Gdzie jest teraz najwięcej grzybów? Dokąd iść na zbiory? Aktualne wskazówki

Źródło: Adobe Stock

Grzyby w tym roku obrodziły. Najlepiej szukać ich w lasach iglastych i mieszanych. Gdzie jest ich najwięcej tej jesieni? W wielu regionach grzybiarze mogą liczyć na naprawdę duże zbiory.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Gdzie jest najwięcej grzybów? Te regiony polecają eksperci

Końcówka września to w tym roku prawdziwy raj dla miłośników zbierania grzybów. Grzybiarze w całej Polsce chwalą się obfitymi zbiorami. Na zdjęciach publikowanych w mediach społecznościowych prezentują pełne kosze zebranych grzybów. Na facebookowych grupach zrzeszających grzybiarzy w ostatnich dniach można znaleźć polecane lokalizacje w niemal każdym regionie kraju, na przykład na Lubelszczyźnie w powiecie łukowskim, na Pomorzu Zachodnim w Nadleśnictwie Międzyzdroje, na Podkarpaciu czy w okolicach Włocławka w województwie kujawsko-pomorskim. Ale także w wielu innych miejscach m.in. na Dolnym Śląsku, Mazowszu, na Podkarpaciu czy w województwie świętokrzyskim. 

Zdaniem znawców tematu najlepsze warunki do obfitych zbiorów grzybów panują obecnie na Pomorzu oraz na Warmii i Mazurach. Jak mówi w rozmowie z "Faktem" Eugeniusz Liana, znany w środowisku grzybiarzy ekspert, warto odwiedzić lasy w okolicach Gdyni czy miejscowości Bartąg na Warmii. Według niego szczyt sezonu może przypaść właśnie na drugą połowę września. W tym okresie poleca on grzybiarzom szczególnie lasy bukowe.

Czytaj też:
Ile kosztują teraz grzyby? Niektóre ceny potrafią zaskoczyć  

Aktualna mapa grzybów. Gdzie są największe szanse na obfite zbiory?

Lokalizacje polecane przez grzybiarzy można sprawdzić na aktualnych mapach grzybów dostępnych w internecie, na przykład portalu grzyby.pl. Według doniesień grzybiarzy największe występowanie grzybów odnotowano w ostatnich dniach:

• na Mazowszu – w okolicach Ostrołęki i Ciechanowa
• na Mazurach – w okolicach Wielkich Jezior Mazurskich
• na Warmii – w lasach w okolicach od Olsztyna po Bartoszyce
• w woj. kujawsko-pomorskim – w okolicach Włocławka
• na Pomorzu Zachodnim – od Szczecina, po Międzyzdroje i w okolicach Stargardu Szczecińskiego
• na Pomorzu – w okolicach Trójmiasta i Chojnic
• na Podlasiu – w okolicach Puszczy Białowieskiej
• w woj. świętokrzyskim – w okolicach Kielc
• w Małopolsce – w okolicach Zakopanego, Krakowa i Bielska-Białej
• w Wielkopolsce – w okolicach Poznania
• na Podkarpaciu – w okolicach Przemyśla i Krosna
• w woj. lubelskim – w okolicach Biłgoraja oraz Włodawy

Czytaj też:
Z tymi roślinami najlepiej łączyć wrzosy w donicach. A te lepiej pominąć

Jaka pogoda sprzyja grzybobraniu? Kiedy najlepiej wybrać się na grzyby?

Wybierając się na grzyby warto zwrócić uwagę również na warunki pogodowe. Grzyby najlepiej rosną w słoneczne dni, zwłaszcza po kilkudniowych opadach deszczu. Ciepłe dni z temperaturą powyżej 15 stopni i wilgotne podłoże w nocy to dla nich najlepsze warunki do rozwoju. W pierwszej połowie września pogoda sprzyjała grzybom, dlatego teraz w lasach jest ich wysyp. Teraz, gdy noce są już chłodniejsze, grzyby będą rosły wolniej. Optymalny czas na grzybobranie to okres do pierwszych przymrozków.  

Czytaj też: W tym przypadku możesz sprzedać dom od ręki i bez podatku. Ważny wyrok sądu

Jak bezpiecznie zbierać grzyby?

Pamiętajmy, że przy zbieraniu grzybów zawsze trzeba zachować ostrożność. Pomyłki zdarzają się nawet doświadczonym grzybiarzom, a mogą być one tragiczne w skutkach. Główny Inspektorat Sanitarny zaleca: 

• Zbieraj wyłącznie te grzyby, które rozpoznajesz bez wątpliwości
• Jeśli jesteś początkującym grzybiarzem, zostań przy grzybach rurkowych, z „siateczką” od spodu kapelusza
• Unikaj małych osobników, które nie mają jeszcze wyraźnie widocznych cech gatunku - mogą być trudne do właściwego rozpoznania
• Pamiętaj, żeby grzyby wykręcać w całości z podłoża, nie odcinać dolnej części trzonka
• Pozostawienie całej owocni ułatwia identyfikację grzyba. Nie niszcz i nie rozkopuj grzybni – powstają z niej nowe grzyby
• Zbieraj grzyby do przewiewnego koszyka lub łubianki. W plastikowej torbie lub wiadrze grzyby bardzo szybko się psują i nawet gatunki jadalne mogą zaszkodzić zdrowiu
• Sprawdzaj, czy na pewno twoje znalezisko jest jadalne. Możesz korzystać z aplikacji mobilnych albo posiłkować się tradycyjnym atlasem
• Możesz zanieść grzyby do najbliższej siedziby stacji sanitarno-epidemiologicznej, w której dyżury pełnią grzyboznawcy lub klasyfikatorzy grzybów. Pomogą ci ocenić, czy zbiór jest bezpieczny