Analizy rynkowe6 Czerw 2024
Polski sektor rolno-spożywczy przeżywa dynamiczny rozwój. W zawrotnym tempie rosną produkcja, eksport i sprzedaż krajowa naszej żywności. Produkcja sprzedana naszego przemysłu spożywczego w ciągu roku zwiększyła o ponad 140 mld zł i osiągnęła prawie 450 mld zł.
Przepisy6 Kwie 2012
Od 1 lipca 2012 roku wszystkie partie mrożonego mięsa sprzedawane przetwórcom oraz innym jednostkom działającym w przemyśle spożywczym będą musiały posiadać odpowiednie etykiety. Nowe przepisy będą odnosiły się do wszystkich gatunków mrożonego mięsa, dziczyzny oraz ryb. Na żywności mrożonej pochodzenia zwierzęcego należy umieścić zarówno datę produkcji, jak zamrożenia.
