Deser biało-niebieski
Dla domu - Hotblog
Aktualizacja:
Ten pyszny deser zrobisz naprawdę szybko! Sprawdź przepis.
Spis treści:
Składniki na posypkę:
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki płatków migdałowych
- 3 łyżki cukru
Składniki na masę:
- 275 g sera białego
- 200 g jogurtu
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 3 łyżki cukru
- 100 ml śmietany kremówki
Pozostałe składniki:
- 200 g jagód
- 1 łyżka cukru
Wykonanie:
Na patelni bez tłuszczu prażę płatki owsiane i migdałowe z cukrem, cały czas mieszając, na złoty kolor. Uprażone odstawiam do ostygnięcia. Biały ser miksuję z jogurtem, cukrem i cukrem waniliowym na bardzo gładką masę. Kremówkę ubijam na sztywno i delikatnie mieszam z serem.
Na dno pucharków rozsypuję połowę porcji uprażonych płatków (resztę zostawiam do posypania wierzchu). Na to wsypuję warstwę jagód i białą masę. Na nią wsypuję ponownie warstwę płatków i jagody. Dekoruję listkami melisy. Podaję od razu po przygotowaniu.
Źródło:
HotBlog
- Tagi:
- przepis na deser
- deser
