Co trzeba robić w gospodarstwie rybackim?

Jeśli komuś wydaje się, że hodowla ryb to tylko wpuszczenie do akwenu na wiosnę młodych i złowienie dorosłych jesienią, jest w ogromnym błędzie. W przypadku większości gatunków potrzeba na to aż 3 lat.

Zobacz także: Jak w gospodarstwie rybackim „Milicz” hoduje się karpie?

Jak wygląda proces hodowlano - produkcyjny?

- Z reguły wylęg kupuje w Gospodarstwie Rybackim w Gosławicach. Materiał hodowlany jest sztucznie otrzymywany i do sprzedaży idzie, gdy osiągnie wielkość około 2-3 cm. Choć ostatnio brałem suma, który wyglądał jak kropeczka z niteczką. Nie miał nawet centymetra - zdradza Henryk Wdowczyk.

Przeżywalność wylęgu jest niska, bo wynosi około 10 - 20 procent. Młode przez pierwszy rok życia nazywane są narybkiem i przebywają w stawach tuż koło domu pana Henryka.

- Miejsce to nazywam żłobkiem i przedszkolem. Mam większą kontrolę nad tym miejscem. Gdyby w dużym obiekcie wiatr zdmuchnął narybek w zarośla, to człowiek w danym momencie nawet nie zauważyłby, że są jakieś upadki - mówi hodowca.

Drugi rok życia ryb to kroczek, wówczas karpie osiągają wagę około 300 gramów. Henryk Wdowczyk przetransportowuje je do większego zbiornika w Parzęczewie. A dorosłe, które już osiągnęły odpowiednią wielkość i wagę handlową, przywozi z powrotem do Noskowa, gdzie ma miejsce sprzedaż.