Wzrastają koszty przechowywania. Czy jabłka zdrożeją?
Jabłka to ulubione owoce Polaków. Czy Inflacja oraz podwyżki cen prądu i gazu mogą spowodować wyższe ceny jabłek? Ile aktualnie kosztują?
Jakie odmiany jabłek kupimy na giełdach?
Polska, jako największy producent jabłek w Europie zapewnia stały dostęp do tych świeżych owoców. Na rynkach owocowo-warzywnych dostępna jest szeroka oferta odmian.
- Na Rynku Hurtowym w Broniszach w ofercie producentów i handlowców dostępnych jest kilkanaście odmian jabłek - informuje Anna Kaszewiak z największego Rynku w Polsce, z podwarszawskich Broniszy.
Bardzo podobnie jest także na innych polskich Rynkach Owocowych, gdzie w sprzedaży znajdziemy przeróżne odmiany tych owoców. Jak kształtują się ich ceny w tym sezonie?
Przeczytaj także: Ile warzyw dziennie powinniśmy spożywać
Lubelski Rynek Hurtowy Elizówka
Na giełdzie Elizówka ceny jabłek wahają się od 1,33 - 3,33 zł/kg w zależności od odmiany.
- W porównaniu do ubiegłego roku ceny jabłek zaskakująco spadły. W ubiegłym roku o tym samym okresie jabłka były średnio o 1 zł droższe w zależności od odmiany - analizuje Magdalena Prażmo.
Aktualnie ceny poszczególnych odmian na tej giełdzie przedstawiają się następująco (w nawiasach ceny z 18.02.2021):
- Boscoop -1,33 - 2,33 zł/kg
- Cortland - 3,33 zł/kg
- Eliza - 1,33 - 2,00 zł/kg (2,14 - 2,33 zł/kg)
- Ligol - 1,33 - 2,00 zł/kg (1,67 - 2,54 zł/kg)
- Empire, Rubin - 1,33 - 2,33 zł/kg
- Gala - 1,66 zł/kg (2,14 - 2,33 zł/kg)
- Gloster - 1,66 zł/kg
- Golden Delicious - 2,00 zł/kg (2,80 - 3,67 zł/kg)
- Mutsu - 2,00 zł/kg
- Lobo - 1,33 - 2,66 zł/kg (2,80 - 3,67 zł/kg)
- Prince - 1,47 - 2,00 zł/kg (2,14 - 2,33 zł/kg)
- Szampion - 1,67 - 2,00 zł/kg (2,14 - 2,33 zł/kg)
- Na Rynku jest dużo dostępnego towaru, który cieszy się bardzo dużym powodzeniem. Największą popularnością cieszą się u nas odmiany lobo, boscoop oraz gloster - dodaje specjalistka z Elizówki.
Warszawski Rolno - Spożywczy Rynek Hurtowy Bronisze
- Ceny jabłek są bardzo zróżnicowane, w zależności od odmiany i preferencji konsumenckich. Ceny kilograma tych owoców zaczynają się od 0,80 zł/kg do 3,30 zł/kg. Najwyższą cenę notuje odmiana Cortland od 2,00 do 3,30 zł/kg , przy średniej cenie 3 zł/kg - mówi Anna Kaszewiak z Rynku Bronisze.
Ceny jabłek w Broniszach: (w nawiasach ceny z 18.02.2021)
- Alwa - 1,00 - 1,66 zł/kg (1,33 - 2,50 zł/kg)
- Cortland - 2,00 - 3,00 zł/kg (2,66 - 4,00 zł/kg)
- Empire - 1,50 - 2,00 zł/kg
- Gala - 1,00 - 1,66 zł/kg (1,33 - 2,50 zł/kg)
- Golden Delicious - 1,86 - 2,33 zł/kg (1,33 - 2,75 zł/kg)
- Jonagored - 0,86 - 1,66 zł/kg (1,00 - 2,00 zł/kg)
- Ligol - 0,86 - 1,66 zł/kg
- Lobo - 2,00 - 3,00 zł/kg (2,85 - 3,50 zł/kg)
- Rubinstar - 0,80 - 1,66 zł/kg
- Szampion - 0,80 - 1,66 zł/kg (1,00 - 2,00 zł/kg)
- Szara Reneta - 1,66 - 2,33 zł/kg (3,00 - 4,00 zł/kg)
- Patrząc na ceny jabłek czy gruszek, trzeba brać wiele czynników pod uwagę między innymi urodzaj w danym roku, koszty przechowywania, zainteresowanie konsumentów, przeznaczenie danej odmiany - kończy Anna Kaszewiak.
Ceny jabłek na pozostałych giełdach:
Na łódzkim Rynku Zjazdowa owoce te sprzedawane są w ilości 15-kilogramów. Ich ceny w zależności od odmiany oscylują w granicach 15,00 - 40,00 zł/15 kg.
Poznańska Gildia także sprzedaje jabłka w opakowaniach 15-kilogramowych. Ich cena waha się między 25,00 a 45,00 zł/kg. Najtańszą odmianą jest Cortland, a najdroższą Topaz.
We wrocławskim Targpiaście jabłka sprzedawane są po 1,60 - 2,20 zł/kg.
Oferta rzeszowskiego Agrohurtu na te owoce to 1,50 - 2,50 zł/kg.
W zachodniopomorskim Rolhurcie jabłka kosztują 3,00 zł/kg.
Praska Giełda Spożywcza - tutaj są po 1,80 zł/kg.
Czy inflacja i wzrost cen prądu czy gazu mogą przyczynić się do wzrostu cen jabłek?
- Wzrost cen prądu może przyczynić się do wzrostu cen jabłek na wiosnę w związku z przechowywaniem jabłek w chłodniach, aktualnie nie docierają do nas sygnały aby miało to wpływ na ceny owoców. Oczywiście to producenci mają największą wiedzę o procesie produkcyjnym oraz przechowalniczym - podsumowuje Magdalena Prażmo Elizówka
