Mleczny sukces: Rolnicy zarobili ponad dwa razy więcej niż rok wcześniej
Rekordowy wzrost dochodów
Najnowsze szacunki opublikowane przez Departament Środowiska, Żywności i Spraw Rolniczych (DEFRA) wskazują, że średni dochód gospodarstwa mlecznego w Wielkiej Brytanii osiągnie poziom około 176 tys. funtów, podczas gdy w poprzednim roku wynosił on zaledwie 70,9 tys. funtów.
Cena mleka rośnie
W całym Zjednoczonym Królestwie średnia cena mleka płacona producentom wzrosła w okresie od marca 2024 do stycznia 2025 o około 12% w porównaniu z analogicznym okresem roku poprzedniego. Ten wzrost wspierała ograniczona podaż mleka na początku roku, co doprowadziło do zwiększenia produkcji o kolejne 12%. Jak podkreśla DEFRA, właśnie ta korekta cen była kluczowym motorem poprawy wyników finansowych producentów mleka. Trzeba jednak zaznaczyć, że rynek nie był jednolity, ponieważ rozpiętość cen mleka była bardzo szeroka, a różnice w dochodach rolników często odbiegały od średnich.
Dochód z mleka nadrabia straty w uprawach
Nie tylko mleko poprawiło wynik. DEFRA prognozuje również wzrost dochodów z pozostałych sektorów bydła, co – łącznie z lepszymi wynikami mleczarstwa – ma zrównoważyć spadek dochodu w produkcji roślinnej o 19%, szczególnie dotkliwy w przypadku pszenicy. Koszty produkcji spadły o 2%, głównie dzięki niższym cenom pasz i nawozów, co dodatkowo wpłynęło na poprawę sytuacji finansowej gospodarstw.
Płatność podstawowa spada – skutki Brexitu
W analizie uwzględniono również tzw. odłączoną płatność podstawową (2024 Delinked Basic Payment Scheme), wliczaną do całkowitych przychodów gospodarstwa. Płatność ta, będąca pozostałością po unijnej polityce rolnej, spadła o niemal 25% rok do roku. To efekt wdrażania nowego, krajowego modelu wsparcia po Brexicie.
Rok 2023/24 był najgorszy
Rok poprzedzający obecny sukces był wyjątkowo trudny. W roku 2023/24 producenci mleka w Anglii osiągali przeciętny dochód na poziomie zaledwie 70 900 funtów. Dla porównania – w dwóch wcześniejszych latach średnie dochody oscylowały wokół 225 000 funtów, a więc znacznie więcej niż obecny poziom, choć i ten należy uznać za przyzwoity.
Producenci mleka na czele
Na tle innych sektorów rolniczych, gospodarstwa mleczne wypadły najlepiej. Producenci trzody chlewnej zarobili średnio 155 000 funtów, gospodarstwa z uprawami ogólnymi (jak ziemniaki) osiągnęły 108 000 funtów, natomiast producenci zbóż uzyskali jedynie 27 000 funtów.
Pogłowie bydła mlecznego stabilne
Według ostatnich danych DEFRA ilość krów mlecznych w Anglii wynosiła w połowie 2024 roku 1 080 243 sztuki. Od 2021 roku pogłowie utrzymuje się na stabilnym poziomie – nieco poniżej lub powyżej miliona sztuk. Całkowita liczba bydła wyniosła niespełna 5 milionów, co oznacza spadek o 2% r/r, głównie z powodu dalszego zmniejszania się pogłowia bydła mięsnego.
