Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Jak wyglądają ceny świń w Polsce na tle innych krajów? Możesz się zdziwić
      Ceny zbóż nawet o 70 zł w górę!
      Ile kosztuje ziemia rolna w 2025 roku w obrocie prywatnym? Najnowsze dane
      Dramatyczne ceny rzepaku
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Znów wykryto ognisko groźnej choroby
      Pierwszy Kongres Produkcji Świń - Żnin 2025
      Za kilka dni złóż wniosek. Możesz dostać zwrot aż 70% kosztów
      5 tys. zł do jednego zwierzęcia. ARiMR zachęca do składania wniosków
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ważne środki do zwalczania chwastów w zbożach znikają. Czym pryskać?
      Już na starcie mogą ograniczyć plon rzepaku i jego jakość. Jak temu zapobiec?
      Elewarr wypowiedział się w sprawie wstrzymania skupu zbóż
      Zagrożenie ze strony omacnicy prosowianki wzrasta. Atakuje nie tylko kukurydzę!
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Artykuł promocyjny Kubota M7004 z systemem TIM: Nowa era automatyzacji w rolnictwie
      Materiał partnera Czy słońce zasili gospodarstwa rolne? Finansowa analiza agroPV w rolnictwie
      Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnicy zyskają więcej czasu na wyjście z tarapatów finansowych?
      Polska szuka chętnych do zablokowania umowy Mercosur. Z kim rozmawia?
      Egzekucja ciągnika rolniczego, gdy dłużnikiem jest jeden ze współwłaścicieli
      Prezydent zawetował nowelizację ustawy o środkach ochrony roślin
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Będzie zdobić ogród i odstraszać ślimaki wiele lat. Posadź ją jeszcze jesienią
      Mało osób zna tę odmianę hortensji. Oryginalna, łatwa w uprawie i odporna na mróz
      Kwitnie nawet 180 dni. Świetnie zastąpi pelargonie lub surfinie
      Niebieskie kłosy przyciągają wzrok. Może być największą ozdobą ogrodu lub tarasu
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Newsy
  • Długo wyczekiwana zmiana w sektorze ubojowym

Długo wyczekiwana zmiana w sektorze ubojowym

Hodowla - Trzoda chlewna 22 czerwca 2025 07:32 Rafał Leroch
Długo wyczekiwana zmiana w sektorze ubojowym
Źródło: Lilifox - fotolia.com
Jednym z najważniejszych wydarzeń było wycofanie się firmy Vion z rynku, co wywołało znaczne przetasowania w rankingu największych zakładów ubojowych.
Spis treści:

    Po raz pierwszy wzrost ubojów świń

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Rok 2024 przyniósł długo wyczekiwaną zmianę w niemieckim sektorze ubojowym – po raz pierwszy od ośmiu lat liczba ubitych świń wzrosła w porównaniu do roku poprzedniego. Według danych ISN, całkowita liczba ubojów wyniosła 44,65 mln sztuk, co oznacza wzrost o 1,8%.

    Vion opuszcza rynek – skutki dla branży

    Jednym z najważniejszych wydarzeń było wycofanie się firmy Vion z rynku, co wywołało znaczne przetasowania w rankingu największych zakładów ubojowych. Mimo, że na koniec roku Vion zajął jeszcze 4. miejsce z 2,4 mln świń, jego zniknięcie otwiera przestrzeń dla konkurencji, zwłaszcza dla zakładu Bösel Goldschmaus, który zbliżył się do tej pozycji.

    Tönnies liderem mimo spadku

    Pomimo spadku liczby ubojów o 5,6% (do 13,2 mln świń), koncern Tönnies utrzymał pozycję lidera z udziałem rynkowym na poziomie 30%. Dodatkowo trwają procedury przejęcia przez firmę byłego zakładu Vionu w Crailsheim, który może obsługiwać do miliona świń rocznie.

    Westfleisch i Danish Crown zyskują

    Drugą pozycję utrzymała Westfleisch z 6,9 mln ubojów, choć firma zanotowała spadek o 2,6%. Na uwagę zasługuje także duński koncern Danish Crown, który skoncentrował działalność na jednym zakładzie, ale zwiększył skalę ubojów o ponad 30%, osiągając wynik 2,75 mln świń.

    Nowi gracze w czołówce – Goldschmaus i Südbeem

    Bösel Goldschmaus zyskał 7,6% i może wkrótce wejść do ścisłej czołówki, wyprzedzając Müller Fleisch. Z kolei EG Südbeem dzięki przejęciu dwóch zakładów po Vionie – w Landshut i Vilshofen – powrócił do rankingu, wzmacniając swój udział w rynku południowych Niemiec.

    Czytaj też:
    Rynek trzody chlewnej: Idą duże zmiany
    Źródło: ISN, PigSite, SUS
    • Tagi:
    • niemieckie ubojnie
    • rynek wieprzowiny
    • wieprzowina
    • zakłady ubojowe
    Rafał Leroch
    Podobne artykuły
    Trzoda chlewna

    Chiny toną w wieprzowinie: rekordowe pogłowie i gwałtowny spadek cen

    21 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna

    Ceny skupu tucznika. Ile płacą za świnie?

    11 sierpnia 2025
    Analizy rynkowe

    Eksport wieprzowiny w 2025 roku – nowe kierunki i zagrożenia dla branży

    11 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna

    Ceny wieprzowiny – stabilizacja w Niemczech i Belgii, zamieszanie w Holandii

    8 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna

    O 12% mniej świń w ubojniach: Holandia zmienia profil produkcji

    3 sierpnia 2025
    Ekonomika

    Stabilne dostawy mleka, wysokie ceny mięsa – prognozy dla rynku

    29 lipca 2025
    Trzoda chlewna

    Największe zagłębia wieprzowiny w Niemczech – aktualne dane

    20 lipca 2025
    Trzoda chlewna

    Niemcy produkują za dużo wieprzowiny, a mimo to ją importują. Dlaczego?

    27 czerwca 2025
    Warto wiedzieć
    Inne uprawy
    Jak plonował mistrz oszustów? Wyniki z pól rolników i doświadczeń polowych
    31 sierpnia 2025
    Newsy
    Największa plenerowa impreza rolnicza w Europie tuż-tuż. Co nowego na AGRO SHOW?
    31 sierpnia 2025
    Newsy
    Stało się. Mamy kolejne ognisko ASF! Gdzie tym razem?
    30 sierpnia 2025
    Najnowsze
    Hodowla
    Znów wykryto ognisko groźnej choroby
    28 sierpnia 2025
    Hodowla
    Pierwszy Kongres Produkcji Świń - Żnin 2025
    28 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna
    Tam ASF spowodował likwidację pogłowia świń o 10 procent
    24 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna
    Unia Europejska sprzedaje coraz więcej wieprzowiny. Kto wyeksportował najwięcej?
    24 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna
    ASF zbiera kolejne żniwo
    21 sierpnia 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności