Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Ceny pszenicy w ciągu 5 lat spadły o 0,4%, a nawozów - wzrosły o 74%. Co z opłacalnością?
      Ceny w skupach drastycznie spadną? Ta decyzja uderza w producentów trzody chlewnej
      Aktualne ceny drobiu. Ile kosztują?
      Ceny kukurydzy na kiszonkę na pniu. Ilu jest kupujących?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Nowe wydarzenie w kalendarzu imprez rolniczych - Agro FARMA Expo 2025
      Dobra wiadomość dla hodowców. Te zgłoszenia będą jeszcze "po staremu". Do kiedy?
      Znów wykryto ognisko groźnej choroby
      Pierwszy Kongres Produkcji Świń - Żnin 2025
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Gospodarstwo 1400 ha, a w nim 1 kombajn i maszyna, która uratowała tony nasion
      Nordzucker Polska rusza z kampanią cukrowniczą. Jakie prognozy plonowania?
      Obowiązek prowadzenia elektronicznej ewidencji ŚOR będzie odroczony?
      Ten szkodnik atakuje teraz maliny. Trzeba reagować
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Prezes PIGMiUR o zbliżającym się Agro Show: liczymy na 100 tys. zwiedzających
      Nawet pół mln zł kosztuje naprawa maszyny rolniczej w serwisie. Kto za to płaci?
      Za te pieniądze będzie można kupić np. robota do obory. Nabór jeszcze w tym roku
      Artykuł promocyjny Kubota M7004 z systemem TIM: Nowa era automatyzacji w rolnictwie
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnicy zgłaszają problemy z aplikacją suszową
      Obowiązek prowadzenia elektronicznej ewidencji ŚOR będzie odroczony?
      1500 zł miesięcznie dla studentów pierwszego roku. Gdzie i jak zdobyć pieniądze?
      AgroFood Forum 2025 – najważniejsze wyzwania dla rolnictwa i gospodarki żywnościowej
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Zastąpi trawnik i ozdobi rabatę. Początek jesieni to idealny moment na sadzenie
      Czy robić wertykulację trawnika na jesień?
      Sekret na bujne i gęste trawy ozdobne. Wrzesień to świetny moment na ten zabieg
      To idealny czas na sadzenie paproci w ogrodzie. Będą bujnie rosnąć
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Najgorsze jest przeskakiwanie z kwiatka na kwiatek

Najgorsze jest przeskakiwanie z kwiatka na kwiatek

Hodowla - Trzoda chlewna 15 czerwca 2016 11:34 Anetta Przespolewska Aktualizacja: 15 czerwca 2016 11:46
Najgorsze jest przeskakiwanie z kwiatka na kwiatek
Źródło: Anetta Przespolewska
Justyna i Dariusz Józefiakowie zajmują się hodowlą prosiąt. Praca nie jest łatwa, ceny również niestabilne, ale nie zamierzają nic zmieniać.
Spis treści:

    Justyna i Dariusz Józefiakowie wiele lat temu mieli bydło, później rozpoczęli hodowlę trzody chlewnej w cyklu zamkniętym. Jednak zawirowania na rynku zwierzęcym skłoniły ich do kolejnej zmiany produkcji. Teraz zajmują się hodowlą prosiąt.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Praca nie jest łatwa, ceny również niestabilne, ale nie zamierzają nic zmieniać.

    - Jak już człowiek się wyspecjalizował, to powinien się tego trzymać. Ciągle dokształcać się, doskonalić, a nie przeskakiwać z kwiatka na kwiatek - podkreśla producent.

    Zakochani w prosiętach

    Justyna i Dariusz Józefiakowie ze Sławoszewa (powiat jarociński) od kilku lat zajmują się produkcją prosiąt. Dlaczego zdecydowali się na ten rodzaj hodowli?

    - Przez cały czas mówiliśmy, że będziemy prowadzić hodowlę trzody chlewnej w cyklu zamkniętym. Postawiliśmy tuczarnię, mieliśmy swoje maciory i część prosiąt zostawialiśmy na tucz, a cześć na sprzedaż. Ale z tucznikami to jest raz dołek, raz górka. Pól też nie mamy za dużo, bo 30 hektarów, więc brakowało nam paszy. Dlatego w pewnym momencie zaczęliśmy liczyć i to mocno. Doszliśmy do wniosku, że bardziej opłaca się hodować prosięta - wspomina pan Dariusz.

    Dokupili maciory i rozpoczęli produkcję prosiąt

    - Moja żona z córkami bardzo dobrze się tym zajmują, a ja jestem - można powiedzieć - koordynatorem - śmieje się rolnik.

    Dodaje, że na początku był duży zbyt na prosięta.

    - W ubiegłym roku ten zbyt się załamał. Był problem ze sprzedażą, a później troszkę się ruszyło. Ale cena tucznika poszła na dół, to i cena prosiąt poszła na dół. Za zeszły rok, nie będę mówił w kwotach, ale jeśli chodzi o zysk, który miał być zainwestowany w gospodarstwo, to tych pieniędzy nie ma. Z innych rzeczy trzeba było dołożyć, żeby się to kręciło. A produkcja prosiąt nie jest tania - zaznacza pan Dariusz.

    Pracy przy produkcji prosiąt nie brakuje. Porody odbywają się co dwa tygodnie.

    - Przed oproszeniem trzeba zaszczepić maciory. Później przy odsadzaniu też zaszczepić trzeba prosięta. Kiedy maciory się proszą to całymi dniami się nie śpi, a tylko pilnuje. Czasami zdarza się, że trzeba pomóc w urodzeniu się - mówi pani Justyna.

    Każda maciora jest kolczykowana. Ma też swoją kartotekę. Tam zapisywane są ruje, zapłodnienia i daty porodów oraz liczba urodzonych prosiąt.

    - Taka rekordzistka będzie się już 13 raz prosić. Średnio mamy od maciory 25-26 prosiąt. Kilka lat temu to był bardzo dobry wynik, a teraz powinno być już ponad 30 sztuk. Inseminacją zajmuje się specjalista, mamy swój matecznik, maciory są rasy Wielkiej Białej. (…) Inseminator jest dobry, on wie, czy daną sztukę można inseminować czy też nie. My jesteśmy także zdania, że po to są inseminatorzy, żeby to robili - twierdzą państwo Józefiakowie.

    Zapłodnienie jednej sztuki kosztuje około 65 zł.

    - Uważam, że gdybym sam to robił, to, jeśli chodzi o koszty, to nie byłyby niższe. Musiałbym jechać po nasienie, musiałbym kupić termos, żeby to przetrzymywać i przewracać, później iść do chlewni i to robić. A inseminator przywozi tyle nasienia, ile się zamówi. Jeśli jakiejś sztuki nie da się pokryć, to nasienie jest zabierane i za to już nie płacimy - wyjaśnia pan Dariusz.

    Dodaje, że zdarza się, że po pewnym czasie okazuje się, że zapłodnienie się nie udaje.

    - Maciora kiedyś powtórzyła cztery razy i za czwartym razem urodziła 17 sztuk. Mieliśmy też taką sztukę, że dała trzy prosięta w tym dwa nieżywe, a później dała 20 sztuk - opowiada pani Justyna.

    Jej mąż dodaje, że w takim przypadku maciora traktowana jest jako matka, czyli pomaga wykarmić prosięta tej maciorze, która dała bardzo liczny miot.

    - Maciora średnio ma 16 sutków i jak wykarmi 14 prosiąt, to jest sukces. Dlatego prosięta przesadzamy do tamtej - wyjaśnia pan Dariusz.

    Nie mniej pracy jest przy odsadzaniu prosiąt. Tym zajmują się pani Justyna z córkami.

    - Musimy je poważyć, policzyć, później wyganiamy na ganek i sortujemy: małe osobno, średnie osobno i duże też osobno. Następnie kojce trzeba wyczyścić, zdezynfekować i maciory zintegrować, i kolejne maciory przenieść do porodówek - opowiada pani Justyna.

    Państwo Józefiakowie na 30 hektarach uprawiają zboża, buraki i marchew oraz ziemniaki. Zebrane ziarno i warzywa stanowią paszę dla prosiąt.

    - To nam wystarcza. Ale, żeby dobudować chlewnię, obecną przebudować, to trzeba zainwestować porządne pieniądze. Nie mogę sobie pozwolić na zatrzymanie części produkcji i modernizować obiekty, bo byłyby wyłączone przez pół roku. Zanim wstawię zwierzęta, to minie kolejne pół roku. I przez rok czasu nie będę miał, a koszty są stałe - stwierdza hodowca.

    Rząd nagłaśnia programy dotyczące dużej pomocy finansowej dla producentów trzody chlewnej. Jednak Józefiakowie nie mogą liczyć na wsparcie, bo mają prosięta, a nie tuczniki.

    - Wcześniej było mówione, że pieniądze mają być dzielone na pół: producent prosiąt ma dostać część pieniędzy i producent tuczników drugą część. Ale to upadło i dostali tylko producenci tuczników - ubolewa Dariusz Józefiak.

    Podkreśla, że rolnicy domagają się od rządu polskiego stabilizacji rynku zbytu i cen.

    - Żeby rząd zajął się ochroną polskiej, rodzimej produkcji, a nie patrzył na importerów, żeby ściągali z zagranicy. Kraj, który nie potrafi się wyżywić i obronić, to taki kraj jest pogrzebany, a my do tego zmierzamy - ubolewa rolnik.

    Dodaje, że trzy lata temu, kiedy był na szkoleniu usłyszał, że rolnicy są w stanie wyprodukować 60% wieprzowiny na potrzeby kraju.

    - A w tej chwili produkujemy tylko 40%. I jeżeli pójdzie to dalej w tym kierunku, to będziemy mieć tylko te maki, które są w zbożu - obawia się Dariusz Józefiak.

    Gospodarstwo rolne to nie jedyne zajęcie państwa Józefiaków. Wolny czas spędzają w Beskidzie Zachodnim, gdzie wypoczywają w Szczawnicy.

    - Mamy tak zorganizowaną pracę w gospodarstwie, że realizujemy swoje hobby. Bardzo lubimy chodzić po górach, jeździć na nartach i kiedy mamy wolny czas i środki to zwiedzamy Polskę - podkreśla pan Dariusz.

    Natomiast pani Justyna specjalizuje się w nalewkach z przeróżnych owoców.

    • Tagi:
    • produkcja prosiąt
    • czy opłaca się hodować prosięta
    • Justyna i Dariusz Józefiakowie
    Anetta Przespolewska
    Podobne artykuły
    Trzoda chlewna

    Ta nowoczesna chlewnia będzie produkować 210 tys. warchlaków rocznie

    17 czerwca 2025
    Trzoda chlewna

    Wsparcie do produkcji prosiąt. Znamy termin naboru wniosków

    17 czerwca 2025
    Trzoda chlewna

    Dotacje dla producentów prosiąt. Program ruszy w tym roku

    16 maja 2025
    Trzoda chlewna

    Kilkaset milionów złotych dla producentów trzody chlewnej. Wiemy, kiedy nabór

    29 stycznia 2025
    Trzoda chlewna

    Jak zmniejszyć koszty w chlewni?

    30 stycznia 2023
    Trzoda chlewna

    Wsparcie do produkcji prosiąt - program zakończony

    7 maja 2022
    Ekonomika

    Modernizacja: Rozwój prosiąt i nawadnianie - ruszył nabór wniosków

    29 marca 2022
    Ekonomika

    Będą pieniądze na nawadnianie i dla producentów świń

    9 marca 2022
    Warto wiedzieć
    Przepisy
    Nawet milion złotych kary za brak tego zezwolenia
    11 września 2025
    Ceny rolnicze
    Koszenie kukurydzy na kiszonkę. Ile kosztuje usługa w 2025 r.?
    11 września 2025
    Pomoc unijna
    Złożyłeś wniosek o dopłaty w tym ekoschemacie? ARiMR przypomina ważną datę!
    11 września 2025
    Najnowsze
    Trzoda chlewna
    Ważny nabór dla hodowców świń. 100 procent zwrotu. Zobacz, na co?
    11 września 2025
    Hodowla
    Nowe wydarzenie w kalendarzu imprez rolniczych - Agro FARMA Expo 2025
    8 września 2025
    Hodowla
    Dobra wiadomość dla hodowców. Te zgłoszenia będą jeszcze "po staremu". Do kiedy?
    7 września 2025
    Trzoda chlewna
    To nie są dobre informacje. Trzeci przypadek tej choroby w ciągu kilku dni
    6 września 2025
    Trzoda chlewna
    Kolejny cios dla hodowców. To już szesnasty przypadek tej choroby w Polsce
    3 września 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności