Ile kosztuje kapusta?
Ile zapłacimy za kapustę białą, pekińską, włoską, czerwoną czy kiszoną?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Na rynku nie brakuje kapusty. Ale niektórzy są zdania, że jej jakość pozostawia wiele do życzenia. Producenci pozostawiają w swoich magazynach rezerwy na okresy, gdy cena wzrośnie. A będzie to zapewne na przełomie roku.
Sprawdziliśmy, ile możemy zapłacić za kapustę na giełdach rolno - spożywczych. Tym razem porównaliśmy stawki proponowane przez rynki hurtowe: Wielkopolską Gildię Rolno - Ogrodniczą na Franowie w Poznaniu, Bronisze pod Warszawą, Łódzki Rynek Zjazdowy, Lubelski Rynek Hurtowy Elizówka i wrocławski Targpiast. I tak, biała kapusta kosztuje od 0,90 zł do 1,60 zł/kg. Najtańsza jest w Broniszach. Z kolei cena kapusty czerwonej wynosi od 1,20 zł do 1,50 zł/kg.
Wypróbuj nasz przepis: Buraczki z kapustą
Stawka za kapustę pekińską także wydaje się być najbardziej atrakcyjna w hurtowni w Broniszach. Kosztuje tam 1,10 - 2,20 zł/kg. W Wielkopolsce cena dochodzi do 3,50 zł/kg. Ile zapłacimy za kapustę włoską? Większość hurtowni rolno - ogrodniczych podaje cenę za sztukę. Średnio stawka wynosi 4,50 zł/kg. W asortymencie jest jeszcze kapusta kiszona. Kosztuje od 2,30 do 2,75 zł/kg. Najmniej na lubelskiej "Elizówce".
