Marian Ożypa - plantator chmielu [ZDJĘCIA]
Źródło:
W gospodarstwie Ożypów chmiel jest uprawiany od 33 lat. Na początku zajmował areał 1,5 ha. Wtedy były zawierane wieloletnie umowy kontraktacyjne i wysuszone szyszki chmielu były sprzedawane po bardzo atrakcyjnej cenie. Po roku 1990 sytuacja zaczęła się zmieniać. Chmiel stawał się rośliną coraz mniej atrakcyjną.
- Żeby uprawa była nadal opłacalna, trzeba zwiększać jej powierzchnię, stosować nowoczesne metody gospodarowania - mówi pan Marian.
Dzisiaj zajmuje 4,70 ha.
