Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Aktualne ceny drobiu. Ile kosztują?
      Ceny kukurydzy na kiszonkę na pniu. Ilu jest kupujących?
      Trudna sytuacja na rynku trzody chlewnej pogłębia się. Ile płacą w skupach?
      Ceny warzyw w Broniszach lecą na łeb na szyję. Kiedy wzrosną?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Znów wykryto ognisko groźnej choroby
      Pierwszy Kongres Produkcji Świń - Żnin 2025
      Za kilka dni złóż wniosek. Możesz dostać zwrot aż 70% kosztów
      5 tys. zł do jednego zwierzęcia. ARiMR zachęca do składania wniosków
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Te odmiany zbóż ozimych są polecane w tym sezonie. Wskazano najlepsze produkty
      Prosty krok, a ma znaczący wpływ na plon pszenicy. Już czas, żeby go wykonać
      Co zasiać w tym roku? Wyniki niezależnych badań wskazują wyraźnie
      Zebrali ponad 6 ton rzepaku z hektara. Jak tego dokonali?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Artykuł promocyjny Kubota M7004 z systemem TIM: Nowa era automatyzacji w rolnictwie
      Materiał partnera Czy słońce zasili gospodarstwa rolne? Finansowa analiza agroPV w rolnictwie
      Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnicy zyskają więcej czasu na wyjście z tarapatów finansowych?
      Polska szuka chętnych do zablokowania umowy Mercosur. Z kim rozmawia?
      Egzekucja ciągnika rolniczego, gdy dłużnikiem jest jeden ze współwłaścicieli
      Prezydent zawetował nowelizację ustawy o środkach ochrony roślin
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Zmieszaj te dwa składniki i zostaw w kuchni. Plaga muszek zniknie w mgnieniu oka
      Ten jeden kwiat ocali twój jesienny ogród. Żaden ogrodniczy błąd mu nie zaszkodzi
      Urzeka kwiatami, gdy inne rośliny już przekwitły. W Polsce nadal mało znany
      To jeden z najtańszych nawozów. Do jakich roślin stosować fusy z kawy?
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Przechowywanie ziemniaków: nowe odmiany wymagają większej uwagi

Przechowywanie ziemniaków: nowe odmiany wymagają większej uwagi

Uprawy - Przechowalnictwo 1 listopada 2021 09:00 MP Aktualizacja: 1 listopada 2021 09:09
Przechowywanie ziemniaków: nowe odmiany wymagają większej uwagi
Źródło: Pixabay
Jak zebrać i przechować ziemniaki bez strat? O czym w tej materii należy szczególnie pamiętać?
Spis treści:

    Jak zebrać i przechować ziemniaki bez strat? O czym w tej materii należy szczególnie pamiętać?

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    O komentarz w tej sprawie poprosiliśmy Mirosława Gruszczewskiego z firmy Norika. Ekspert zaznacza, że zasady zbioru ziemniaków nie zmieniły się od pokoleń. Obecne odmiany, jak  podkreśla specjalista, wymagają większej naszej uwagi. 

    Zbiór ziemniaka - uwaga na odmiany o obniżonej zawartości skrobii

    - Przed rozpoczęciem zbioru ziemniaków, do przechowywania, musimy je odpowiednio przygotować. Najlepiej, aby łęta była zaschnięta i zdrowa, a bulwy miały twardą skórkę, która się nie będzie łuszczyć - tłumaczy Mirosław Gruszczewski. W zależności od przeznaczenia ziemniaków, dopasowujemy technologię zbioru, głównie prędkość z jaką są kopane. - Odmiany o podwyższonej, jak i obniżonej zawartości skrobi, są bardziej wrażliwe na obicia, co wpływa na długość okresu przechowywania - podkreśla specjalista. 
    Podczas zbioru, na co również uczula ekspert, najlepiej, aby ziemia była lekko wilgotna. Dzięki temu dłużej utrzymuje się na taśmach, chroniąc bulwy przed obiciami. - Ważna jest także temp. podczas zbioru, zarówno powietrza jak i zbieranych bulw. Zbiór najlepiej przeprowadzić w terminie 2-4 tyg. po zaschnięciu łęt, ponieważ patogeny obecne w glebie mogą przedostać się do bulwy i przez „przetchlinki” porazić je, co spowoduje dodatkowe straty plonu - przypomina specjalista. 

    Przechowywanie ziemniaków - czas na gojenie ran

    Po zakończeniu zbioru i złożeniu ziemniaków w przechowalni następuje czas gojenia ran, zasuszania, a następnie stopniowego obniżania temperatury. - Jest to najistotniejszy okres w całym cyklu przechowania ziemniaków. Należy pamiętać, że im jest niższa temp. przechowania tym straty na parowanie są mniejsze, jak również mniejsza jest presja chorób - tłumaczy Mirosław Gruszczewski. 

    • Tagi:
    • przechowywanie
    • ziemniaki
    • nowe odmiany
    MP
    Podobne artykuły
    Ceny rolnicze

    Bronisze - kolejne korekty w cenach ziemniaków. Co się dzieje?

    24 sierpnia 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Jak sfinansować rozwój w branży rolno-spożywczej?

    5 września 2025
    Inne uprawy

    Trwają III Ogólnopolskie Targi Ziemniaczane [ZDJĘCIA]

    20 sierpnia 2025
    Inne uprawy

    Na to wydarzenie czeka wielu producentów ziemniaków

    19 sierpnia 2025
    Ceny rolnicze

    Co dzieje się z cenami ziemniaków na Broniszach?

    6 sierpnia 2025
    Inne uprawy

    Wiemy, co dzieje się z polskimi ziemniakami. Te dane mogą zaskoczyć niejednego

    21 lipca 2025
    Prawo i finanse

    Co od ARiMR dla producentów ziemniaków?

    10 lipca 2025
    Uprawy

    Uprawiasz ziemniaki w tym regionie? Jest zagrożenie upraw, wydano komunikat

    9 lipca 2025
    Warto wiedzieć
    Przepisy
    Pilne zmiany w przepisach. Chodzi o rozliczanie inwestycji. ARiMR wyśle wezwania
    6 września 2025
    Drób
    Ptasia grypa wraca? Jest ważny komunikat do wszystkich hodowców drobiu
    6 września 2025
    Inne hodowle
    Unijny komisarz w Polsce. "Niektóre stada załamały się". Będą nowe regulacje?
    6 września 2025
    Najnowsze
    Zboża
    Te odmiany zbóż ozimych są polecane w tym sezonie. Wskazano najlepsze produkty
    5 września 2025
    Zboża
    Prosty krok, a ma znaczący wpływ na plon pszenicy. Już czas, żeby go wykonać
    4 września 2025
    Zboża
    Co zasiać w tym roku? Wyniki niezależnych badań wskazują wyraźnie
    4 września 2025
    Uprawy
    Zebrali ponad 6 ton rzepaku z hektara. Jak tego dokonali?
    4 września 2025
    Inne uprawy
    Mają 1300 ha. Rzepak sieją na 400 ha. Nie obyło się bez przygód w tym roku
    2 września 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności