Ekonomika15 Maj 2023
Będzie to zależało od opłacalności produkcji danego gatunku mięsa. A ta z kolei w głównej mierze opiera się na współczynniku wykorzystania paszy, który w przypadku ryb przedstawia się o wiele lepiej niż świń.
Newsy23 Kwie 2023
Branża mięsna: Oczekujemy strategicznych, a nie chwilowych rozwiązań...
Trzoda chlewna18 Gru 2022
Nadszedł czas na kolejny artykuł z cyklu „Niedzieli z historią rolnictwa”. Dzisiaj zaglądamy do starych chlewni i przyjrzymy się jadłospisowi świń sprzed lat.
Trzoda chlewna21 Wrze 2022
Ubojnie sprowadzają coraz więcej towaru z zagranicy, a markety blokują ceny
Hodowla29 Lip 2022
Według najnowszych danych ONZ szacuje się, że w listopadzie bieżącego roku będzie nas 8 miliardów, a w 2080 roku prawie 10,5 miliarda. Czy rzeczywiście rezygnacja z chowu i hodowli zwierząt zapewni nam bezpieczeństwo żywnościowe, czy też efekty będą kompletnie odwrotne?
Bydło i mleko6 Czerw 2022
45% ogólnej działalności rolnej w UE skupiona jest obecnie wokół hodowli zwierząt. Co będzie za 10 - 15 lat?
Analizy rynkowe2 Marz 2022
W ostatnim czasie obserwujemy lekkie zwyżki cen żywca wieprzowego. Czy jest szansa na dłużej utrzymującą się tendencję wzrostową?
Hodowla13 List 2021
Mięso czerwone, w tym wieprzowe, nie jest szkodliwe dla zdrowia. Co więcej wieprzowina jest źródłem cennych mikro i makroelementów, które przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka - takie wnioseki płyną z najnowszego raportu Związku Polskie Mięso - Wieprzowina - Nowa Perspektywa.
Trzoda chlewna21 Czerw 2021
Producenci trzody chlewnej liczyli na sezonowy wzrost cen, efekt odmrożenia gastronomi i turystyki, sezonu grillowego, który pokryłby rosnące koszty pasz
Analizy rynkowe30 Kwie 2021
Po sukcesywnych wzrostach cen tucznika dość niespodziewanie nastąpiły obniżki
Pomoc unijna28 Sty 2021
Komisja Europejska nie wyklucza działań interwencyjnych w sektorze wieprzowiny.
Analizy rynkowe11 Sty 2021
- Stabilizacja cen skupu żywca na poziomie nie gwarantującym pokrycie kosztów produkcji spędza sen z powiek wielu rolnikom - zaznacza Aleksander Dargiewicz, prezes POL-PIG.
