Znaczny wzrost cen bakłażana, cukinii i kabaczka
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ceny kabaczka, cukinii i bakłażana nawet kilka złotych wyższe niż jeszcze kilka dni temu. Czym spowodowany jest tak nagły wzrost?
Na największej giełdzie w Polsce, w podwarszawskich Broniszach, zaobserwowaliśmy znaczącą zwyżkę cen cukinii, bakłażana i kabaczka.
Jeszcze w piątek (16 października) kilogram bakłażana mogliśmy kupić za 5,00 - 6,60 zł. Przypomnijmy, że w ubiegłym roku o tej samej porze płaciliśmy za niego od 3,00 do 5,00 zł/kg. Dziś natomiast za kilogram bakłażana musimy zapłacić aż 8,00 - 9,00 zł/kg. Czym spowodowana jest ta zwyżka cenowa?
Warzywa uprawiane pod osłonami reagują na zmiany pogodowe, szczególnie warzywa ciepłolubne jak bakłażan, cukinia czy kabaczki, a ostatnich dwóch, trzech dniach nastąpiła radykalna zmiana pogody, obfite opady deszczu, niska temperatura w ciągu dnia i bardzo chłodne noce. Zapewne przez najbliższe dni ta cena utrzyma się na poziomie cen notowanych dzisiaj - informuje Anna Kaszewiak z rynku hurtowego w Broniszach
Kilogram kabaczka z kolei wzrósł z 5,00 - 6,00 zł/kg aż do 9,00 -11,00 zł/kg.
Cena cukinii natomiast waha się od 9,00 -11,00 zł/kg. Jeszcze kilka dni temu mogliśmy ją nabyć średnia za 7,00 zł/kg. W roku ubiegłym o tym czasie była znacznie tańsza, a jej cena oscylowała w granicach 3,50 - 6,00 zł/kg.
