Szybka sałatka wiosenna
Nowalijki już w sprzedaży. Czas zatem na wiosenną sałatkę
Składniki:
- 1 por biała część,
- 2 pomidory,
- 1/2 puszki kukurydzy,
- 1/2 papryki czerwonej i żółtej,
- 4 jajka,
- 10 dag startego żółtego sera,
- 1 ogórek,
- majonez,
- sól,
- pieprz
Wykonanie:
Por i ogórek (może być obrany) kroję w półplasterki. Paprykę i ugotowane na twardo jajka kroję w kostkę. Łączę z resztą warzyw i serem. Na koniec dodaję majonez oraz przyprawy: sól i pieprz. Całość dokładnie mieszam, po czym sałatkę przekładam na półmisek.