Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Ceny bydła spadają. Co wpływa na obniżki na rynku?
      Korekty w cenach za mokrą kukurydzę
      Ceny tuczników leżą na łopatkach! Ile płacono w skupach?
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Ci rolnicy mogą otrzymać nawet 100 tys. zł. Wielkopolska liderem
      Rolnicy zaskakiwani mandatami. "Hodowcy bydła są nękani". Czy coś się zmieni?
      W prezydencie ostatnia nadzieje hodowców tych zwierząt
      Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Plus 80 ton buraków z hektara na słabych glebach - zbiór buraków u Kryszaków
      Ta choroba pustoszy pola. Już daje o sobie znać
      Sprzedajesz ziemniaki? Tak już tego lepiej nie rób. Ekspert wyjaśnia
      Jaka cena za buraki? W KGS już wiadomo
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnicy zaskakiwani mandatami. "Hodowcy bydła są nękani". Czy coś się zmieni?
      Tyle hektarów KOWR sprzedał tylko w tym roku. Rekord w dzierżawach bliski
      Dziś rusza ważny nabór wniosków. Agencja apeluje: nie odwlekaj tego w czasie
      Dotacje i pożyczki dla rolników. Pula środków na ten rok to miliard złotych
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      To musisz zrobić jeszcze przed zimą. Kalendarz ogrodnika na najbliższe tygodnie
      Egzotyczny zamiennik chryzantem? Przetrwa długo, nie zniszczą jej przymrozki
      Jak ożywić zimowy ogród? Wybierz jedną z tych 7 zimozielonych roślin
      Wiele osób popełnia przy pelargonii kardynalny błąd. Uważaj zwłaszcza teraz
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Kto dyktuje teraz ceny wieprzowiny?

Kto dyktuje teraz ceny wieprzowiny?

Hodowla - Trzoda chlewna 21 września 2024 08:00 Redakcja
Kto dyktuje teraz ceny wieprzowiny?
Źródło: fotolia.com
Pomimo postępującego spadku znaczenia Niemiec na unijnym rynku trzody chlewnej, ceny u naszych zachodnich sąsiadów nadal pozostają punktem odniesienia dla innych głównych producentów wieprzowiny w Unii Europejskiej, również dla Polski. W ostatnich latach istotnie wzrosło jednak znaczenie innego kraju w procesie cenotwórczym na unijnym rynku.
Spis treści:

    Analitycy Credit Agricole opracowali raport, w którym wykorzystali tygodniowe dane Komisji Europejskiej obejmujące ceny skupu świń klasy E na terenie siedmiu największych producentów wieprzowiny w Unii Europejskiej: Hiszpanii, Niemczech, Francji, Polsce, Holandii, Danii i Belgii.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Już na początku autorzy opracowania zastrzegli: „Warto jednak zauważyć, że przez ostatnie lata doszło do znaczących zmian na unijnym rynku trzody chlewnej, w tym istotnego spadku udziału Niemiec zarówno w unijnym pogłowiu świń, jak i produkcji wieprzowiny. Stąd przedmiotem poniższej analizy jest próba odpowiedzi na pytanie, jak wygląda obecnie proces ustalania cen na unijnym rynku trzody chlewnej i czy Niemcy odgrywają w nim nadal kluczową rolę”.

    Nowy lider wieprzowiny w Unii Europejskiej

    W ostatnich latach Hiszpania wyprzedziła Niemcy i obecnie zajmuje pierwsze miejsce w UE pod względem pogłowia świń i produkcji mięsa wieprzowego. Dlaczego tak się stało? Jedną z przyczyn jest pogłębiający się spadek konkurencyjności niemieckiego sektora trzody chlewnej związany z wycofywaniem się tamtejszych rolników z produkcji świń i zmniejszaniem ich całkowitego pogłowia. Do tego we wrześniu 2020 r. pojawił się w Niemczech ASF, co spowodowało zamknięcie przed naszymi zachodnimi sąsiadami ważnych rynków zbytu poza UE. Z kolei Hiszpania, która w latach 90. XX w. zwalczyła ASF poprzez wzrost koncentracji produkcji trzody chlewnej i jej profesjonalizację, od wielu już lat ma konkurencyjną przewagę w produkcji świń w porównaniu z innymi krajami UE. Do tego pojawienie się ASF w Polsce i w Niemczech przyczyniło się do zwiększenie udziału Hiszpanii w unijnym eksporcie na rynki pozaunijne. W 2014 r. udział tych rynków w hiszpańskim eksporcie wieprzowiny wynosił 42 proc., a w 2023 r. - już 63 proc.

    Relacja pomiędzy cenami w Polsce i w Niemczech ma charakter dwukierunkowy

    Dla Polski punktem odniesienia pozostają nadal Niemcy, co pokrywa się z ocenami praktyków tego rynku. W latach 2020-2024 rynki Belgii, Holandii i Francji przestały mieć dla nas znaczenie, a istotnym punktem odniesienia dla cen w Polsce, poza niemieckim, stał się rynek hiszpański. Zupełnie pominięta została tutaj Dania, która jest przecież głównym źródłem polskiego importu warchlaków i wieprzowiny.

    „W przypadku Niemiec w latach 2014-2019 ważnymi punktami odniesienia były Holandia i Belgia. Z kolei w latach 2020-2024 większą wartość informacyjną nt. przyszłych tendencji na rynku niemieckim niosły ceny w Hiszpanii i w Polsce. Warto zatem zauważyć, że w ostatnich latach relacja pomiędzy cenami w Polsce i w Niemczech ma charakter dwukierunkowy, przy czym nadal wpływ ze strony Niemiec jest wyraźnie silniejszy. W przypadku Danii, niezależnie od analizowanego okresu, głównym punktem odniesienia pozostają Niemcy” - wyliczają autorzy w swoim raporcie.

    Nowego wymiaru nabierają wyniki dotyczące Hiszpanii. W latach 2014-2019 istotnym punktem odniesienia dla cen skupu trzody chlewnej w tym kraju były Niemcy i Francja, czyli pozostali dwaj najwięksi unijni producenci trzody chlewnej. Ale już w latach 2020-2024 ceny w żadnym z analizowanych krajów nie niosły wartości informacyjnej z punktu widzenia krótkoterminowych tendencji cenowych na hiszpańskim rynku trzody chlewnej. Oznacza to, że Hiszpania ze względu na swoją dużą ekspansję na rynki trzecie (Chiny) i jednocześnie rosnący udział w unijnej produkcji świń, stała się początkowym ogniwem ustalania cen na unijnym rynku trzody chlewnej.

    Wnioski: Liczą się ceny w dwóch krajach

    Do jakich wniosków doszli analitycy Credit Agricole? Pomimo postępującego spadku znaczenia Niemiec na unijnym rynku trzody chlewnej, ceny w tym kraju nadal pozostają punktem odniesienia dla innych głównych producentów wieprzowiny w UE, również dla Polski. W ostatnich latach istotnie wzrosło jednak znaczenie Hiszpanii w procesie cenotwórczym na unijnym rynku. Kraj ten stał się początkowym ogniwem ustalania cen. Analizując krótkookresowe tendencje na unijnym rynku wieprzowiny należy brać obecnie pod uwagę dwa rynki krajowe - niemiecki i hiszpański.

    CZYTAJ TEŻ: Dwa dni na zgłoszenie szkód wyrządzonych przez wilki. Kto o tym wie?

    Źródło: Mięsne Fakty
    • Tagi:
    • świnie
    • rynek
    • ceny
    • trzoda chlewna
    • wieprzowina
    Redakcja
    Podobne artykuły
    Ekonomika

    Gigantyczna przepaść cen między skupem a sklepem. Resort rolnictwa odpowiada

    28 października 2025
    Trzoda chlewna

    Ci rolnicy mogą otrzymać nawet 100 tys. zł. Wielkopolska liderem

    27 października 2025
    Newsy

    Za ten produkt w skupie płacono ponad 50 procent więcej

    26 października 2025
    Owoce i warzywa

    “Tak źle jeszcze nigdy nie było”. Rolnicy mówią o dramatycznej sytuacji

    24 października 2025
    Prawo i finanse

    Będą interwencyjne skupy? Padła zapowiedź kluczowej decyzji dla rolników

    24 października 2025
    Trzoda chlewna

    Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]

    22 października 2025
    Ceny rolnicze

    Ceny tuczników leżą na łopatkach! Ile płacono w skupach?

    21 października 2025
    Trzoda chlewna

    Jak rolnicy oceniają spotkanie z ministrem rolnictwa? 5 godzin rozmów i co dalej?

    17 października 2025
    Warto wiedzieć
    Przepisy
    Tysiące rolników musi wypełnić ten formularz, by uniknąć kary. Instrukcja krok po kroku
    28 października 2025
    KRUS
    Albo ziemia albo pełna renta KRUS. Czy będą zmiany w kontrowersyjnych przepisach?
    28 października 2025
    Maszyny
    Nominowana do najważniejszej nagrody. Ta maszyna sieje z prędkością 15 km/h
    28 października 2025
    Najnowsze
    Trzoda chlewna
    Ci rolnicy mogą otrzymać nawet 100 tys. zł. Wielkopolska liderem
    27 października 2025
    Bydło i mleko
    Rolnicy zaskakiwani mandatami. "Hodowcy bydła są nękani". Czy coś się zmieni?
    27 października 2025
    Hodowla
    W prezydencie ostatnia nadzieje hodowców tych zwierząt
    25 października 2025
    Trzoda chlewna
    Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]
    22 października 2025
    Trzoda chlewna
    Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
    20 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności