Żeby nie skończyło się jak przedostatnio. Nie odkładaj tego absolutnie na później

Źródło: Marianna Kula

- Widzimy, że w niektórych rejonach z powodu opadów były trudne warunki zbiorów. Na części pól musiały one zostać przerwane. Dlatego ważne jest, żeby nie odkładać kopania buraków na ostatnią chwilę, a wykorzystać najbliższy czas do zrealizowania zbiorów w możliwie dobrych warunkach - mówi Mirosław Paluch, dyrektor ds. surowcowych Pfeifer & Langen Polska.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Firma odwołuje się do sytuacji sprzed dwóch lat, kiedy część plantatorów nie zdołała zebrać buraków przed nadejściem mrozów. Wówczas prace polowe przeciągnęły się aż do stycznia, a część surowca uległa degradacji. Gdy temperatury spadły poniżej zera, liście przemarzały i opadały, co uniemożliwiało właściwe ogłowienie korzeni. W konsekwencji do cukrowni trafiały buraki o obniżonych parametrach technologicznych i z dużą ilością zanieczyszczeń w postaci ziemi i liści.

Pryzma buraczana - jak prawidłowo ją zabezpieczyć?

Plantacje, których odbiór surowca zaplanowano po 15 grudnia, potrzebują wyjątkowej dbałości. Od plantatorów oczekuje się zabezpieczenia pryzm specjalną włókniną ochronną, która zmniejszy straty powstające w trakcie przechowywania.

Czytaj też:
Co działa, a z czym lepiej dać sobie spokój? Praktyczne wskazówki dla uprawiających buraki

Na to należy zwrócić uwagę w trakcie zbioru i składowania buraków:

Dokładne dogłowienie - nawet niewielkie resztki liści wpływają na pogorszenie warunków przechowywania. Resztki liści inicjują procesy gnilne, które prowadzą do strat cukru i znacznego pogorszenia jakości całej pryzmy.

Brak resztek chwastów - chwasty i inne zanieczyszczenia roślinne sprzyjają gniciu oraz wzrostowi temperatury w pryzmie, co przyspiesza degradację surowca.

Unikanie zbioru w trudnych warunkach atmosferycznych - zbiór w czasie, gdy gleba jest zbyt wilgotna, prowadzi do nadmiernej ilości ziemi na korzeniach. To nie tylko obniża jakość dostarczonego surowca, ale również pogarsza warunki przechowywania pryzm.

Odpowiednie miejsce na pryzmę - teren musi umożliwiać sprawny załadunek, być łatwo dostępny do okrycia włókniną i nie może być narażony na podtopienia. Woda przedostająca się do pryzmy powoduje szybką degradację buraków.

Zakończenie zbiorów z odpowiednim wyprzedzeniem, na co uwagę zwraca P&L, umożliwia plantatorom spokojne przygotowanie pryzm oraz ich skuteczne zabezpieczenie przed niskimi temperaturami i nadmierną wilgocią. Stosowanie się do tych wytycznych pomaga utrzymać wysoką jakość surowca i ograniczyć straty w trakcie magazynowania.

Czytaj też:
Sprawdź, co naprawdę wpływa na plon kukurydzy - wnioski po trudnej wiośnie 2025