Spadają ceny bydła
Analizy rynkowe
Ksenia Pięta
Przez ostatnie trzy miesiące ceny skupu żywca wołowego utrzymywały się na stałym, wysokim poziomie.
Za buhaja rasy mięsnej można było dostać nawet 9 złotych. Suma, jaką płacili pośrednicy i ubojnie za byka rasy HF natomiast nigdzie nie wynosiła mniej niż 6,50 zł.
Wczoraj większość skupujących zaczęła obniżać ceny.
Niektórzy stwierdzili, że nie chcą straszyć jeszcze w tym tygodniu producentów i utrzymali dotychczasowy poziom. Wiadomo już, że od poniedziałku szykują się kolejne spadki.
Na dzień dzisiejszy minimalna kwota, jaką płaci się za kilogram byka HF waha się między 6 a 7 zł. Rozbieżność jest ogromna. Podobnie wygląda cena byka mięsnego, która oscyluje między 7 a 9 złotych, ta ostatnia dotyczy zwierząt przeznaczonych na eksport.
Spadła także wartość rynkowa jałówek. Tu za rasę HF płaci się zaledwie nawet 5,40 zł, a rasę mięsną 6-7 złotych.
