Ceny ziemniaków na giełdach [Wrzesień 2022]
Jak kształtują się ceny ziemniaków na poszczególnych giełdach?
W okresie jesiennym ceny ziemniaków na niektórych rynkach hurtowych utrzymują się na stabilnym poziomie, a nie innych z kolei ich notowania lekko wzrosły. Jaki czynnik aktualnie wpływa na finalną cenę tego warzywa?
- Cena ziemniaków zależy od jakości oferowanego towaru i dostępności towaru na rynku - stwierdza Anna Kaszewiak z największej w Polsce giełdy owocowo-warzywnej w podwarszawskich Broniszach.
Na inne czynniki z kolei, zwraca uwagę Magdalena Prażmo z lubelskiej giełdy Elizówka:
- Czynniki, które wpływają w tej chwili na cenę ziemniaków to wyższe ceny nawozów, wyższe ceny za energię i przetrzymywanie ziemniaków w chłodni, większe wymagania płacowe pracowników i to wszystko przyczynia się do aktualnej ceny ziemniaka.
Ceny ziemniaków w wyżej wspomnianych Broniszach kosztują aktualnie 0,80 - 1,20 zł/kg i utrzymuje się ona od długiego już czasu. Podobnie sytuacja wygląda na rynku Agrohurt, gdzie kwota jest stabilna i wynosi aktualnie 1,20 - 1,50 zł/kg. Od połowy września niewiele zmieniły się stawki w lubelskiej Elizówce, kiedy wynosiły wówczas od 1,33 do 1,40 zł/kg. Obecnie kilogram ziemniaków sprzedawany jest tam po 1,20 - 1,54 zł. W przeciągu dwóch tygodni wzrosła nieco cena kartofli we wrocławskim Targpiaście z przedziału 1,00 - 1,25 zł/kg, do 1,00 - 1,50 zł/kg. Na łódzkim rynku hurtowym Zjazdowa ziemniaki sprzedawane są w workach 15- kilogramowych. 14. września za takie opakowanie trzeba było zapłacić 12,00 - 16,00 zł, teraz natomiast kosztują 13,00 - 18,00 zł/15 kg. W poznańskiej Gildii cena pyrek oscyluje w granicach 18,00 - 22,00 zł/15 kg (tj. 1,20 - 1,46 zł/kg) i jest ona niezmienna od kilku tygodni. Również w worku 15- kilogramowym kupimy to warzywo w szczecińskim Rolhurcie. Jego cena stanowi 18,00 za 15 kg, czyli 1,20 zł/kg.
Giełda w Broniszach wykazuje również cennik dla innych odmian ziemniaków takich jak: Irga i Irys.
- Aktualnie ziemniaki są w cenie od 0,85 do 1,20 zł/kg. Ten sam pułap cenowy notuje odmiana Irga, natomiast odmiana Irys jest droższa. Za kilogram zapłacimy od 1,00 do 1,50 zł - dodaje Anna Kaszewiak.
W tym sezonie jesiennym ziemniaki kosztują więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
- (…)cena ziemniaków była niższa, kształtowała się na poziomie od 0,66 do 0,85zł. Odmiana Irga kosztowała od 0,80 do 1,00 złotego, natomiast Irys kosztował od 0,80 do 1 złotego - kończy specjalistka.
