Międzynarodowe Forum Wołowiny Warszawa 2026. Zobacz program
Za kilka dni odbędzie się XII Międzynarodowe Forum Wołowiny. Konferencję zaplanowano na 5 lutego w Warsaw Presidential Hotel w Warszawie.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
XII Międzynarodowe Forum Wołowiny
Tegoroczna edycja, jak co roku, zgromadzi czołowych ekspertów, przedstawicieli branży, naukowców oraz decydentów politycznych, tworząc przestrzeń do rozmów o przyszłości sektora i najważniejszych wyzwaniach, jakie przed nim stoją.
Forum pod patronatem ministra rolnictwa
Organizatorem jest Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego. Patronat nad wydarzeniem objął minister rolnictwa i rozwoju wsi Stefan Krajewski.
Kluczowe tematy
Forum poruszy kwestie przyszłości Wspólnej Polityki Rolnej (WPR), transformacji sektora wołowiny w kierunku zrównoważonego rozwoju. Omówione zostaną wyzwania handlowe związane z Mercosur i integracją Ukrainy z rynkiem UE, a także apel o wzmocnienie współpracy nauki z branżą ("Warsaw Call for Europe’s Implementation").
Program konferencji
Rejestracja uczestników, kawa powitalna
09:30–09:40
Oficjalne otwarcie XII Międzynarodowego Forum Wołowiny
09:40–09:55
Wystąpienie otwierające Wiceprezesa Rady Ministrów (tbc)
„Rola rolników w bezpieczeństwie militarnym, energetycznym i żywnościowym państwa”
Władysław Kosiniak-Kamysz
Wiceprezes Rady Ministrów, Minister Obrony Narodowej
09:55–10:10
Wystąpienie Stefana Krajewskiego, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
„Priorytety krajowej polityki rolnej i rola produkcji zwierzęcej, w szczególności sektora wołowiny i mleka, w bezpieczeństwie żywnościowym”
Stefan Krajewski
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
10:10–10:25
Wystąpienie Komisarza UE ds. ds. rolnictwa i żywności (on-line)
„EU Livestock Strategy – główne kierunki, cel i harmonogram prac Komisji Europejskiej”
Komisarz Christophe Hansen
10:25–11:10
Debata otwierająca:
„The Future of EU Agriculture and Livestock in a New Geopolitical and Climate Reality”
11:10–11:30
Przerwa kawowa
PANELE TEMATYCZNE
11:30–12:45
Panel I: „Ramy Finansowe, Wspólna Polityka Rolna, wyzwania środowiskowe i klimatyczne, handel (Ukraina, MERCOSUR i inne umowy)”
Zakres merytoryczny:
• mechanizmy ochronne, bezpieczeństwo żywnościowe i odporność obszarów wiejskich w kontekście umów handlowych (Ukraina, MERCOSUR i inne)
• źródła finansowania polityki rolnej
• przyszłość WPR
Format: Wprowadzenie eksperckie (ok. 15 min) + dyskusja panelowa
12:45–14:00
Lunch, spotkania bilateralne, wywiady dla mediów
14:00–15:10
Panel II: „Łańcuchy dostaw wołowiny w kierunku net-zero, ESG i raportowanie emisji Scope 3”
Zakres merytoryczny:
• konsekwencje dla rolników wynikające ze zmiany ustawy o rachunkowości, wymagania ESG i raportowania emisji Scope 3 wobec sieci handlowych, przetwórców i innych podmiotów w łańcuchu
• finansowanie transformacji łańcuchów dostaw wołowiny w kierunku neutralności klimatycznej
• systemy certyfikacji, monitoringu emisji i sekwestracji węgla na poziomie gospodarstw i całego łańcucha wartości
15:10–15:30
Przerwa kawowa
15:30–17:00
Panel III: Strategia europejskiego sektora wołowiny – rekomendacje do EU Livestock Strategy
Zakres merytoryczny:
• gospodarka, rynki i handel – konkurencyjność
• środowisko i klimat – holistyczne podejście + innowacje
• spełnienie oczekiwań konsumentów w UE (zdrowie zwierząt, dobrostan)
• odporność sektora, inwestycje i wymiana pokoleń
SESJA ZAMYKAJĄCA
17:00–17:50
Prezentacja i przyjęcie „Warsaw Joint Statement on EU Livestock Strategy and Rural Security”
Przedstawienie głównych tez wspólnego stanowiska uczestników Forum dotyczącego rekomendacji dla przyszłej EU Livestock Strategy
17:50–18:00
Wystąpienia podsumowujące i zamknięcie Forum
Zakończenie XII Międzynarodowego Forum Wołowiny przez przedstawicieli organizatorów.



























