Ceny tuczników - gdzie taniej, gdzie drożej w UE
Notowania cen skupu tuczników mają różne trendy w krajach unijnych. O 4 centy wzrosły w Danii. We Francji - o 3 centy. W Hiszpanii, Holandii i Austrii są ustabilizowane. Belgia natomiast zanotowała spadek - o 2 centy.
- W Niemczech w dniu 21/04/2021 w notowaniu VEZG cena spadła o 8 centów do poziomu 1,42 €/kg (wbc). Podaż żywca na rynku niemieckim jest mniejsza o 10% niż rok wcześniej. Problem jednak jest po stronie popytowej - zauważa Aleksander Dargiewicz, prezes Krajowego Związku Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej.
Sezon grillowy opóźnia się z powodu pogody. Restauracje pozostają zamknięte z powodu pandemii koronawirusa. Brak zamówień ze strony handlu ogranicza zapotrzebowanie na żywiec. Covid-19 pojawił się w kilku rzeźniach niemieckich i związana z tym kwarantanna pracowników ogranicza moce ubojowe na liniach produkcyjnych.
Do Polski trafia tańsza wieprzowina z Belgii, co zmniejsza zainteresowanie lokalnym surowcem. Obecnie monitorowane krajowe rzeźnie płacą 4,65 zł/kg żywca oraz 6,25 /kg kl E.
- Tagi:
- ceny świń
- trzoda chlewna
- POLPIG