Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
    • Ceny żywca wieprzowego
    • Ceny żywca wołowego
    • Ceny zbóż
    • Ceny pasz
    • Ceny owoców
    • Ceny warzyw
    • Ceny mleka i przetworów
    • Ceny drobiu i jaj
    • Analizy rynkowe
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Ile kosztują kury w czerwcu 2025 roku? Oto aktualne ceny
      Dobrostan zwierząt - nabór wniosków będzie wydłużony? Rolnikom dano mało czasu?
      Co się dzieje z bydłem na Białorusi? Ta choroba jest groźna również dla ludzi
      Choroba zaatakowała ponad 1,3 mln kur. To największe takie ognisko w Polsce
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Rośnie liczba gmin, w których przewiduje się straty w plonach z powodu suszy
      Pieniądze zarobione w Londynie zainwestowali w ziemię. Mają 280 hektarów [VIDEO]
      Wtórne kwitnienie w rzepaku. Co robić? Jakie preparaty w ramach desykacji?
      Ich nie można bagatelizować. Uwaga na nowe groźne choroby grzybowe truskawek
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Tym traktorem zrobiliśmy niemal wszystko. Nowy ciągnik Claas w akcji [VIDEO]
      Ciągniki z Azji będą coraz bardziej się liczyć? Aktualna sprzedaż w Polsce
      Chcą transportować własne płody rolne, muszą płacić podatek. Jest odpowiedź
      Nowa prasa rolnicza na rynku. Jest w pełni zautomatyzowana [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      To oni decydują, na co wydawane są miliony zł na promocję żywności [NAZWISKA]
      Jeśli rolnik nie zrobi tego na czas, zmniejszą mu dopłaty
      Rolniczy handel detaliczny. Znamy wymogi i limity sprzedaży
      Czy prognozy niskich cen zbóż ze żniw 2025 ożywią handel starym ziarnem?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Kwitnie do pierwszych przymrozków. Lazurowe kwiaty otwierają się w słoneczne dni
      Nie przegap tego zabiegu w czerwcu. Rododendron pięknie zakwitnie na wiosnę
      Zastosuj tanią domową odżywkę. Hortensje będą uginać się od kwiatów
      Podsyp róże na początku czerwca. Przygotujesz krzewy do lata
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
      Materiał promocyjny Agrofotowoltaika jako szansa na zwiększanie samowystarczalności producentów rolnych
      Rolnicy szczerze o panelach fotowoltaicznych bez dotacji. Czy się opłaciło?
  • Wieści Rolnicze
  • Owoce i warzywa
  • Dlaczego pomidory pękają na krzakach? Nie popełniaj tego błędu

Dlaczego pomidory pękają na krzakach? Nie popełniaj tego błędu

Owoce i warzywa 5 czerwca 2025 07:23 Joanna Kamińska
Pomidory pękają na krzakach z kilku powodów
Pomidory pękają na krzakach z kilku powodów
Źródło: Adobe Stock
Pomidory z własnego ogródka to wyjątkowy przysmak. Aby jednak ich zbiory były zadowalające, należy wcześniej poświęcić im sporo uwagi. Duży problem dla wielu ogrodników stanowią pękające owoce. Wyjaśniamy, dlaczego pomidory na krzakach pękają.
Spis treści:

    Pękanie dotknąć może zarówno zielonych, jak i już dojrzałych owoców. Samo pęknięcie nie jest szkodliwe dla pomidorów. Wraz z nim jednak wzrasta ryzyko ataku szkodników oraz rozwoju chorób grzybowych.

    Dlaczego pomidory na krzakach pękają? Powodów może być kilka

    Pękające na krzakach pomidory to dosyć częsty problem. Jego powodów jest kilka.

    W przypadku roślin na gruncie najczęstszą przyczyną pękania pomidorów na krzakach jest nagły nadmiar wody. Dochodzi do niego zazwyczaj, kiedy po okresie suszy czy upałów nastają ulewne deszcze lub gdy w tym momencie rośliny zostaną nadmiernie podlane. Pomidory, które do tej pory cierpiały na niedobór wody, próbują jak najszybciej uzupełnić jej zapas. Ich miąższ zaczyna rosnąć szybciej niż skórka, która w efekcie zaczyna pękać.

    Czytaj też: Pojawiły się na czosnku? Szybko oberwij, a zbierzesz dorodne główki

    Z kolei w uprawie szklarniowej pomidorów przyczyną ich pękania jest zazwyczaj zbyt wysoka wilgotność powietrza lub jej duże wahania. Prowadzą one do skraplania się na powierzchni owoców pary wodnej, która pod wpływem działania słońca prowadzi do pękania skórki pomidorów. Zbyt wysoka wilgotność powietrza utrudnia również liściom roślin wydalanie wody w postaci pary wodnej. To natomiast prowadzi do gromadzenia się nadmiernej ilości wody w miąższu i w efekcie do pękania skórki.

    Pomidory na krzakach pękają również w wyniku nadmiernego obrywania liści w czasie tzw. ogławiania pomidorów. Zabieg ten jest konieczny dla prawidłowego wzrostu i owocowania roślin, jednak jego zbyt gorliwe wykonywanie może przynieść sporo szkód. Mała liczba liści utrudnia efektywne odprowadzanie wody w formie pary wodnej. Ponadto liście nie są wówczas w stanie ochronić owoców przed słońcem.

    Przyczyną pękania pomidorów na krzakach może być także przenawożenie ich azotem. Składnik ten jest potrzebny w początkowym etapie wzrostu, ponieważ wspomaga wzrost liści i łodyg. Później jednak należy zastąpić go fosforem i potasem, które sprzyjają m.in. rozwojowi owoców.

    Czytaj też: Planujesz uprawę buraków? Początek czerwca to dobry moment, by się za to zabrać 

    Co robić, aby pomidory na krzakach nie pękały? Warto znać te zasady

    Pęknięte pomidory mogą nadawać się do spożycia pod warunkiem, że nie dojdzie w ich przypadku do gnicia, którego ryzyko jest w tej sytuacji całkiem spore. Warto więc zapobiegać pękaniu pomidorów. Jak to robić?

    Przede wszystkim powinno się zwrócić szczególną uwagę na podlewanie, które zawsze powinno być regularne, ale niezbyt obfite. Wszystko po to, by nie dopuścić do deficytu wody. Aby utrzymać stały poziom wilgotności gleby, zaleca się jej ściółkowanie np. korą lub słomą. W trakcie podlewania należy też uważać, aby nie zmoczyć liści i owoców.

    Warto też zachować zdrowy rozsądek w trakcie ogławiania pomidorów i nie usuwać nadmiernie ich liści. Powinno obrywać się je systematycznie, a jednorazowo nie usuwać więcej niż 2-3 liście z jednego krzaka. Ponadto należy zwrócić uwagę na nawożenie azotem, którego należy zaprzestać po początkowym etapie wzrostu roślin.

    Aby uniknąć problemu pękających na krzakach pomidorów, można też zdecydować się na uprawę odmian posiadających grubszą skórkę i  bardziej odpornych na pękanie. Wśród nich wymienić można m.in. takie odmiany jak: Koneser, Tamaris, Jawor, Rumba Ożarowska, Baron i Koralik.

    Czytaj też:
    Pilnuj tego zabiegu przy uprawie cukinii. Będzie dawać plony przez cały sezon

    Czy pęknięte pomidory można jeść?

    W przypadku zauważenia pęknięć na powierzchni pomidorów najlepiej owoce od razu zerwać z krzaka. Jest to zalecane nawet w przypadku tych niedojrzałych. Następnie trzeba każdy z nich dokładnie obejrzeć. Jeśli pęknięcia są suche i zamknięte, a same pomidory twarde oznacza to, że nadają się do spożycia, a ich smak nie uległ zmianie. W przypadku niedojrzałych owoców warto położyć je w suchym i jasnym miejscu i dać im czas, aby dojrzały. Proces ten nastąpi szybciej, jeżeli zostaną ułożone w sąsiedztwie jabłek.

    Co natomiast zrobić w sytuacji, kiedy pęknięcia są otwarte, wydziela się z nich śluz, widoczne są efekty działania szkodników lub pomidory są wyjątkowo miękkie? W takich przypadkach zbiory należy niezwłocznie wyrzucić, ponieważ w owocach zaszły już procesy gnilne.

    Czytaj też: Zastosuj tanią domową odżywkę. Hortensje będą uginać się od kwiatów 

    • Tagi:
    • uprawa
    • ogród
    • pomidory
    Joanna Kamińska
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Dla domu

    Odstrasza ślimaki, a do tego pięknie kwitnie. Idealna dla początkujących

    6 czerwca 2025
    Dla domu

    Kwitnie nawet przez pół roku. Świetnie poradzi sobie w cieniu

    6 czerwca 2025
    Dla domu

    Zastosuj tanią domową odżywkę. Hortensje będą uginać się od kwiatów

    4 czerwca 2025
    Owoce i warzywa

    Pojawiły się na czosnku? Szybko oberwij, a zbierzesz dorodne główki

    4 czerwca 2025
    Dla domu

    Podsyp róże na początku czerwca. Przygotujesz krzewy do lata

    4 czerwca 2025
    Dla domu

    Bez już przekwitł? Pospiesz się z tym zabiegiem, a za rok obsypie się kwiatami

    3 czerwca 2025
    Owoce i warzywa

    Pilnuj tego zabiegu przy uprawie cukinii. Będzie dawać plony przez cały sezon

    3 czerwca 2025
    Dla domu

    Posadź zamiast hortensji. Kwitnie równie pięknie, a jest łatwiejsza w uprawie

    3 czerwca 2025
    Warto wiedzieć
    Przepisy
    Te przepisy dotkną rolników. Kary są surowe
    6 czerwca 2025
    Ceny rolnicze
    Czy ceny zbóż mogą być jeszcze niższe? Ekspert ujawnia, co czeka rynek
    6 czerwca 2025
    Prawo i finanse
    Zmiany w “Młodym Rolniku 2025”. Wiemy, kogo mogą ucieszyć najbardziej
    6 czerwca 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    Pojawiły się na czosnku? Szybko oberwij, a zbierzesz dorodne główki
    4 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Pilnuj tego zabiegu przy uprawie cukinii. Będzie dawać plony przez cały sezon
    3 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Większe plony i mniej chwastów. Nie zapomnij o redleniu ziemniaków
    31 maja 2025
    Owoce i warzywa
    Planujesz uprawę buraków? Początek czerwca to dobry moment, by się za to zabrać
    30 maja 2025
    Owoce i warzywa
    Wymieszaj te dwa składniki z kuchennej szafki. Szybko pozbędziesz się stonki
    28 maja 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy