Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Drastycznie niskie ceny kapusty. Z czego wynikają?
      Ile płacono za produkty rolne? Potaniały ziemniaki, pszenica oraz żyto
      Wyhamowały obniżki cen zbóż. Na jakich poziomach się zatrzymały?
      Ceny tucznika 18.09. 2025. „Świnie znów spadły”
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Rolnicy mają na to czas tylko do 1 października. ARiMR przypomina
      Czy rolnicy płacą za utylizację padłych zwierząt?
      Mocne słowa w ministerstwie: Polski rolnik jest upokarzany, dlatego że produkuje żywność
      Minister Krajewski zawarł ważne porozumienie. Ten sektor na tym zyska
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Żywa gleba: klucz do regeneracji i zdrowia
      Dopłaty do wapnowania. Czy jest szansa, by powróciły?
      Nie wykonuj tego zabiegu przed zimą. Krzewy mogą przemarznąć
      To powoduje 40 procent straty w plonowaniu rzepaku
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
      Kolejny nabór w ARiMR na horyzoncie. Chodzi o rolnictwo precyzyjne i maszyny
      Drugi Dzień Agro Show 2025. Zobaczcie, co się dzieje
      Agro Show 2025. To największa taka impreza plenerowa w Europie! [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Do tych rolników wypłata środków ruszy w październiku
      Aktywny rolnik - może pojawić się "furtka" do obejścia nowych przepisów
      W tym przypadku możesz sprzedać dom od ręki i bez podatku. Ważny wyrok sądu
      Owoce z drzewa sąsiada spadły na twoją działkę. Do kogo należą? Prawo mówi jasno
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Kiedy ostatni raz skosić trawę? Najlepszy termin dla trawnika
      Z tymi roślinami najlepiej łączyć wrzosy w donicach. A te lepiej pominąć
      Ile kosztują teraz grzyby? Niektóre ceny potrafią zaskoczyć
      Ostatni dzwonek. Jeśli przegapisz ten moment, piwonie ci tego nie wybaczą
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Inne uprawy
  • Te czynniki będą miały główny wpływ na przyszłość branży cukrowniczej

Te czynniki będą miały główny wpływ na przyszłość branży cukrowniczej

Uprawy - Inne uprawy 6 marca 2025 14:28 (oprac. jan) Aktualizacja: 6 marca 2025 15:13
W nadchodzących latach rozwój rynku biogazu, inwestycje w AI i cyfryzację oraz strategia ochrony rynku krajowego będą miały decydujący wpływ na przyszłość polskiego sektora cukrowniczego.
W nadchodzących latach rozwój rynku biogazu, inwestycje w AI i cyfryzację oraz strategia ochrony rynku krajowego będą miały decydujący wpływ na przyszłość polskiego sektora cukrowniczego.
Źródło: Canva
Ostatnia kampania cukrownicza przyniosła rekordowe wyniki. Sama branża podkreśla jednak, że - aby utrzymać konkurencyjność polskiego cukru na unijnym rynku - konieczne jest m.in. wdrażanie nowoczesnych, precyzyjnych narzędzi rolniczych, które pozwolą zwiększyć plony i poprawić opłacalność całej branży.
Spis treści:

    Przypomnijmy: o tym, że miniony rok dla branży cukrowniczej był rekordowy, pisaliśmy już na naszych łamach. 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Podsumowanie niezwykle udanej kampanii cukrowniczej 2024/2025 oraz analiza kluczowych wyzwań, jakie stoją przed sektorem - odbyły się podczas tegorocznej edycji Forum Branży Cukrowniczej.

    Wydarzenie, organizowane przez Związek Producentów Cukru w Polsce, zgromadziło przedstawicieli największych producentów, ekspertów oraz plantatorów buraków cukrowych.

    Dyskusje koncentrowały się na rekordowych wynikach produkcji, rosnącej roli nowych technologii oraz wpływie regulacji na konkurencyjność branży. Nie zabrakło także rozmów na temat zrównoważonego rozwoju i przyszłości rynku biogazu w Polsce.

    Rekordowa kampania cukrownicza 2024/2025.

    Jak przypominano: ostatnia kampania cukrownicza przyniosła rekordowe wyniki produkcji cukru w Polsce. Łączna produkcja wyniosła 2 577 822 ton, co stanowi absolutny rekord w historii krajowego przemysłu cukrowniczego.

    Skup buraków cukrowych osiągnął poziom 18 430 271 ton, a średnie plony z hektara wzrosły o 5% w porównaniu do poprzedniego sezonu, osiągając 67,19 ton.

    Średnia długość kampanii we wszystkich zakładach wyniosła 135 dni, co świadczy o wysokiej efektywności procesów produkcyjnych.

    Czytaj też:
    Stawki za buraki cukrowe. Czy warto jeszcze uprawiać tę roślinę?

    Wyzwania produkcyjne dla branży cukrowniczej

    Jak jednak przy tym wszystkim zaznaczano, pomimo imponujących wyników sektor nadal stoi przed wyzwaniami, którym musi sprostać, aby utrzymać konkurencyjność na rynku europejskim.

    Straty fabryczne pozostają na poziomie 2%, a średnia polaryzacja buraków wynosi 16%, co jest wartością względnie niską. Ponadto plony cukru z hektara w Polsce wciąż są niższe niż w innych krajach unijnych, co stawia przed producentami konieczność dalszych inwestycji w innowacje i modernizację technologii upraw.

    - Rekordowe wyniki polskiej kampanii cukrowniczej pokazują, że sektor działa sprawnie i efektywnie, jednak nie możemy poprzestać na dotychczasowych sukcesach. Aby utrzymać konkurencyjność polskiego cukru na unijnym rynku, konieczna jest dalsza optymalizacja procesów technologicznych, poprawa jakości surowca oraz zwiększenie efektywności upraw. Kluczowe znaczenie ma także modernizacja systemów zarządzania produkcją oraz wdrażanie nowoczesnych, precyzyjnych narzędzi rolniczych, które pozwolą zwiększyć plony i poprawić opłacalność całej branży” – stwierdzał Michał Gawryszczak, dyrektor biura Związku Producentów Cukru w Polsce. 

    Jednym z kluczowych kierunków rozwoju powinno być wdrażanie inteligentnych technologii rolniczych, które pozwolą na lepszą kontrolę nad jakością surowca i wydajnością produkcji.

    Precyzyjne rolnictwo, wykorzystujące automatyzację i zaawansowane analizy danych, może pomóc w optymalizacji zużycia wody, nawożenia oraz przewidywania plonów, co w dłuższej perspektywie przełoży się na większą konkurencyjność polskiego cukru na rynkach zagranicznych.

    Sztuczna inteligencja i automatyzacja – klucz do przyszłości rolnictwa

    Dynamiczny rozwój sektora cukrowniczego wymaga nowoczesnych narzędzi, które zwiększą efektywność produkcji i pozwolą ograniczyć straty. Kluczową rolę w tym procesie mogą odegrać sztuczna inteligencja oraz automatyzacja.

    Według prognoz rynek AI w rolnictwie wzrośnie z 1,7 miliarda dolarów w 2023 r. do 4,7 miliarda dolarów w 2028 r. Precyzyjne rolnictwo, wykorzystujące analizę danych pogodowych, monitorowanie gleby i optymalizację zużycia wody, może znaczenie poprawić jakość i ilość zbiorów. Systemy AI analizują warunki atmosferyczne i wspierają podejmowanie decyzji rolniczych.

    - Sztuczna inteligencja i cyfryzacja to przyszłość rolnictwa. Inteligentne systemy analizujące dane o glebie i pogodzie mogą nie tylko zwiększyć plony, ale także pomóc rolnikom w redukcji kosztów oraz bardziej efektywnym zarządzaniu uprawami" – mówił podczas Forum Branży Cukrowniczej prof. UŁ dr hab. Artur Modliński, kierownik Centrum Badań nad Sztuczną Inteligencją i Cyberkomunikacją.

    Eksperci podkreślają, że do 2050 roku światowa produkcja żywności będzie musiała wzrosnąć o 60%, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu.

    Tymczasem szkodniki niszczą obecnie około 40% globalnych plonów, co kosztuje co najmniej 70 miliardów dolarów rocznie. Dlatego tak ważne jest inwestowanie w innowacyjne technologie, które pozwolą na precyzyjne monitorowanie upraw i szybsze reagowanie na zmiany w środowisku.

    Wpływ zmian legislacyjnych na przyszłość sektora cukrowniczego. 

    Podczas Forum analizowano kluczowe zmiany legislacyjne mogące wpłynąć na przyszłość sektora cukrowniczego.

    Jednym z najważniejszych tematów była nowelizacja ustawy o odnawialnych źródłach energii, wprowadzająca system aukcyjny dla biometanu z instalacji powyżej 1 MW. Nowe przepisy mogą stać się szansą dla branży cukrowniczej, umożliwiając wykorzystanie odpadów z produkcji cukru do wytwarzania biogazu i biometanu. 

    "Wprowadzenie gwarantowanych cen dla biogazu rolniczego i innego niż rolniczy to kluczowy krok w zwiększaniu konkurencyjności biometanu"

    To rozwiązanie nie tylko obniży koszty energetyczne, ale także wesprze dekarbonizację sektora, dając przewagę konkurencyjną firmom stosującym zasady gospodarki obiegu zamkniętego.

    - Wprowadzenie gwarantowanych cen dla biogazu rolniczego i innego niż rolniczy to kluczowy krok w zwiększaniu konkurencyjności biometanu. Stabilność finansowa wynikająca z tych regulacji przyciągnie inwestorów i pozwoli lepiej wykorzystać potencjał surowcowy w Polsce. Stawki na poziomie 545 PLN/MWh dla biogazu rolniczego oraz 538 PLN/MWh dla biogazu innego niż rolniczy zwiększą przewidywalność inwestycji, wspierając rozwój rynku biogazu jako alternatywnego źródła energii dla sektora cukrowniczego ” – zaznaczył na wydarzeniu Michał Tarka, założyciel, Dyrektor Generalny i Członek Zarządu Polskiej Organizacji Biometanu.

    Nowe mechanizmy wsparcia dla biometanu mogą znacząco wpłynąć na branżę cukrowniczą, przyspieszając rozwój rynku biogazu i zapewniając tańsze, stabilne źródło energii.

    Innym istotnym zagadnieniem była nowelizacja systemu kaucyjnego, który wejdzie w życie w 2025 roku. Nowe przepisy rozszerzają odpowiedzialność producentów za recykling opakowań, co wpłynie na reorganizację łańcucha dostaw i wzrost kosztów operacyjnych.

    - Zmiany, takie jak system kaucyjny i rozszerzona odpowiedzialność producentów, będą miały istotny wpływ na branżę spożywczą. Dostosowanie opakowań do nowych wymogów wiąże się z dodatkowymi kosztami, ale jednocześnie może poprawić wizerunek firm w oczach konsumentów, którzy coraz bardziej cenią zrównoważony rozwój” – komentował Andrzej Gantner, wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności.

    Eksperci wskazywali również na potrzebę eliminacji barier prawnych i technicznych, takich jak dostosowanie biometanu do wymogów sieci gazowych oraz uproszczenie procedur administracyjnych. Wyzwania te dotkną także sektor cukrowniczy, który będzie musiał dostosować swoje procesy produkcyjne do nowych wymogów technologicznych związanych z OZE.

    Tegoroczne Forum Branży Cukrowniczej pokazało, że sektor rozwija się dynamicznie, ale stoi także przed wieloma wyzwaniami.

    W nadchodzących latach rozwój rynku biogazu, inwestycje w AI i cyfryzację oraz strategia ochrony rynku krajowego będą miały decydujący wpływ na przyszłość polskiego sektora cukrowniczego. W szczególności branża powinna rozważyć inwestycje w biogaz i biometan jako kluczowy element dekarbonizacji, co w dłuższej perspektywie zwiększy konkurencyjność w obliczu rosnącej presji na zrównoważony rozwój.

    Czytaj też:
    Ukraiński cukier zalał UE. Plantatorzy buraka boją się, że znów się to powtórzy
    Źródło: Związek Producentów Cukru w Polsce
    • Tagi:
    • cukier
    • buraki cukrowe
    • Forum Branży Cukrowniczej 2025
    (oprac. jan)
    Podobne artykuły
    Ekonomika

    Ukraiński cukier zaleje polski rynek? Trwa walka o fundusz rekompensacyjny

    26 września 2025
    Inne uprawy

    Nordzucker Polska rusza z kampanią cukrowniczą. Jakie prognozy plonowania?

    9 września 2025
    Analizy rynkowe

    Umowa z Mercosurem zaleje Europę tonami cukru bez żadnego cła - alarmuje ZPC

    4 września 2025
    Inne uprawy

    Rozpoczyna się właśnie wyjątkowa kampania buraczana

    28 sierpnia 2025
    Inne uprawy

    Cukrownie za chwilę wystartują. Co działo się w nich przez ostatnie miesiące?

    25 sierpnia 2025
    Inne uprawy

    Wkrótce ruszy zbiór buraków cukrowych. Jakie ceny proponują cukrownie? Jaki plon?

    20 sierpnia 2025
    Inne uprawy

    Już niedługo rusza kampania buraczana. Tak przygotowują się do niej cukrownie

    18 sierpnia 2025
    Inne uprawy

    Plantacje buraka cukrowego narażone na nowego wroga

    18 sierpnia 2025
    Warto wiedzieć
    Hodowla
    Koniec absurdalnych kar dla rolników? To prawo może się wkrótce zmienić
    26 września 2025
    Newsy
    Dostałeś SMS o wstrzymaniu dopłat? ARiMR wydał pilną informację dla rolników
    26 września 2025
    Ceny rolnicze
    Wojna cenowa na rynku jabłek: Czy sadownicy przetrwają?
    26 września 2025
    Najnowsze
    Uprawy
    Żywa gleba: klucz do regeneracji i zdrowia
    23 września 2025
    Zboża
    Dopłaty do wapnowania. Czy jest szansa, by powróciły?
    22 września 2025
    Inne uprawy
    Mogą odciąć rolników od finansowania tych upraw? Kluczowe decyzje w listopadzie
    22 września 2025
    Uprawy
    Nie wykonuj tego zabiegu przed zimą. Krzewy mogą przemarznąć
    21 września 2025
    Inne uprawy
    „Egipska gwiazda” będzie zdobić ogród całą jesień. Posadź ją zamiast hortensji
    21 września 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności