Jednak, gdyby spojrzeć na poniższy wykres, przedstawiający średnie ceny tuczników w skupach na przestrzeni kilku ostatnich lat, zauważalny jest wyraźnie trend wzrostowy. Gorsza perspektywa z kolei klaruje się dla plantatorów zbóż.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Czas dobrych cen za tuczniki. Wzrosła opłacalność hodowli?

    Aby jednak mówić o opłacalności hodowli, należy spojrzeć nieco szerzej i odnieść się też choćby do cen zbóż. Tu natomiast sytuacja przedstawia się zupełnie odwrotnie i obserwujemy trend ewidentnie spadkowy. Sytuacja dla plantatorów zbóż jest aktualnie bardzo trudna, a dla producentów trzody chlewnej to dobry czas.

    - Cena tucznika w relacji do cen zboża jest bardzo dobra - mówi Ryszard Szwajkowski z Grupy Producenckiej w Kowalewie.  

    Dla pełnego obrazu należałoby wziąć pod uwagę większą ilość składowych, jakimi są choćby rodzaj hodowli, porównać produkcję w cyklu otwartym z zamkniętym oraz koszty pozostałych produktów wykorzystywanych w hodowli.

    - Koszty wszystkich produktów, usług, paliwa, itd. są dużym kosztem, a to wzrosło. I ten wzrost jest adekwatny do ceny aktualnej tucznika, ale gdy produkt podstawowy, jakim jest pasza, wzrośnie, a paszę liczymy jako zboże między innymi, np. to ta opłacalność będzie znacząco gorsza - dodaje rozmówca.

    Porównując hodowlę w cyklu otwartym z zamkniętym, opłacalność w cyklu zamkniętym jest lepsza z uwagi na koszt, jaki trzeba ponieść przy zakupie warchlaka. Aktualnie cena za sztukę to ponad 500 zł.

    Szwajkowski zauważa jednak, że opłacalność hodowli w cyklu zamkniętym w ubiegłym roku była jeszcze lepsza z uwagi na dopłaty do prosiaków czy do macior.

    - Aktualnie, gdy nie ma dopłat do prosiaka, to opłacalność w cyku zamkniętym jest trochę niższą, ale też jest dobra - wyjaśnia Ryszard Szwajkowski.

    Ceny zbóż decydują o opłacalności chowu tuczu

    Opłacalność produkcji trzody chlewnej jest ruchoma i zależy od cen wielu produktów. Aktualnie stawki za zboża są na niskim poziomie, co zwiększa rentowność produkcji tuczu. Jak ceny zbóż zaczną wzrastać, to opłacalność będzie już na innym poziomie. Nie ma zatem złotego środka, aby jedna i druga strona dobrze na tym wychodziła.

    - Koszty znacząco przekraczają zyski, które możemy osiągnąć z danej plantacji zboża. Jeśli ktoś nie przerobi tego zboża przez tuczniki, ale mówię konkretnie przez tuczniki, bo w bydle, to już jest nieciekawie, bo bydło trzeba hodować dwa lata i ta opłacalność jest tutaj niższa, ale w tuczniku przez ostatni rok jest dobrze. Tak ja to oceniam. Ale oceny są subiektywne - sądzi Szwajkowski.

    Ceny zbóż powoli przybierają tendencję wzrostową. Mimo wzrostów, stawki nie satysfakcjonują rolników. Otrzymujemy też informacje od producentów, że pośrednicy w niektórych rejonach Polski nie kupują ziarna, a plantatorzy rozkładają ręce. Wiele niewiadomych dotyczy również dopłat.

    - Zasialiśmy pszenicę, jęczmień i owies. Mieszkamy na podkarpaciu i obdzwoniłam kilka skupów, nigdzie nie chcą kupić owsa. Pieniążki by się przydały, bo zainwestowaliśmy, a teraz nie możemy sprzedać.  A jak uda się sprzedać w czerwcu, to też dostaniemy dopłatę? - pyta jedna z czytelniczek z podkarpacia.

    Jak wspomina stawki za pozostałe gatunki na tamtym terenie w porównaniu do innych rejonów kraju, są niższe. Ogólnie sytuacja jest trudna.

    Nie wzrasta liczba stad, ale wzrasta pogłowie świń

    Według danych, które podała Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (zobacz TUTAJ) liczba stad w porównaniu z ubiegłym rokiem spada. Wzrasta natomiast liczba sztuk w stadach. Czy jednak przy spadku spożycia wieprzowiny w Polsce warto dążyć do odbudowywania pogłowia? Jak słusznie zauważa Ryszard Szwajkowski, do Polski przybyło wielu migrantów, którzy też wieprzowinę spożywają, dlatego według niego warto pogłowie zwiększać.

    - Proszę spojrzeć, ilu mamy uchodźców, oni też to spożywają, oni pracują w większości fizycznie, jeśli są to mężczyźni. Wiadomo, że jest gros kobiet i dzieci, ale spożycie przez tą grupę społeczną, która przybyła ze wschodu jednak jest. Zgadzam się, że ilość stad nie wzrasta, ale w stadzie, jak ktoś miał powiedzmy dwie - cztery maciory, to o jedną - dwie zwiększy. Taki jest wzrost i uważam, że kto się decyduje, żeby zwiększyć tę hodowlę, to aktualnie nie straci, bo my jednak dużo mięsa importujemy - dodaje rozmówca.

    Ceny tuczników w górę, a macior w dół

    Z sondy dotyczącej cen trzody chlewnej w skupach, wynikła sytuacja raczej niecodzienna. Ceny tuczników podnoszono, natomiast stawki za maciory spadły.

    - Rynkiem zbytu na maciory są gównie Niemcy. I oni decydują o tym, czy potrzebują aktualnie to mięso, czy nie potrzebują. Rynek macior w Polsce w porównaniu do odbiorców niemieckich jest fragmentaryczny - wyjaśnia Ryszard Szwajkowski.

    Aktualne stawki żywca wieprzowego w skupach - KLIKNIJ TUTAJ

    Ceny za kilogram tucznika oscylują w granicach 6,60 - 7,30 zł. Stawki za poubojową klasę E u wszystkich pośredników osiągnęła już pułap 9,00 zł/kg i aktualnie wynoszą 9,00 - 9,60 zł/kg. W przypadku macior z kolei rolnik może dostać od 4,70 do 5,30 zł/kg, a za knura 4,50 - 5,00 zł/kg. 

    • Tagi:
    • ceny pszenicy
    • ceny żywca wieprzowego
    • opłacalność chowu
    • opłacalność produkcji
    Romana Antczak
    Redaktor działu Ceny Rolnicze na portalu wiescirolnicze.pl i w ogólnopolskim miesięczniku Wieści Rolnicze. Sonduje ceny w najważniejszych firmach skupujących żywiec wieprzowy, wołowy oraz zboża. Dostarcza dane o cenach warzyw i owoców z największych giełd owocowo-warzywnych w Polsce.
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Analizy rynkowe

    Ceny żywności: Co drożeje, a co tanieje?

    3 maja 2025
    Analizy rynkowe

    Cena w skupie w górę aż o 38%! Ta branża cieszy się z ogromnych podwyżek

    2 maja 2025
    Ekonomika

    Jak rolnicy oceniają sytuację w swoich gospodarstwach? Co z opłacalnością?

    22 kwietnia 2025
    Analizy rynkowe

    Pszenica drożeje w 2025 r. Ekspert: wzrośnie popyt na polskie zboża

    24 stycznia 2025
    Analizy rynkowe

    Jak zmienią się ceny pszenicy w 2025 r.? Prognoza ucieszy rolników

    13 stycznia 2025
    Analizy rynkowe

    Zbożowa ruletka. Gdzie opłaca się sprzedać ziarno?

    11 stycznia 2025
    Analizy rynkowe

    Ceny tuczników prawdopodobnie się zmienią. Co dzieje się na rynku?

    3 stycznia 2025
    Analizy rynkowe

    Ostatni tydzień uboju ze zmianami cen tuczników

    16 grudnia 2024
    Warto wiedzieć
    Uprawy
    Gdy inni odchodzą od pługa, on do niego wrócił - kupił nowy [VIDEO]
    12 września 2025
    Bydło i mleko
    Choroba niebieskiego języka: Nowe ognisko wykryte w Polsce
    12 września 2025
    Uprawy
    Ta roślina podbija pola, nawet te, którym nie dawano szans. Rzepak zagrożony?
    12 września 2025
    Najnowsze
    Przepisy
    Rolnicy zgłaszają problemy z aplikacją suszową
    10 września 2025
    Analizy rynkowe
    Ile wyniosą stawki dopłat za rok 2025? Zbliża się kluczowa data dla rolników
    10 września 2025
    Przepisy
    Obowiązek prowadzenia elektronicznej ewidencji ŚOR będzie odroczony?
    9 września 2025
    Prawo i finanse
    1500 zł miesięcznie dla studentów pierwszego roku. Gdzie i jak zdobyć pieniądze?
    9 września 2025
    Prawo i finanse
    AgroFood Forum 2025 – najważniejsze wyzwania dla rolnictwa i gospodarki żywnościowej
    8 września 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności