Domowy grzaniec
Butelka dobrego wina, szczypta cynamonu i odrobina miodu. Tyle wystarczy, żeby przygotować samemu rozgrzewający grzaniec w chłodne zimowe wieczory. Wcale nie musimy jechać na Jarmark Bożonarodzeniowy tylko po to, aby móc napić się tego aromatycznego napoju. Poniżej przepis, jak przygotować go samodzielnie.
Składniki:
- 1 butelka czerwonego wytrawnego wina
- 2 łyżki miodu
- 1 pomarańcza
- 6 goździków
- 0,5 łyżeczki przyprawy do piernika
- skórka z cytryny
- 2 cm imbiru
Opcjonalnie:
- 3 łyżki soku malinowego
Sposób przygotowania :
Wino przelewamy do rondla, dodajemy pokrojoną pomarańczę, imbir, goździki, skórkę z cytryny, miód i przyprawę do piernika. Wino podgrzewamy na małym ogniu, ważne jest to, że nie możemy go zagotować. Na koniec, gdy grzaniec jest gotowy, podajemy go na ciepło.