Czy to koniec małych stad? PFHBiPM podsumowuje 30 lat zmian w hodowli
Trzydzieści lat minęło
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka już od trzech dekad działa na rzecz rozwoju polskiej hodowli bydła mlecznego. To właśnie PFHBiPM powierzono w 2004 roku prowadzenie ksiąg hodowlanych, a następnie ocenę wartości użytkowej i typu oraz budowy krów.
– Przez 30 lat udało nam się uspołecznić zarządzanie hodowlą zwierząt i skutecznie walczyć o interesy hodowców – podkreślał Leszek Hądzlik, prezydent Federacji podczas tegorocznej, jubileuszowej Mlecznej Gali.
Mniej krów, ale więcej mleka
Rok 2024 przyniósł wiele wyzwań – od rosnących kosztów produkcji, przez zmiany w WPR i Zielonym Ładzie, po dramatyczne skutki powodzi i chorób zakaźnych. Pogłowie krów mlecznych spadło do 1,9 mln sztuk, a z mapy Polski zniknęło blisko 30 tys. stad a pogłowie zwierząt zmniejszyło się o ponad 100 tys. do ok. 1,9 mln szt. Pomimo trudności, polscy hodowcy zwiększyli produkcję. Średnia wydajność krów objętych oceną PFHBiPM wzrosła do 9611 kg mleka, a łączna produkcja przekroczyła 7,6 mld kg.
Zgodnie z wynikami na koniec grudnia 2024 r., 40% krajowego pogłowia krów mlecznych stanowiły krowy hodowców i producentów korzystających z usług PFHBiPM jest ot 16,9tys obór i ponad 791 tys. krów mlecznych. 61% populacji weryfikowanych przez Federację krów było utrzymywane w oborach z obsadą powyżej 50 szt.
– To pokazuje potencjał, jaki drzemie w polskiej hodowli. Dzięki wiedzy, analizie danych i współpracy możemy być konkurencyjni w skali Europy – mówił prezydent.
Gala Mleczna 2025 [FOTO]
Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka już od trzech dekad działa na rzecz rozwoju polskiej hodowli bydła mlecznego.
Hodowcy z najlepszą wydajnością
Mleczna Gala to zwieńczenie zarówno pracy Federacji, jak i samych hodowców zrzeszonych w tej organizacji, która jak co roku nagrodziła najlepszych z najlepszych. Laury przyznano m.in. za najwyższą wydajność mleka według wielkości stad w rasie HF.
Najlepsze wyniki w poszczególnych kategoriach osiągnęli:
- Stada do 20 krów mlecznych – Kazimierz Karpiński 13 817 kg
- Stada 21-50 krów mlecznych – Łukasz Brzechwa 16 453 kg
- Stada 51-150 krów mlecznych – Jerzy Kokociński 16 051 kg
- Stada 151-300 krów mlecznych – Dariusz Nasiłkowski 150 63 kg
- Stada 301-500 krów mlecznych – HZZ „Żołędnica” Sp. z o.o. Kawcze 15 170
- Stada 501-1000 krów mlecznych – OHZ „Garzyn” Sp. z oo
- Stada powyżej 1000 krów mlecznych – GR Tadeusz Lisiecki 14 607 kg.
Z kolei najlepsze wyniki w stadach ras kolorowych odnotowali:
- Rasa polska HF odmiana czerwono-biała - Stanisław Maciej, Anna Żochowscy 12 821 kg
- Rasa simentalska do 50 krów GR Zofia Domaszyk 10 135 kg
- Rasa simentalska powyżej 50 krów Łukasz Jaros 10 143 kg
- Rasa polska czerwona Ewa i Wojciech Łukasz 5 609 kg
- Rasa jersey OHZ „Garzyn” 10 083 kg
- Rasa montbeliarde Montagro Sp. z o.o. 10 491 kg
- Rasa białogrzbieta Sławomir Włodarczyk 5 717 kg
- Rasa polska czerwono-biała 6 870 kg
- Rasa polska czarno-biała 7 404 kg
Wysokich wydajności hodowcom pogratulował sekretarz stanu w MRiRW Stefan Krajewski, wyrażając szacunek dla ich codziennego poświęcenia i pasji, którą wkładają w swoje codzienne obowiązki.
- Wiem, ile to jest wzywań dla hodowców i ich rodzin. To są wyzwania, które polegają na ciągłych inwestycjach, kształceniu się , rozwijaniu się. Brakuje często czasu, by pojechać na urlop, odpocząć, nie ma komu zastąpić gospodarza. Przez ostatnie 30 lat udało się zrobić bardzo dużo i dla wydajności, dla jakości i dla genetyki. To wszystko nie byłoby możliwe gdyby nie ponad 900 pracowników Federacji oraz 11 tysięcy członków skupionych w tej organizacji - mówił sekretarz stanu w MRiRW Stefan Krajewski.
Pod oceną PFHBiPM
Ostatni rok dla PFHBiPM był przełomowy, gdyż przejęła ona pełną odpowiedzialność za ocenę genetyczną rasy PHF.
– Dzięki decyzji ministra rolnictwa wdrożyliśmy ocenę jednostopniową, stając się właścicielem całego procesu analizy genetycznej krów mlecznych w Polsce – podkreślał Hądzlik, który podsumowuje 2024 jako dobre 12 miesięcy dla branży, w której eksport produktów mlecznych wzrósł o 9%. Jestem przekonany, że hodowcy będący pod oceną wartości użytkowej krów mlecznych PFHBiPM pozostaną konkurencyjni. Wspólnie patrzymy w przyszłość i budujemy ją dla przyszłych pokoleń – podsumował działania Federacji prezydent Leszek Hądzlik.
