Ile kosztują warzywa na giełdach?
Sezon jesienny, to okres, kiedy na giełdach przybywa towaru z zagranicy.
Ceny warzyw na giełdach
Na podstawie cen publikowanych z giełdy w Broniszach można stwierdzić, że póki co ceny asortymentu, który pochodzi z upraw krajowych, są niższą cenę od tego importowanego. Z czasem to się jednak zmieni.
Dziś przyjrzeliśmy się kilku podstawowym warzywom, po które najczęściej sięgamy.
Ceny cebuli białej:
1,25 - 1,75 zł/kg - produkt krajowy
1,45 - 2,20 zł/kg - produkt importowany
40,00 - 50,00 zł/ 10 kg - produkt importowany (4,00 - 5,00 zł/kg)
1,20 - 1,80 zł/kg - brak informacji o pochodzeniu
18,00 - 25,00 zł/kg - produkt krajowy (1,80 - 2,50 zł/kg)
Jak widać, przedział cenowy jest dość szeroki. Najtaniej cebulę białą kupimy w Broniszach i Tarnowie. Najwięcej kosztuje natomiast w Łodzi.
Ceny kapusty białej:
1,75 - 2,20 zł/kg - produkt krajowy
4,50 - 7,00 zł/kg - brak informacji o pochodzeniu
4,00 - 5,00 zł/szt. - produkt krajowy
Ceny kapusty na rynkach hurtowych są bardzo zróżnicowane. Uwarunkowane są jakością i wielkością. Należy zwrócić uwagę, że na niektórych giełdach cena kapusty podana jest za jej kilogram, a niekiedy za sztukę.
Ceny marchewki na giełdach:
1,30 - 1,60 /kg - produkt krajowy
1,40 - 1,90 zł/kg - produkt importowany
14,00 - 20,00 zł/ 10 kg - produkt krajowy (1,40 - 2,00 zł/kg)
1,50 - 2,00 zł/kg - brak informacji o pochodzeniu
18,00 - 25,00 zł/10 kg - produkt krajowy (1,80 - 2,50 zł/kg)
Ceny marchwi na giełdach nie są aż tak mocno zróżnicowane, jak choćby ceny cebuli. Tutaj stawki wahają się między 1,30 a 2,50 zł/kg.
Ile kosztuje korzeń pietruszki?
3,75 - 5,00 /kg - produkt krajowy
15,00 - 25,00 zł/ 5 kg - produkt krajowy (3,00 - 5,00 zł/kg)
3,00 - 3,50 zł/kg - brak informacji o pochodzeniu
30,00 - 35,00 zł/ 5 kg - produkt krajowy (6,00 - 7,00 zł/kg)
W przypadku cen pietruszki widać wyraźnie różnicę między wielkopolską Gildią a pozostałymi rynkami, gdzie stawki za pietruszkę są zdecydowanie niższe.
Ceny selera na giełdach:
3,00 - 4,00 /kg - produkt krajowy
10,00 - 25,00 zł/ 5 kg - produkt krajowy (2,00 - 5,00 zł/kg)
3,50 - 4,50 zł/kg - brak informacji o pochodzeniu
25,00 zł/ 5 kg - produkt krajowy (5,00 zł/kg)
Stawki za seler też są różne w zależności od giełdy. Oscylują one w granicach 2,00 - 5,00 zł/kg.
Należy podkreślić, że ceny omawianych warzyw na giełdach utrzymują się na stabilnym poziomie.