Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Aktualne ceny drobiu. Ile kosztują?
      Ceny kukurydzy na kiszonkę na pniu. Ilu jest kupujących?
      Trudna sytuacja na rynku trzody chlewnej pogłębia się. Ile płacą w skupach?
      Ceny warzyw w Broniszach lecą na łeb na szyję. Kiedy wzrosną?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Znów wykryto ognisko groźnej choroby
      Pierwszy Kongres Produkcji Świń - Żnin 2025
      Za kilka dni złóż wniosek. Możesz dostać zwrot aż 70% kosztów
      5 tys. zł do jednego zwierzęcia. ARiMR zachęca do składania wniosków
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Te odmiany zbóż ozimych są polecane w tym sezonie. Wskazano najlepsze produkty
      Prosty krok, a ma znaczący wpływ na plon pszenicy. Już czas, żeby go wykonać
      Co zasiać w tym roku? Wyniki niezależnych badań wskazują wyraźnie
      Zebrali ponad 6 ton rzepaku z hektara. Jak tego dokonali?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Artykuł promocyjny Kubota M7004 z systemem TIM: Nowa era automatyzacji w rolnictwie
      Materiał partnera Czy słońce zasili gospodarstwa rolne? Finansowa analiza agroPV w rolnictwie
      Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnicy zyskają więcej czasu na wyjście z tarapatów finansowych?
      Polska szuka chętnych do zablokowania umowy Mercosur. Z kim rozmawia?
      Egzekucja ciągnika rolniczego, gdy dłużnikiem jest jeden ze współwłaścicieli
      Prezydent zawetował nowelizację ustawy o środkach ochrony roślin
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Które cebulki i bulwy trzeba wykopać na zimę? Pracę dobrze zacząć już we wrześniu
      Zmieszaj te dwa składniki i zostaw w kuchni. Plaga muszek zniknie w mgnieniu oka
      Ten jeden kwiat ocali twój jesienny ogród. Żaden ogrodniczy błąd mu nie zaszkodzi
      Urzeka kwiatami, gdy inne rośliny już przekwitły. W Polsce nadal mało znany
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Więcej produkują, więcej zarabiają

Więcej produkują, więcej zarabiają

Hodowla - Bydło i mleko 12 maja 2020 07:00 Anetta Przespolewska
Więcej produkują, więcej zarabiają
Źródło: A. Przespolewska
Do Zakładu Mleczarskiego OSM Kalisz należy 367 rolników. - Największy nasz dostawca z Wielunia oddaje 110.000 litrów mleka miesięcznie - podkreśla Przemysław Kmieciński, członek rady nadzorczej. 
Spis treści:

    Do Zakładu Mleczarskiego OSM Kalisz należy 367 rolników. - Niestety, rolnicy nie mają wpływu na cenę jednostkową, bo to dyktuje rynek. Ale od nas zależy, czy zarobimy więcej. (…) Największy nasz dostawca z Wielunia oddaje 110.000 litrów mleka miesięcznie - podkreśla Przemysław Kmieciński, członek rady nadzorczej. 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Z Przemysławem Kmiecińskim, rolnikiem w powiatu kaliskiego, członkiem organu nadzorczego Kaliskiej Spółdzielczej Grupy Producentów Mleka, członkiem Zarządu Rejonowego Koła Hodowców Bydła Mlecznego w Kaliszu umówiłam się na rozmowę o działalności mleczarni. Jednak w dobie koronowirusa nie sposób nie poruszyć tego tematu. Rolnicy z niepokojem patrzą w przyszłość. Producenci mleka mają nadzieję, że odbiór nie zostanie wstrzymany. - Taki mniejszy rolnik, to może gdzieś zagospodaruje to mleko, a taki duży... Strach myśleć, nawet nie próbuję sobie tego wyobrazić - mówi Przemysław Kmieciński.  - Czasami zdarza się, że u jakiegoś rolnika w mleku jest antybiotyk i z bólem trzeba to mleko wylać, ale to są incydentalne sprawy. 

    Zaczęli rezygnować

    Mleczarnia w Kaliszu została zarejestrowana w 1981 roku. - Pierwsze zakłady były w Liskowie i Kaliszu, ale w 1975 roku podjęto decyzję o budowie nowej siedziby - wspomina pan Przemysław. Wówczas było dużo drobnych hodowców. Pod koniec lat 90-tych rolnicy zaczęli rezygnować z tej działalności. Wówczas gospodarstwa zostały wyposażane w zbiorniki. Było wiadomo, od kogo pochodzi mleko. Rolnicy zaczęli pracować na własny rachunek. - Nie było już zlewni mleka, do które przywożono mleko powiedzmy z całej wsi - opowiada rolnik. Zmiany spowodowały, że zarząd zaczął liczyć się z rolnikiem. Kolejni rolnicy zaczęli rezygnować z produkcji, kiedy wprowadzono kwoty mleczne. 

    30 hektarów, 60 krów mlecznych i rekordowe wydajności. KLIK

    Mieli kwoty warte nawet milion złotych 

    Przemysław Kmieciński podkreśla, że rolnicy obawiali się zmian. - Duże pieniądze wydaliśmy na kwoty. Pamiętam, że wtedy kwoty miały wartość, bo stanowiły zabezpieczenie kredytowe w banku. Był taki czas, że jak toś miał milion kwot, a kwota była po złotówce, to tak jakby miał milion złotych. Z dnia na dzień straciło się ten milion, bo kwoty zlikwidowano - wspomina z nostalgią pan Przemysław. 
    Ostatecznie na rynku mleka zostali ci rolnicy, którzy kochają pracę przy krowach, bo mając te zwierzęta, nie ma się wakacji. – Obawialiśmy się, że będzie nadprodukcja mleka. Ale nikt tego nie robi -
     mówi. Zaznacza, że pozytywne jest to, że mimo iż hodowców jest mniej, to nie spada ilość mleka.

    - W kwietniu 2000 roku moje krowy były oceniane. Wtedy uzyskiwałem 6.000 litrów mleka od sztuki na rok. W sierpniu przyjechał profesor i ułożono dawki pokarmowe i dobierano paszę. To od razu doszedłem do 8.500 litrów od sztuki, a po roku było już 9.000 litrów. Skok był bardzo duży - opowiada.

    Teraz jedna krowa daje 12.100 litrów mleka rocznie. - Na początku wystarczyło zmienić żywienie i skok był olbrzymi. Później dobieraliśmy sztuki, biorąc pod uwagę genetykę. Teraz już tak łatwo nie można zwiększać wydajności - wyjaśnia Przemysław Kmieciński. 

    Zrezygnowali z Łowicza, wybrali Mlekovitę

    W 2013 roku spółdzielnię połączono z zakładami Łowicz. - Kalisz, jako zakład był zbyt mały i ciężko było się samemu utrzymać. Dlatego podjęto decyzje o połączeniu. (…) Jednak z czasem współpraca się przestała układać. (…) Łowicz nie nadążał za ceną średnią krajową - wspomina pan Przemysław. Nastąpił „rozwód”. Zarząd szukał nowego partnera. Członkowie na zebraniach podjęli decyzję, że najkorzystniejszym rozwiązaniem będzie współpraca z Mlekowitą. Był to rok 2018.

    - Myślę, że rolnik bardziej się liczy aniżeli w latach 80-tych czy 90-tych. Wtedy to nawet nie wiedział, kto jest prezesem czy członkiem zarządu, a teraz mamy większy wpływ. Niestety, rolnicy nie mają wpływu na cenę jednostkową, bo to dyktuje rynek. Ale od nas zależy, czy zarobimy więcej, czy mniej. Cena zależy od parametrów mleka i ilości dostaw. Jeśli rolnik będzie produkował więcej mleka, to przekroczy dany próg i będzie miał droższe mleko. Jeśli poprawi żywienie, to osiągnie wyższe parametry białka i też to ma wpływ na cenę - zauważa hodowca.

    Dodaje, że różnica cenowa na litrze mleka, jaką dostają rolnicy, wynosi 0,14 zł. - Czyli jeśli rolnicy osiągają te same parametry mleka, a mają różnicę w ilości, to pomiędzy mniejszym, a dużym dostawcą cena za litr mleka wynosi 0,14 zł - mówi. 

    Czytaj także:

    Rozwijają serowarską pasję

    • Tagi:
    • krowy mleczne
    • wydajność
    • Mlekovita
    • mleko
    • Przemysław Kmieciński
    • OSM Kalisz
    • członek rady nadzorczej
    Anetta Przespolewska
    Podobne artykuły
    Analizy rynkowe

    Rynek mleka. Specjalista o szansach i zagrożeniach. Jakie są prognozy?

    2 września 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Jak sfinansować rozwój w branży rolno-spożywczej?

    5 września 2025
    Bydło i mleko

    Małe hodowle są nieopłacalne? W Polsce mamy mniej krów i... więcej mleka

    10 sierpnia 2025
    Bydło i mleko

    Wydajność, zdrowie i niskie brakowanie. Tak wygląda nowoczesna obora w praktyce

    5 sierpnia 2025
    Bydło i mleko

    Za mleko płacą tu średnio 2,31 zł. W planie spółdzielnia ma ogromną inwestycję

    8 lipca 2025
    Bydło i mleko

    Kiedy wzrosną ceny mleka? Ekspert ujawnia

    24 czerwca 2025
    Analizy rynkowe

    Ceny mleka wciąż w trendzie wzrostowym. Gdzie rolnicy dostają najwięcej?

    18 czerwca 2025
    Bydło i mleko

    Wsparcie w zasuszaniu krów mlecznych

    3 maja 2025
    Warto wiedzieć
    Drób
    Ptasia grypa wraca? Jest ważny komunikat do wszystkich hodowców drobiu
    6 września 2025
    Newsy
    Krowy za samochody? "Umowa z Mercosur ma tylko jednego przegranego"
    6 września 2025
    Analizy rynkowe
    Rolnicy znów wyszli na ulice. "Ceny pszenicy są sprzed 25 lat"
    6 września 2025
    Najnowsze
    Hodowla
    Znów wykryto ognisko groźnej choroby
    28 sierpnia 2025
    Hodowla
    Pierwszy Kongres Produkcji Świń - Żnin 2025
    28 sierpnia 2025
    Bydło i mleko
    Jaka przyszłość czeka branżę mleczarską?
    26 sierpnia 2025
    Bydło i mleko
    Wysokie ceny i niska podaż napędzają ukraiński eksport bydła
    24 sierpnia 2025
    Hodowla
    Za kilka dni złóż wniosek. Możesz dostać zwrot aż 70% kosztów
    21 sierpnia 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności