Problemy ze zbiorem buraków cukrowych
Jak przebiega kampania cukrownicza 2017/2018? Jakie plony buraków są przewidywane? Co z cukrem?
- Początki tej kampanii są złe chociażby z tego względu, że aura pozostawia wiele do życzenia. Chodzi przede wszystkim o bardzo dużą ilość opadów, która występuje już chyba we wszystkich rejonach Polski. W związku z tym zaczynają się bardzo duże problemy z kopaniem buraków. Kombajny mają utrudniony wjazd na pole. One topią się tam. To jest podstawowy problem - informuje Krzysztof Nykiel, prezes Krajowego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego. Zaznznacza, że właśnie z tego względu w rejonach kontraktacyjnych były wybierane pola, na które po prostu można wjechać. - Jeżeli jednak pogoda się nie poprawi, to istnieje obawa, że te miejsca się skończą i wtedy może być różnie. Na razie nie zakładajmy jednak najgorszego scenariusza - uważa nasz rozmówca.
Krzysztof Nykiel zwraca również uwagę na plony. - Te są na przyzwoitym poziomie. Można nawet powiedzieć, że są ładne, natomiast zbyt duża ilość opadów w trakcie sezonu wegetacyjnego doprowadziła do tego, że polaryzacja cukru - czyli zawartość cukru w burakach jest na miernym poziomie - stwierdza szef KZPBC. To wszystko znajdzie swoje odzwierciedlenie w cenie buraków. - Ona będzie odpowiednio niższa, dlatego że cena buraków - generalnie - jest ustalana przy poziomie 16% cukru w burakach. Tymczasem polaryzacja waha się między 14 a 16% - tłumaczy nasz rozmówca.
