Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Kukurydza mokra - ile kosztuje? Jakie odliczenia w skupach za wilgotność?
      Ile kosztują orzechy? Różnice cen w stosunku do ubiegłorocznych, zaskakują
      Spadki cen pszenicy na Matif, a co w krajowych skupach?
      Niepokojące zmiany na rynku bydła. Co dzieje się z cenami?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Jak rolnicy oceniają spotkanie z ministrem rolnictwa? 5 godzin rozmów i co dalej?
      Ceny mleka. Spadki cen produktów mlecznych wpłyną na stawki za surowiec w skupie?
      Groźny wirus znów uderza. Gdzie tym razem?
      Aż trzy nowe ogniska. Choroba nie daje za wygraną. Hodowcy nie mogą spać spokojnie
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Dlaczego liście rzepaku żółkną?
      Ten nabór startuje 30 października. ARiMR zwraca na niego uwagę już dziś
      To był dobry rok dla tej rośliny. Pokazują to wyniki niezależnych badań
      Nie zostało wiele czasu! Październik to ostateczny termin na cięcie tych krzewów
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Za chwilę kolejna zmiana czasu 2025. Czy to już w ten weekend?
      1,5 mld zł już na kontach rolników. Kolejni otrzymają zaliczki wkrótce
      Rekordowa liczba wniosków o płatności dla małych gospodarstw. Aż 42% rolników
      Złóż wniosek o 3 tys. zł do hektara. Nabór nie potrwa długo!
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Cień w ogrodzie to nie problem! Zasadź je już teraz, a wiosną cię zachwycą
      Nagły zwrot w pogodzie: Wiadomo, kiedy będzie 20 stopni. Nowa prognoza
      To wieloletni hit, który posadzisz raz i zapomnisz. Regeneruje się błyskawicznie
      Po praniu zostawić drzwi pralki otwarte, czy nie? Wiele osób popełnia ten błąd
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Choroby i szkodniki
  • Ta choroba ziemniaków może atakować także pomidory. Jaki oprysk stosować?

Ta choroba ziemniaków może atakować także pomidory. Jaki oprysk stosować?

Uprawy - Choroby i szkodniki 25 marca 2025 06:16 Maria Krzos Aktualizacja: 25 marca 2025 07:12
Zaraza ziemniaczana może niszczyć zbiory również po wykopkach. Zainfekowane ziemniaki będą gniły w piwnicy czy przechowalni
Zaraza ziemniaczana może niszczyć zbiory również po wykopkach. Zainfekowane ziemniaki będą gniły w piwnicy czy przechowalni
Zaraza ziemniaka to jedna z najgroźniejszych chorób ziemniaka, która w skrajnych przypadkach może zmniejszyć plony nawet o ok. 80 proc. Może zaatakować również inne rośliny należące do psiankowatych – zwłaszcza pomidory. Czy można jej zapobiegać? Jakie opryski stosować?
Spis treści:

    W latach 40. XIX wystąpienie zarazy ziemniaka w Irlandii spowodowało gigantyczne straty w jego uprawie. Ponieważ ziemniaki były podstawowym źródłem pożywienia uboższych warstw ludzkości, ich brak spowodował śmierć głodową i emigracje do USA ok. 2 mln Irlandczyków. 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    W tym kontekście trudno się dziwić, że w nazwie patogenu, który powoduje zarazę znajduje się greckie słowa phthorá – zniszczenie, śmierć (Phyto to roślina). Phytophthora infestans klasyfikowana jest dziś jako organizm należący do grzybopodobnych lęgniowców. Do Europy został zawleczony najprawdopodobniej z Andów. Jako drugie źródło wskazuje się Meksyk.  

    Czytaj też: Tych roślin nie siej obok marchwi. Ich sąsiedztwo oznacza słabe plony

    W jaki sposób dochodzi do zakażenia uprawy zarazą ziemniaczaną? 

    Patogen wywołujący zarazę ziemniaczaną zimuje w postaci strzępek grzybni w bulwach i tkankach obumarłych części ziemniaka pozostałych na polu po wykopkach oraz w postaci tzw. oospor w zebranych bulwach. Zarodniki znajdujące się w zebranych z pola ziemniakach po pierwsze powodują ich gnicie. Po drugie, jeśli zarażony ziemniak zostanie użyty jako sadzeniak, może zainfekować całą nową uprawę. 

    Plantacja ziemniaka może zostać zainfekowana sadzeniakiem (infekcja pierwotna), ale nie tylko. Przyczyną mogą być również sąsiednie uprawy, nawet oddalone o kilkadziesiąt kilometrów. Zarodniki Phytophthora infestans potrafią pokonywać z wiatrem bardzo duże odległości. 

    Trzecim groźnym źródłem infekcji mogą być pozostawione w poprzednim sezonie pozostałości po ziemniakach – tzw. łęty, jak również samosiewy ziemniaków wyrastające z bulw, które zostały przeoczone podczas zbiórki. Nie bez powodów kiedyś na mniejszych plantacjach ostatnią czynnością w czasie wykopków było palenie łętów oraz zbieranie ziemniaków przeoczonych w czasie głównej zbiórki. To miało zapobiegać zarazie. Na większych uprawach łęty się najczęściej przyoruje. 

    Czytaj też: Posadź te rośliny obok pomidorów, a zbierzesz bogate plony. Sprawdź, zanim zasiejesz

    Objawy zarazy ziemniaka

    W sprzyjających warunkach atmosferycznych pierwsze objawy zarazy ziemniaka mogą pojawić się już w czerwcu. Najczęściej jednak da się je zaobserwować w lipcu lub sierpniu. Na liściach i pędach pojawiają się nieregularne, najpierw wodniste, później brązowe plamy. Z czasem przebarwienia się powiększają. Jeśli roślina jest już silnie zainfekowana, na spodniej stronie blaszek liściowych da się zauważyć biały nalot. Porażone liście zamierają, czasem dochodzi także do zamierania całych pędów. Na łodygach mogą występować czarne plamy. 

    Zamieranie liści hamuje wzrost ziemniaków (także w części podziemnej). Finalnie choroba może doprowadzić do zamierania całych roślin. Infekcja dotyka też oczywiście bulw, co objawia się powstawaniem szarosinych plam. Po przekrojeniu ziemniaka można zauważyć rdzawe przebarwienia miąższu. Początkowo widoczne na powierzchni ziemniaka plamy są twarde, ale z czasem miękną i bulwa zaczyna gnić. 

    Czytaj też:
    Czy kiełkujące ziemniaki nadają się do jedzenia? Rozwiewamy wątpliwości

    Jak przeciwdziałać zarazie ziemniaka? 

    Istnieje kilka podstawowych zasad, których należy przestrzegać, jeśli chcemy uniknąć zarazy ziemniaka:

    • usuwanie zgniłych bulw,
    • sadzenie tylko zdrowymi sadzeniakami,
    • dobór odmian o podwyższonej odporności na zarazę,
    • niszczenie łętów, zbiór w warunkach suchej pogody. 

    Pomóc może również wczesny termin sadzenia oraz wybór do tego celu podkiełkowywanych  sadzeniaków. To skróci okres wegetacji i zmniejszy okres, w którym zaraz może się rozwinąć. Z tego samego powodu nie warto zwlekać z wykopkami. Warto to zrobić, kiedy tylko ziemniaki nadają się już do zbiorów. Nie powinno się ich zbyt długo przetrzymywać w ziemi. 

    Na liście zabiegów profilaktycznych, mających zapobiegać zarazie ziemniaczanej często wymienia się również opryski. W materiałach przygotowywanych np. przez ośrodki doradztwa rolniczego z różnych części Polski znajdziemy informację, że walka z zarazą bez ochrony chemicznej może być nieskuteczne, a straty w plonach – bardzo wysokie. Specjaliści zalecają stosowanie oprysków od zarazy profilaktycznie, jeszcze przed pojawieniem się objawów. Szczególnie jeśli aktualne warunki atmosferyczne oraz prognozy pogody na kolejne tygodnie wskazują, że aura sprzyja lub będzie sprzyjać rozwojowi zarazy (deszcze, duża wilgotność powietrza, niezbyt wysokie temperatury jak na lato temperatury). 

    Czytaj też: Ma efektowne liście i jest łatwa w uprawie. Poradzą sobie nawet początkujący

    Jaki oprysk na zarazę ziemniaczaną? 

    Przy stosowaniu oprysków na zarazę ziemniaczaną należy dostosować je do fazy rozwojowej rośliny, jej odmiany, etapu rozwoju choroby oraz warunków atmosferycznych. Oznacza to, że nie ma jednego, uniwersalnego oprysku na zarazę ziemniaczaną ani jednego terminu czy sposobu jego działania. Preparat musi być dostosowany do aktualnych potrzeb. 

    Dodatkowo same fungicydy różnią się sposobem działania w roślinie. Można je podzielić na: 

    • układowe (systemiczne), które przemieszczają się w roślinie; 
    • kontaktowe (powierzchniowe) – działają na powierzchni, wykazując toksyczność w miejscu bezpośredniego zetknięcia się z patogenem;
    • wgłębne – przenikają do wnętrza tkanek, jednak nie przemieszczają się dalej w roślinie. 

    Niektóre opryski działają zapobiegawczo, inne stosuje się, kiedy objawy zarazy są już widoczne. Trzeba też pamiętać, że opryski często wymagają zastosowania kilku cykli – trzeba je zaplanować i wykonywać w odpowiednim terminie. 

    Czytaj też: Wczesną wiosną zmieszaj ten nawóz z glebą. Warzywa i owoce będą zdrowsze

    Inne popularne choroby ziemniaka 

    Zaraz ziemniaka to popularna, ale nie jedyna choroba grzybowa atakującą tę roślinę. Inną, często występującą jest alternarioza ziemniaka. Jej objawy można pomylić z zarazą. Zwykle jednak pojawiają się 2-3 tygodnie wcześniej. Występowaniu i rozwojowi alternariozy sprzyja długotrwała susza przerywana przez krótkotrwałe deszcze oraz występowanie obfitych ros nocnych. Bywa nazywana „suchą zarazą”. Jej występowaniu sprzyjają zmiany klimatu, w tym coraz cieplejsze zimy. Opryski dostępne w sklepach ogrodniczych często dostosowane są do zwalczania zarówno alternariozy, jak i zarazy. Inne choroby grzybowe ziemniaków to rizoktonioza oraz mączniak prawdziwy ziemniaka. 

    Zaraza ziemniaczana na pomidorach 

    Zaraza ziemniaczana może zaatakować również inne rośliny należące do psiankowatych – zwłaszcza pomidory. Dlatego nie powinno się sadzić tych roślin obok siebie. Niewskazane jest również uprawianie pomidorów na stanowisku, na którym wcześniej rosły ziemniaki i odwrotnie.  

    • Tagi:
    • uprawa ziemniaków
    • zaraza ziemniaczana
    • ziemniaki
    Maria Krzos
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Uprawy

    Za dużo ziemniaków. Nie wróży to nic dobrego dla tego rynku

    20 października 2025
    Przepisy

    Te ziemniaki nie nadawały się do "legalnej" sprzedaży. Teraz rząd zmieni prawo

    16 października 2025
    Newsy

    Wywieźli mu z pola 150 ton ziemniaków. Bo ktoś w sieci napisał, że są za darmo

    15 października 2025
    Uprawy

    "Tłuste lata za nami". Rolnik komentuje sytuację na rynku ziemniaka

    10 października 2025
    Ceny rolnicze

    Bronisze: Spadły ceny ziemniaków

    9 października 2025
    Inne uprawy

    Gdzie w rolno-spożywczym można dobrze zarobić? Eksperci wskazują jedną rzecz

    8 października 2025
    Uprawy

    Jakiego ziemniaka potrzebuje rynek? Można się zdziwić

    3 października 2025
    Newsy

    Plantatorzy ziemniaków w tarapatach. Jest apel o interwencje

    1 października 2025
    Warto wiedzieć
    Uprawy
    Za dużo ziemniaków. Nie wróży to nic dobrego dla tego rynku
    20 października 2025
    Drób
    Ostatnie dni na złożenie wniosku. ARiMR podzieli między rolników 120 mln zł
    20 października 2025
    Przepisy
    Prawie 350 zł do emerytury z KRUS. To jeden z mniej znanych dodatków
    20 października 2025
    Najnowsze
    Uprawy
    Za dużo ziemniaków. Nie wróży to nic dobrego dla tego rynku
    20 października 2025
    Uprawy
    Dlaczego liście rzepaku żółkną?
    17 października 2025
    Uprawy
    Ten nabór startuje 30 października. ARiMR zwraca na niego uwagę już dziś
    16 października 2025
    Uprawy
    To był dobry rok dla tej rośliny. Pokazują to wyniki niezależnych badań
    16 października 2025
    Uprawy
    Nie zostało wiele czasu! Październik to ostateczny termin na cięcie tych krzewów
    16 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności