Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Ceny jajek. Najgorsze jeszcze przed nami
      Żniwa 2025. Za to zboże dostaniesz 100 zł więcej
      Czy rolnicy zarobią w tym roku na zbożu?
      Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Rolnicy, którzy mają zwierzęta, nie będą już musieli prosić w ARiMR o te papiery
      Szepietowo 2025. W tym roku wystawa zwierząt jest inna niż zawsze [VIDEO]
      Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Nawozy na cenzurowanym. PIORiN wykrywa nieprawidłowości
      Znów złe wieści dla plantatorów buraka cukrowego. Nowe zagrożenia dla roślin
      Żniwa 2025. Słoma zbyt cenna, żeby ją sprzedawać?
      Będzie upalnie w tym tygodniu. Bez dwóch zdań. Małe żniwa ruszą pełną parą?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Ten projekt pochłonął aż 100 milionów. Będą maszyny rolnicze o zerowej emisji?
      Ważna informacja dla ponad 10 tys. rolników. Chodzi o inwestycje z rolnictwa 4.0
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Porozumienie UE z Ukrainą: Co dalej z eksportem ukraińskiej żywności do Europy?
      Ten nabór potrwa tylko 14 dni. Staruje już wkrótce. Podaje ARiMR
      Właściciel sprzedał grunt w czasie dzierżawy. Czy rolnik musi od razu go zwrócić?
      Rolników czekają zmiany w płatnościach unijnych. Zyskać mają małe gospodarstwa
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Upał zaleje całą Polskę. Rekordowe temperatury i alerty IMGW
      Hortensja ogrodowa nie chce kwitnąć? Te błędy są głównymi winowajcami
      Może rosnąć na słońcu i nie wymaga podlewania. Ma charakterystyczną cechę
      Zapewnią cień i piękny widok. Pięć pnączy idealnych na pergole i altany
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Ślimaki - rarytas, który jedzie do Francji

Ślimaki - rarytas, który jedzie do Francji

Hodowla - Inne hodowle 9 lipca 2014 06:40 Aktualizacja: 7 października 2015 17:30
Ślimaki - rarytas, który jedzie do Francji
Źródło: fot. D. Jańczak
Pozornie wydaje się, że ten dział produkcji nie wymaga dużego zaangażowania. W rzeczywistości przy hodowli ślimaka trzeba wykazać się dużą wiedzą, cierpliwością oraz poczynić dość znaczne inwestycje.
Spis treści:

    Pozornie wydaje się, że ten dział produkcji nie wymaga dużego zaangażowania. W rzeczywistości przy hodowli ślimaka trzeba wykazać się dużą wiedzą, cierpliwością oraz poczynić dość znaczne inwestycje.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Dla braci Roberta i Artura Nowackich z Wziąchowa (powiat gostyński) hodowla ślimaka to alternatywna forma zarobkowania, na którą zdecydowali się 2 lata temu, choć tą gałęzią produkcji interesowali się już wcześniej. - 17 lat temu widzieliśmy fermę ślimaka we Wrocławiu. Nad rozpoczęciem hodowli myśleliśmy już wcześniej, ale dopiero teraz znaleźliśmy pewnego kontrahenta. Bez tego nie warto interesu otwierać, bo można ślimaki za grosze oddawać - tłumaczy Robert Nowacki. Hodowcy z Wziąchowa podpisali umowę z polską przetwórnią, której siedziba znajduje się koło Częstochowy. - Przedsiębiorstwo sprzedaje gotowy produkt do Francji - wyjaśnia Artur Nowacki.

    Müller - to rodzaj ślimaka naturalnie występującego w przyrodzie w Europie Południowo - Zachodniej. W naszym kraju raczej go się nie spotka. Chyba, że na fermie panów Nowackich, którzy postanowili zainwestować właśnie w ten, ceniony przez francuskich smakoszy, gatunek. - Jest trudny w hodowli, dlatego nie każdy decyduje się na tę odmianę. Ale dzięki temu jest na niego najlepsza cena - zaznacza Robert Nowacki. Skąd mieszkańcy powiatu gostyńskiego czerpali wiedzę na temat Müllera? - Trzeba rozmawiać z innymi hodowcami, podpytywać, ale mieć również na uwadze, że nie wszędzie są takie same warunki i nie wszystko wychodzi od razu. W dużej mierze uczyliśmy się na swoich błędach - stwierdzają. Założenie ferm ślimaków zaproponowali innym mieszkańcom okolicznych miejscowości. Obecnie produkcja mięczaków znajduje się też w Rojewie, Lutogniewie, Rokosowie, Piaskach, Brennie i Oleśnicy. Spośród nowych hodowców, zdaniem panów Nowackich, przetrwają tylko ci najwytrwalsi. - Dużo ludzi się zraża. Myślą, że jest to proste w utrzymaniu. Ślimaki się wypuści i dalej nic nie trzeba robić. A to nie jest tak. To jest żywe stworzenie. Trzeba się nim zaopiekować, doglądać, pilnować i karmić - zaznacza Robert Nowacki.

    Dużo ludzi się zraża. Myślą, że jest to proste w utrzymaniu. Ślimaki się wypuści i dalej nic nie trzeba robić. A to nie jest tak. To jest żywe stworzenie. Trzeba się nim zaopiekować, doglądać, pilnować i karmić

    Rozród ślimaka rozpoczyna się w lutym i trwa do końca kwietnia. Młode, tzw. oseski trafiają do tunelu foliowego i tam przebywają do połowy maja. Niezwykle ważne jest stworzenie, w tym okresie, dogodnych warunków do rozwoju. - Chodzi o to, by nie miały za zimno i za ciepło. Na ostatnim etapie cyklu chowu, który trwa do sierpnia bądź września, trzeba stworzyć dla zwierząt paśniki z desek. Ślimaki przebywają na rzepiku - wiosennej odmianie rośliny podobnej do rzepaku. Mięczaki żywią się specjalną paszą, w której skład wchodzą m.in. różnego rodzaju zboża, kreda i witaminy.
    Każdy etap w tworzeniu hodowli wymagał od panów Nowackich poczynienia inwestycji. - Posiadamy pomieszczenie do hibernowania reproduktorów, pomieszczenie do rozrodu, dobrze oświetloną i dogrzaną, a jednocześnie z dużą wilgotnością i wentylacją, wylęgarnię oraz tunel do podchowania osesków. Wszystko z dostępem do wody pitnej - tłumaczą.

    Mieszkańcy Wziąchowa od końca kwietnia do końca maja zajmowali się także skupem winniczka. W zbiórkę ślimaka angażują się mieszkańcy gminy. - Ten rok był słaby, dlatego że było mało opadów i zimne noce. Najlepsze warunki to deszczowo i ciepło. W tym roku zbiory trwały raptem przez pięć dni. Za winniczka w skupie płaciliśmy 2 zł za kilogram - mówi pan Robert. Dodaje, że są lata, gdy zbiór jest zakazany. - Taki przepis obowiązywał w woj. wielkopolskim dwa lata temu. Chodzi o to, by nie wyginęły całkowicie - zaznacza.

    • Tagi:
    • ślimaki
    • produkcja
    • wymagania
    • inwestycje
    Podobne artykuły
    Pomoc unijna

    Rolnicy mogą starać się nie tylko o dopłaty bezpośrednie. Ten nabór wciąż trwa

    15 czerwca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Dla domu

    Weź z kuchni i umieść w ogrodzie. Tak pozbędziesz się ślimaków

    5 maja 2025
    Choroby i szkodniki

    Uwaga na ślimaki. Jest klika uprawach szczególnie narażonych na ich atak

    30 kwietnia 2025
    Pomoc unijna

    Bez tych dokumentów ARiMR może odmówić rolnikowi przyznania pomocy

    30 kwietnia 2025
    Ciągniki

    Ciągniki Ursus znów będą produkowane? Nowy właściciel marki zdradza plany

    8 stycznia 2025
    Dla domu

    Google kupuje ziemię w Finlandii. Ogromna inwestycja amerykańskiego giganta

    12 grudnia 2024
    Analizy rynkowe

    Wieprzowina z Unii Europejskiej jest za droga

    30 października 2024
    Warto wiedzieć
    Nawożenie
    Żniwa 2025. Słoma zbyt cenna, żeby ją sprzedawać?
    1 lipca 2025
    Newsy
    Siekierski bez owijania w bawełnę o umowie handlowej UE-Ukraina
    1 lipca 2025
    Newsy
    Protest w KOWR. Rolnicy blokują kolejne przetargi na OPR-y [VIDEO]
    1 lipca 2025
    Najnowsze
    Inne hodowle
    Młoda, energiczna, z pasją. Zarabia na nietypowej dziedzinie rolnictwa [VIDEO]
    29 czerwca 2025
    Hodowla
    Rolnicy, którzy mają zwierzęta, nie będą już musieli prosić w ARiMR o te papiery
    29 czerwca 2025
    Hodowla
    Szepietowo 2025. W tym roku wystawa zwierząt jest inna niż zawsze [VIDEO]
    28 czerwca 2025
    Hodowla
    Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
    27 czerwca 2025
    Materiał powstał przy współpracy PZŁ
    Inne hodowle
    Sokolnicy pomagają w dbaniu o bezpieczeństwo na lotniskach
    27 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności