Newsy20 List 2024
Wystartowała VII edycja kampanii edukacyjnej „Marka Polskie Mięso - Polska Smakuje” pod hasłem „Polskie mięso w dobrej formie”. Jej twarzami są najbardziej znany w Polsce mistrz kulinarny, legenda polskiej piłki nożnej oraz wybitna dietetyczka.
Analizy rynkowe14 List 2024
W ciągu 10 lat eksport wołowiny, wieprzowiny i kurczaków w Brazylii ma znacznie wzrosnąć - takie założenia przyjął tamtejszy resort rolnictwa.
Analizy rynkowe30 Paź 2024
Produkcja wieprzowiny w Unii Europejskiej spadnie zarówno w tym roku, jak i przyszłym. Mało konkurencyjne ceny sprawiają, że jej eksport na rynki światowe nie jest łatwy.
Hodowla26 Paź 2024
W pierwszych trzech kwartałach tego roku skupiono w naszym kraju więcej żywca rzeźnego niż przed rokiem, ale wieprzowiny jest coraz mniej, a jej dużo niższa niż przed rokiem cena nadal spada - szczególnie było to widoczne w tym tygodniu.
Hotblog8 Paź 2024
Oryginalne i apetyczne danie łączące mięso z owocem czyli... wieprzowina z pigwą!
Trzoda chlewna21 Wrze 2024
Pomimo postępującego spadku znaczenia Niemiec na unijnym rynku trzody chlewnej, ceny u naszych zachodnich sąsiadów nadal pozostają punktem odniesienia dla innych głównych producentów wieprzowiny w Unii Europejskiej, również dla Polski. W ostatnich latach istotnie wzrosło jednak znaczenie innego kraju w procesie cenotwórczym na unijnym rynku.
Analizy rynkowe24 Sier 2024
W 2024 r. światowa produkcja wieprzowiny ma być mniejsza. W Unii Europejskiej w drugiej połowie 2024 r. należy spodziewać się ożywienia na rynku wieprzowiny po trzech latach znaczących spadków. W Polsce w pierwszych miesiącach tego roku zwiększyły się dostawy żywca do ubojni, a do kraju przywieziono ponad 2,5 mln szt. prosiąt i warchlaków.
Trzoda chlewna11 Sier 2024
Skutki rosnących kosztów produkcji i obostrzenia prawa dotyczące hodowli zwierząt na terenie Unii Europejskiej odbijają się wyraźnie na światowych rynkach.
Hodowla19 Czerw 2024
W polskiej branży mięsnej spośród wieprzowiny, wołowiny i drobiu - jedynie skup tego ostatniego miesięcznie może przekraczać grubo ponad miliard złotych, chociaż cena kurczaków jest najczęściej najniższa. Za to ich produkcja w naszym kraju potrafi być dwa razy większa niż wieprzowiny i ponad dziesięć razy większa od wołowiny.
Trzoda chlewna11 Maj 2024
Chociaż światowa produkcja wieprzowiny będzie w 2024 roku niższa, Unia Europejska wyprodukuje i wyeksportuje więcej wieprzowiny niż w ubiegłym roku. Mają w tym pomóc niższe ceny pasz.
Hodowla4 Maj 2024
W porównaniu z 2010 rokiem produkcja żywca w naszym kraju wzrosła o ponad 100%. Najbardziej, o ponad 150%, zwiększyliśmy w tym okresie ilość mięsa drobiowego.
Hodowla11 Kwie 2024
W lutym 2024 roku w Unii Europejskiej najbardziej wzrosły ceny wieprzowiny, były wyższe o prawie 6% od tych sprzed roku. Spadły jedynie ceny drobiu, ale niewiele.